黄酒和黑豆的功效作用及食用方法(黄酒和黑豆的功效作用及食用方法视频)
黄酒和黑豆的功效作用及食用方法视频
何首乌的制药食用方法是:将黑豆煮熟滤汁,在黑豆汁中加入黄酒,然后拌制首乌片上笼蒸后晒干,经过九蒸九晒以后便能服用。也可以单独用黄酒拌何首乌蒸了在赛 ,如此反复九次。还有一种九蒸九晒九露,方法和以上相同 就是早上蒸 然后拿出去白天让太阳赛 晚上露水在打湿了,如此反复九天 ,这就是九蒸九晒九露。至于蒸多久 适宜为度 大约1小时吧 药物要求尽量不接触铁器。
黄酒加黑豆的功效
1、主料:黄酒、黑豆(乌豆), 配料:桂圆、红枣、桔饼、枸杞、桂花。
2、做法:先将适量的黑豆炒熟,与桂圆、枸杞、桂花等配料放一起备用。 将黄酒放入锅中烧热,待锅中黄酒稍微沸腾时,立即熄灭柴火,并将黄酒舀入酒坛中。 将所有配料放入酒坛,并用荷叶或者芋叶将酒坛口蒙上,然后将所料薄膜蒙在叶子上,扎紧口子。 之后将黄泥和谷糠搅拌的泥浆封到薄膜口上,这样一坛纯正的乌豆保健酒就制成了。
黄酒和黑豆的功效作用及食用方法视频教程
乌豆酒的制作方法 主料:黄酒、黑豆(乌豆) 配料:桂圆、红枣、桔饼、枸杞、桂花等 步骤:
1、先将适量的黑豆炒熟,与桂圆、枸杞、桂花等配料放一起备用。
2、将黄酒放入锅中烧热,待锅中黄酒稍微沸腾时,立即熄灭柴火,并将黄酒舀入酒坛中。
3、将所有配料放入酒坛,并用荷叶或者芋叶将酒坛口蒙上,然后将所料薄膜蒙在叶子上,扎紧口子。
4、之后将黄泥和谷糠搅拌的泥浆封到薄膜口上,这样一坛纯正的乌豆保健酒就制成了。 注:一般1斤黄酒泡2两左右,1个月后可以服用。用法、量性服之可,日三盏。
黄酒泡黑豆有副作用吗
猪皮汤的做法:
材料:猪皮250g,红枣8粒,黑豆200g,香菜少许,盐、黄酒各适量。
制作步骤:
1、黑豆洗净,浸泡1-2小时,红枣洗净去核,香菜洗净切小段,猪皮洗净,汆水捞起,用刀刮去毛和油脂,冲净,切成菱形块。2、将适量清水倒入瓦煲烧开,放入猪皮、黑豆、红枣、黄酒,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐和香菜即可。
扩展资料:
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。
黄酒和黑豆一起吃有什么用处
潮汕三乌酒的配方
原料及工具
10斤装的玻璃瓶,客家娘酒(黄酒)6斤,50度白酒2斤,乌豆(黑豆),首乌半斤,黑枣半斤
1、选择黑皮青肉的上等乌豆,用文火慢慢炒熟炒香,然后摊凉至常温;
2、将药店买好上等的首乌和乌枣用清水冲洗干净在沥干;
3、将客家娘酒(黄酒)也进行加热后放凉;
4、选一个10斤装的玻璃瓶洗干净待用,最后将所有准备好的原材料倒入瓶中,密封大概2个月时间即可开坛饮用。一般保质期也能达到2年多。
黑豆配黄酒怎么吃什么功效?
