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冬瓜炖红枣的功效与作用及食用方法(冬瓜炖红枣的功效与作用及食用方法禁忌)

更新:2022-12-14 06:44编辑:bebe归类:中医养生人气:107

冬瓜炖红枣的功效与作用及食用方法禁忌

一、冬瓜炖排骨

材料:猪肋排、新鲜冬瓜、大葱切段,生姜切片,盐、料酒

1.排骨洗干净,切成小块备用。冬瓜洗干净,切块备用。

2.在锅中倒入适量的冷水,然后把洗净的排骨放进去中火煮。

3.煮沸之后,水面上会浮一些血泡,把这些血泡清理出去,继续煮排骨。

4.等排骨煮到七八成熟的时候放入冬瓜继续炖煮。

5.在锅中放入葱、姜、盐和料酒。

6.炖至冬瓜变软之后,可以适当加些薏米或者红枣。

冬瓜可以和红枣炖吗

排骨焯过水,焯水过程中可以添加一丢料酒增香,冬瓜切块备用,红枣几粒,大葱切段。汤锅里加适量的水,把他们算放进去,焖一个半小时即可,最后放入适量的盐和鸡精

冬瓜煮红枣的作用

准备材料

猪脚半边   冬瓜适量  红枣五六个   盐适量白酒适量   八角一颗   姜一颗  香叶两片

做法

1. 买回来的猪脚砍块,冷水下锅煮起杂物,切记千万别盖上盖子

2. 洗干净后的猪脚

3. 准备好去皮的冬瓜切块备用

4. 简单的材料煮出来的效果飘香四逸

5. 猪脚放入砂锅大火烧开,转小火慢炖一小时,记得把上面的血水去掉

6. 慢炖一小时后加入冬瓜和红枣,看看煮出来的汤水奶白色的不错

7. 一个半小时后面煮好的汤,喝起来清淡带有丝丝八角和香叶的清香

炖冬瓜可以放红枣吗

食材明细

排骨200克、冬瓜1块、胡萝卜、藕、玉米、枸杞、红枣、盐 、胡椒粉、生姜各适量。

做法

1、玉米、胡萝卜、冬瓜切块,藕切片,备用。

2、排骨先用水焯一下,然后加水、姜片、枸杞、红枣放入高压锅,开锅后炖20-25分钟左右。然后放入冬瓜、藕、胡萝卜、玉米,开盖小火继续炖20分钟。出锅时,放入盐、胡椒粉即可。

冬瓜和红枣

食材:低筋面粉500克,转化糖浆250克,青红丝适量,冬瓜粒适量,冰糖适量,玫瑰花酱适量,葡萄干适量,糯米粉适量,色拉油90克,瓜子仁适量,核桃仁适量,腰果适量,大杏仁适量,花生仁适量,黑芝麻适量,白芝麻适量

步骤/方法

1、各种仁烤熟,放凉备用

2、糯米粉炒熟

3、放凉后的各种仁切碎

4、准备青红丝,葡萄干,冬瓜粒,玫瑰酱,冰糖。

5、将准备好的各种果仁和料放在一起,加入熟糯米粉,适量水,搅拌均匀。

6、面粉过筛

7、将转化糖浆和油搅拌均匀,倒入过筛后的面粉,和成面团。

8、分成若干小剂子,皮40克,馅50克。

9、我用的是100克的模具,表面喷水,放入预热五分钟的烤箱。

10、放入烤箱

11、烤十分钟左右,表面刷上一层蛋黄液,继续烤二十分钟。

冬瓜和红枣煮水喝有什么好处吗

 枸杞具有很好的食疗价值,搭配冬瓜排骨熬成汤的做法,简单又健康美味。下面一起来看看冬瓜枸杞排骨汤的做法介绍吧,希望你喜欢!

  冬瓜枸杞排骨汤的做法步骤

  1.洗净排骨烧开水焯血水,去浮沫

  2.开水焯

  3.砂锅里添加开水把排骨倒入、添加姜片,桂皮,香叶开水温火煲40分左右,适量的加点醋、以保持营养不流失。

  4.煮40分左右把洗好的冬瓜加入,煮至冬瓜透明状态

  5.适量添加枸杞继续煮十分钟左右

  6.出锅

煲冬瓜可以放红枣吗

冬瓜银耳红枣的做法:首先温水泡发银耳、大枣、米丶酒米,冬瓜洗净切块备用。

把淘洗干净银耳去根部,剩下撕成小片,银耳,大枣、米、酒米放入锅中,水开后转小火炖,再放切好的冬瓜,炖至30分钟后加冰糖炖至10分钟,开锅,冬瓜银耳汤完美出锅,滑爽味甜。

冬瓜炖红枣好不好

1、红枣炖鸡

  材料:红枣、鸡、黄酒、姜、葱、糖、盐、油

  步骤:

  1.鸡肉洗净切块,红枣去壳,姜切片,葱切段。

  2.热锅入油,加入姜片爆炒,再加入鸡肉炒至金黄。

  3.加入黄酒和红枣,大火烧开后,调至中火,煮30分钟。

  4.最后加入盐、糖调味,加入葱段调鲜,就可以吃啦。

  2、红枣蒸排骨

  材料:红枣、排骨、枸杞、姜、葱、料酒、酱油、玉米粉、盐

  步骤:

  1.排骨切块,红枣去壳切块,姜、葱切末。

  2.在碗里加入排骨、姜、玉米粉、盐、油,搅匀腌制20分钟。

  3.在排骨中加入红枣和枸杞,混合均匀。

  4.最后蒸15分钟就可以吃啦,洒上葱花,味道更香哦。

  3、红枣羊肉汤

  材料:红枣、羊肉、冬瓜、姜、葱、枸杞、盐、胡椒粉

  步骤:

  1.羊肉切片,冬瓜切块,姜切片,葱切段。

  2.在碗里加入羊肉、姜片、葱、胡椒粉,混合均匀,腌制15分钟。

  3.在锅里加入清水、冬瓜和红枣,大火烧开后,加入羊肉和枸杞,煮5分钟。

  4.最后加入盐调味,就可以喝到暖暖的羊肉汤了。

冬瓜可以跟红枣一起吃吗

排骨冬瓜加红枣猴头菇可以

但是冬瓜是清淡的属于降暑的

而红枣猴头菇是有点补的

如果只是说是否相克的话是不会的但是从滋补上说不太合适

作为家常菜是可以的

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