川贝雪梨粥什么作用(川贝炖雪梨膏的功效与作用)

川贝炖雪梨膏的功效与作用

川贝炖雪梨风寒感冒不宜食用。中医在治疗疾病时讲究的是辨证论治，整体观念，药膳也不例外。只有适合自身体质的才可以起到较好的治疗和调理作用。川贝炖雪梨作为药膳其主要的功效是清热润肺生津，化痰止咳，多用于肺热所引起的咳嗽或燥咳。对于风寒感冒所致的咳嗽，采取食疗的方法可以用白萝卜、葱白、陈皮煎水服。

冰糖雪梨川贝膏的功效

根据冰糖、川贝母、柠檬的功效性质，川贝冰糖柠檬膏对治疗慢性咽炎是有一定的治疗效果的。但是这个东西只能起到很微弱的效果，要想更好的治疗慢性咽炎，还是建议去医院找医生检查一下，医生会给你提供高效的治疗方案和适合的药物治疗。慢性咽炎是一个慢性疾病需要比较长的时间治疗，一定要配合医生。在日常生活中，避免在灰尘较多的地方久待。

川贝炖雪梨膏的的功效

雪梨膏是以梨子为主材料，生地、茅根等为副材料蒸煮而成的药物，有润喉清肺，缓解咳嗽、消痰降火等功效，其为天然药物，副作用极小，因此小孩是可以食用的，对肺热咳嗽有一定的疗效，但建议小孩最好在药师指导下食用。但对雪梨膏过敏的小孩不能喝，过敏体质的慎喝。

川贝炖雪梨膏的做法大全

用料

川贝 6克

罗汉果 2个

红枣 100克

雪梨 10斤

老冰糖 100克

陈皮 15克

生姜 30克

纱布 一块

川贝雪梨膏的做法步骤

步骤 1把所需要的食材准备好。

步骤 2对梨子没有要求的，一般的梨子都是可以的，梨子用盐搓洗一下。

步骤 3准备一个叉子一个刨丝器一个干净的盆。

步骤 4梨子用叉子插进去也可以直接用手，怎么方便怎么来吧，最后剩下一点果核的时候一定要当心手哦！不要受伤了哦，用叉子就是为了防止手受伤的。（梨子去不去皮都可以的，我是觉得一样要过滤的就没有去皮随意哈）

步骤 5刨好丝的梨子可以直接放入锅中。

步骤 6红枣用剪刀✂️剪去果核，生姜切丝，罗汉果掰碎。

步骤 7帮陈皮、生姜、罗汉果、红枣放入锅中一起熬煮50分钟，中间要不定搅拌。

步骤 8前大火煮开转中火?。

步骤 9准备一个干净的纱布过滤用。

步骤 10到时间过可以用过滤筛子过滤一边。

步骤 11过滤筛过滤后放入纱布中。

步骤 12再过滤一遍，这时候可以洗干净双手用手去挤压出汁。主意烫哦！！！

步骤 13再倒入锅中过筛一下，来来回回过四次，也可以帮第一次的过筛直接放入纱布中过筛。

步骤 14放入川贝粉和冰糖。

步骤 15大火煮开。

步骤 16中火搅拌。

步骤 17占一滴在白色盘子上，如果凝固了就可以出锅了哦！

步骤 18这样就可以准备出锅啦！

步骤 19趁热装瓶中，这样的瓶子装了两瓶半。放冰箱冷藏。

川贝炖雪梨膏的功效与作用及禁忌

哺乳期间可以喝川贝雪梨膏，有止咳化痰的作用，建议你同时口服抗生素进行抗炎治疗，如头孢类的抗生素或者是大环内酯类的抗生素，不要受凉，多喝温开水促进身体的代谢，不要熬夜和劳累，饮食的口味要清淡，多吃一些高蛋白和高维生素的食物补充营养。

川贝雪梨汤的功效与作用

冰糖川贝炖雪梨对治疗咳嗽咳痰效果挺好的，如果你有咳嗽的症状可以吃的，咳嗽期间也要注意多喝水，多休息，不要吸烟，不要吃辛辣刺激性的食物了，可以适当多吃点新鲜的蔬菜水果，同时应该积极口服消炎止咳药物治疗，很快就会好转的，不要着急。

川贝雪梨膏的功能主治

川贝雪梨膏润肺止咳，化痰，生津利咽的功效，平时都是在店中购买，其实在家中也可以熬制，非常简单，就是费点时间，今天我用七个梨熬了一小碗，挖一勺放水里冲着喝，真是太好喝了，比平时多喝几杯水。

梨要削皮

川贝雪梨膏的食材和做法。

第一、食材：梨十个，冰糖一把，川贝50克，，姜一块，橘皮适量。

第二、做法。1.把川贝，姜，橘皮，用水浸泡一个小时，然后熬三十分钟，熬成药汁，把姜，橘皮，川贝捞出，放凉用纱布包住。

川贝

2.把梨切成小方块，

切小块打汁

和冰糖一起放打汁机中打碎，倒入不锈钢锅中，把药汁一起倒入，纱布包的药包也放里面，大火烧开，小火炖30分钟，纱布包捞出水挤到锅里，然后用勺子一直搅拌，大火炖，大约炖一个小时，锅中没有水分，梨熬制成深褐色黏稠糊，成凉粉状，（中间一定要不停搅拌，以免糊锅）盛入碗中，如果要放蜂蜜的话，等梨膏变温在放，那样不会破坏蜂蜜的营养成分。（我熬制时，里没有过滤，直接把梨和梨末一起熬了，如果不想要梨末，可以过滤一下，用梨水熬）

川贝膏成品

注意事项：快没有水的时候，一定要不停的搅拌。

锅边不要离人，要一直注意锅中熬制的情况。

蜂蜜小孩子不可以多吃，里面不放蜂蜜最好。

用勺子搅拌时，注意梨汁溅出，滴到手上很痛的，我都滴上了好几滴，不过总算做成了，也值了。