工具/材料
鸡脚300克,黑豆150克,红枣、枸杞、当归、黄芪,黄酒适量。
操作方法
1、首先把鸡脚清洗干净,然后斩成一段段,黑豆准备好。
2、把当归、枸杞、红枣、黄芪准备好。
3、把全部食材清洗干净后放到锅里。
4、加水,水量要没过食材多出两节手指,然后加适量的盐。
5、加适量的黄酒。
6、盖上盖子炖3个小时左右。
7、香喷喷的鸡脚黑豆汤就做好了。
黄酒和黑豆的功效作用及食用方法视频讲解
不需要黄酒,放白酒
臭水制作方法:将蔬菜发酵水、干香茹、浏阳河曲酒、干冬笋、食用碱、黑豆支、陈年卤水、青矾,盐、酱油、味精、小茴香、桂皮等香辛料混合封入不透光的密坛,保持25摄氏度半年以后即得动闻起来臭,油炸后呈香、鲜的优质卤水。
黄酒泡黑豆的功效及食法
猪皮胶汤做法大全
1、沙参玉竹猪皮汤
做法:猪皮洗净,汆水捞起,用刀将猪皮表面的毛和油脂刮净,冲洗,切成粗条状备用。沙参、玉竹洗净,陈皮泡软后刮去白瓤;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煲一个半小时左右,开盖放入食盐调味后再煲十分钟即可。
2、红枣黑豆猪皮汤
材料:猪皮250g,红枣8粒,黑豆200g,香菜少许,盐、黄酒各适量。
做法:黑豆洗净,浸泡1—2小时,红枣洗净去核,香菜洗净切小段,猪皮洗净,汆水捞起,用刀刮去毛和油脂,冲净,切成菱形块。将适量清水倒入瓦煲烧开,放入猪皮、黑豆、红枣、黄酒,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐和香菜即可。
3、猪皮阿胶红枣汤
材料:猪皮100g、阿胶15g、红枣10g、红糖20g。
做法:猪皮洗净,汆水捞起,用刀刮去毛和油脂,洗净,切粗条。红枣洗净去核,阿胶捣成粉,将4碗水倒入瓦煲烧开,下猪皮、红枣大火烧沸,转用文火久炖至猪皮熟烂。下入阿胶原粉、红糖,用小火慢熬,至彻底融化,即可食用。
黑豆泡黄酒的功效与作用及食用方法养生堂视频教学?
黑豆炒,蒸,煮三合一泡泡酒做法 步骤1
黑豆取绿心
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
晒干后的黑豆,取一部分,清洗干净沥干水分
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅烧热,黑豆倒入锅里,中小火炒起来,注意不能炒焦了,今年上半年的时候我做过一次黑豆酒,就简单炒了泡酒,然后吃起来有点豆腥味,后来我妈告诉我窍门,以前的人都是把黑豆炒跳起来说明熟了,我今天就是慢炒炒皮开肉炸,尝了几颗,很香,没有生味,就好了。
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
然后把黑豆装入瓶子里,放一半瓶身不能太多,加酒后黑豆会胀发,再加红糖,红糖可以多加点,这样泡酒后很香
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我做了两瓶
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入黄酒,黄酒7 8分满差不多
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
就这样好了,放置几天就可以吃了
步骤 8
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我平时吃法,就是拿来当零食,每次一小勺,黑豆很香
步骤 9
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
天气冷,就把黑豆酒倒入碗里蒸热,热呼呼的黑豆 红糖酒香味很浓,不能吃太多,太多会醉的。我之前也有做早餐的时候,蒸山药片与一勺黑豆,这样吃。黑豆炒过的,泡发后软的,特别好吃
黄酒黑豆的做法大全
1、黑豆白芷酒
配方:黑豆250克,白芷30克,薏苡仁60克,黄酒3斤。 做法:将黑豆炒后,和白芷,薏苡仁一同研碎,放入装黄酒的容器中,密封瓶口,经3宿开取,取渣饮用。 好处:利水消肿,养血平肝,化湿除痹,适宜脚气痹弱,头目眩晕,筋急,小便不利者饮用。
2、桑葚酒
我们采购新鲜的桑葚之后将其清洗干净,再撒上一点淀粉去渍消毒,然后再用水清洗干净。随后将处理干净的桑葚沥干。之后就可以将桑葚放入白酒中同时加入碎冰糖少量,就这样大概浸泡1个月左右,就可以饮用了。
3、蓝莓泡酒
蓝莓放入玻璃瓶,加入冰糖,倒入酒没过蓝莓就好了;大约两三天后就会开始有颜色析出。蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深,果实的颜色会越来越浅;大约两个月以后可以开始喝。
4、人参灵芝酒
食材:灵芝、人参、冰糖、谷养康泡酒专用酒。制作方法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进无添加泡酒专用酒中,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。