生姜红枣红糖枸杞膏的功效和作用吗(姜汁红枣枸杞膏的功效)
姜汁红枣枸杞膏的功效
1、把所有材料洗净准备好,生姜去皮切碎,桂圆剥壳去核,红枣去核切碎:(用料理机打碎也可)
2、全部材料放入锅中,加入纯净水(放水的量漫过材料即可):
3、大火烧开后,转小火,熬一个多小时左右:
4、熬的时候注意多搅拌,小心糊底,基本熬成这样糊状,就可以了:
5、待完全冷却后装罐密封起来,放进冰箱冷藏即可:
6、想喝的时候挖出来大概一勺,直接用开水冲饮:制作过程简单方便又好喝,对身体又是多多益处!
红枣枸杞姜汁汤的功效
枸杞红枣生姜红糖熬水具有驱风寒、补气益血的功效,特别是对生理期女性有缓解痛经的作用。生姜、红糖、红枣煮水能够祛除寒湿,适量喝对身体有益,但不适合于糖尿病、痔疮、便秘的病人。
红枣枸杞生姜膏作用与功效
1、黄姜50克、红枣30克切片,
2、枸杞20克,倒入黄姜、红枣、水50ML,打成泥
3、倒入黑糖
姜汁红枣枸杞膏的功效和作用
第一步:准备姜汁150克,水200克,蜂蜜100克,枸杞25克,红枣丁50克,红糖100克。
第二步:把生姜汁,红糖,蜂蜜,倒入不粘锅,如下图所示。
第三步:开中小火慢慢把红糖熬化,如下图所示。小贴士:大家在熬制红糖水的过程中千万别走开,以免红糖熬焦了。
第四步:等到红糖完全融化,加入红枣和枸杞,开小火慢慢熬,如下图所示。
第五步:在熬制姜枣膏的时候,一定要用铲子不停的翻拌以免粘锅,如下图所示。
第六步:等到熬到铲子有一点粘稠挂铲了就可以了。这时候我们要做的就是把姜枣膏装罐就可以了。
小贴士:1、姜枣膏装罐的时候,一定要趁热;
2、密封常温环境下,姜枣膏可以存放两个月;密封冷冻环境下可以存放八个月。
红枣枸杞姜膏的做法
1/6姜清洗干净,切小块,加水放入料理机打碎成姜蓉;
2/6红枣,枸杞浸泡,搓洗去掉灰尘,用刀切开去核;
3/6料理机内放入切好的红枣、水打成红枣泥备用;
4/6红糖切小块或者用水融开备用;
5/6把准备好的材料全部放入锅中,大火烧开然后转小火翻炒;
6/6翻炒至水分全干的时候就可以熄火转瓶了;
生姜红枣枸杞膏
用料
生姜 125克
红糖 250克
红枣 250克
枸杞 100克
清水 适量
做法步骤
1、准备食材
2、枣放水里煮开去核
3、生姜和枸杞放入破壁机打成泥备用
4、红枣加800ml水打成枣泥
5、放入锅中小火熬半小时
6、熬好准备出锅,熬的过程一定要搅拌
7完成
姜汁红枣枸杞膏的功效与作用
脾肾阳虚能喝生姜红枣枸杞茶。枸杞和红枣泡水喝的好处有很多,比如提高免疫力、改善睡眠以及防治贫血,长期食用具有补中益气、滋阴补阳、养血安神之功效。脾肾阳虚注意调节情绪,缓解压力,劳逸结合。
姜汁红枣枸杞膏的功效与禁忌
正宗怀姜糖膏
用料
怀姜 500g 红枣 50g 蜂蜜 20g 红糖 500g 枸杞 20g
正宗怀姜糖膏的做法
1、首先要准备好怀姜一斤,怀姜不管是大个头还是小个子都是一个味道,辣,很辣,超级辣,过多的赞誉也不用我说,知道的说好。
2、把怀姜洗干净,要仔仔细细的每一个都掰成小块洗,里面泥巴会很多,而且洗的时候不要去皮,因为去皮后吃姜很容易上火。
3、把红枣切成比黄豆大些,然后和枸杞一起备用
4、姜切成片,记得切的小一点,我切的大了,用榨汁机榨碎,然后用干净的布挤出汁。
5、挤出的姜汁入锅,挤完姜汁后盆底会有一层白色的物质,那是姜粉,姜的精华所在,搅拌开,和姜汁一起入锅。
6、姜汁入锅后放入红糖,然后可以开大火,用电磁炉做的要掌握好火候,初期可以用大火,让糖快速溶解,等糖全部溶解,姜汁开始冒热气之后立即换成小火,开始不停搅拌,记得要不停搅拌,千万不要停。
7、搅拌过程中,要仔细观察姜汁的粘稠度,由于我们采用的是一斤怀姜,所以搅拌时间不会太长,就是搅拌20分钟后,开始把红枣和枸杞放进去,然后接着不停搅拌。
8、等感觉搅拌的时候会有黏黏的感觉粘在勺子上,就差不多可以了,千万不要觉得,这个时候怎么没有成膏状,等在火上如果成膏状了,那么等冷却之后就会特别粘稠,用勺子你都舀不动的。蜂蜜是在冷却后才放的,因为蜂蜜不能持续高温煮。
9、等待冷却即可
小贴士
熬的时候要不停搅拌,而且最好不要用铁锅熬,那样熬出来等放凉了会有一股铁锈的味道,铝锅和不锈钢锅都可以。火候掌握很重要,刚开始熬估计大多数人都掌握不好,所以如果要做就先一斤一斤的做,那样即使做的不成功也不会太浪费。
红枣姜红糖枸杞膏的做法
用料:红枣 6颗,红糖 100克,姜 500克,枸杞 50克
步骤 1:生姜洗净,榨汁(最好用汁肉分离的那种榨汁机),不要加水。生姜要选那种嫩姜,汁水充沛的那种。
步骤 2:红枣枸杞洗净晾干,隔水蒸至变色即可。取出后碾压成泥。
步骤 3:将刚碾压好的枣泥、枸杞放入小锅中,并加入红糖,充分搅拌。
步骤 4:加入生姜汁,搅拌均匀,小火慢炖,要一直搅拌,避免粘锅,发生焦糊。
步骤 5:充分搅拌,待熬成膏状,关火,自然凉后放入玻璃瓶内并放入冰箱冷藏。