生姜红枣红糖枸杞膏的功效与作用(生姜红枣红糖枸杞膏的功效与作用及禁忌)
生姜红枣红糖枸杞膏的功效与作用及禁忌
鸡蛋一般是可以补充人比必须的维生素,还可以增加智力。而黄酒可以活血,红糖补气血,生姜可以散寒除湿,止呕。红枣可以补血,枸杞一般是可以补益肝肾,滋阴明目所以这些药物是可以在一起服用,对于气血两虚营养不好的人群可以经常服用。
红糖姜枣桂圆枸杞膏的功效
材料主料:姜300g、红糖600g;
辅料:枣片适量、枸杞适量姜枣膏1干枣片用水泡软2姜洗净3把姜连皮捣成姜末4放入打碎的红糖(或红糖粉都行)
5加入枣片,不用加水,开中小火开始熬6姜出姜汁后转小火,期间要不停搅拌,防止沾锅7大约二三十分钟后加入泡洗过的枸杞,继续熬,大约十分钟8看看汤汁有些收了就可以了9晾凉后就装罐密封,放冰箱冷藏,到夏天都没问题!食用时取一勺冲热水后就可以享用了!小贴士1、取姜枣膏的勺子要保证干净无水;
2、姜是好东西,早上吃是黄金,可晚上吃是砒霜哦,这话虽然有点夸张,但是这姜枣茶我们最好就早上泡上一杯喝就好,晚上就不要喝了。
还有如果姜是有一部分腐烂了整个就含毒素了,不要以为把烂的部分切掉就可以了;
3、也可以加桂圆,看个人的体质,适合加啥就加啥。
红糖姜枣膏的功效与作用与禁忌
红糖姜枣膏适宜年龄段:两岁以上以及老人都可以饮用。
红糖姜枣膏是一种以怀姜、土蜂蜜、古方红糖、红枣为主要原料制成的食品。
【怀姜枣膏适应人群及效果】
男人熬夜,解酒,保护肝脏等;
女性痛经、宫寒体寒、月经不调、气血不足、备孕、月子、黑色素沉积等 ;
老人体弱、散瘀活血、利肠通便、益气健脾、补温心肺等;
孩子厌食、生长缓慢、营养不良等。
【食用方法及食用量】
早上空腹,中午饭前热水冲服最佳,一天1~2次,甜淡因人所好,晚上不宜冲服。
扩展资料:
红糖姜枣膏的做法:
1、红枣洗干净,放电压力锅调到煮饭位置蒸好。
2、姜洗干净。保留一半的姜不去皮。切碎,分2次用料理棒打碎,取汁,每次加入300ML水。去汁的姜渣一次性放入豆浆机内加入500ML水选择米糊功能键煮一次。
3、蒸煮好的红枣去核,我用的是无核的红枣,切开备用。
4、煮好的姜再次过虑出姜汁,与之前的姜汁一起放入锅内烧开。
5、放入红糖(按自己喜欢的甜度来放)、红枣,煮软。
6、用料理棒将红枣打成泥。边煮边用虑网虑出枣皮。(注:这一步应该单独将红枣打成泥,过虑后再放到姜汁里面煮,这样可能会好处理些)
7、要用小火慢慢熬制,用勺子一直在里面搅拌,不能停哦,要不然一个不小心的就会糊了,用时45分钟左右。熬好趁热装入无油无水可密封瓶中,再倒立放凉后移冰箱冷藏,每次吃时用无水无油的勺子取。
8、每天上午或是早上挖2勺子,热水冲一杯即可。
参考资料:
红枣姜红糖枸杞膏的做法
1、将怀姜清洗。一般一次的量以5斤上下为宜。
2、怀姜切割成一小块打汁。
有果汁机的盆友,立即用果汁机榨成生姜汁。
沒有果汁机的可以用拌和多功能料理机、多功能料理机魔棒等,将姜片打茸,随后拿布将汁挤压。挤压后的姜渣,再放几滴水进来,再挤一次。第二次挤压的生姜水,先用于煮化老红糖。最终的姜渣别丢掉,也有用途。
3、化糖过虑。
用第二次榨成的生姜汁煮化老红糖,这是由于老红糖质量等级不一,有的老红糖中有残渣,化好红豆糖水后需沉定过虑。因此建议要买更好的老红糖,那样能够省去这一程序流程。
4,将红枣去核,切割成一小块。
5、熬料姜糖膏。
将过虑后的老红糖姜水倒进锅中(最好石锅,瓷锅也行),再倒进生姜水,红枣,枸杞子,大火烧开,之后伴随着锅中的红糖姜水逐渐降低,调小火头,最终文火熬至浓稠就可以。熬料全过程中需常见木铲搅拌,避免结底。大概時间需2.5钟头上下。依据各有状况而定,熄火待溫度降至80度下列,倒进纯蜂蜜再次拌和,搅拌均匀。
6、将熬料好的姜糖膏装进小口瓶,每日内服一小汤勺。能够立即服食,还可以用沸水冲成姜糖茶服食。
小提示
十女九寒,女士天生就会有的虚寒体质为我们产生了非常大的痛楚,经痛,手脚冰冷这些,让我们痛苦不堪,可是却沒有适合方法去调养。也是有各位朋友发觉刚生小宝宝以后许多病症都好啦,为何?小宝宝跟各位朋友的连接便是胎儿脐带,你的宫寒,你的一些症状,都伴随着联接的胎儿脐带迁移来到小宝宝的的身上!那麼,我们应该怎么办呢?许多各位朋友都了解姜片熬红糖能够合理抑止经痛的状况还能够补充人体内外流的营养物质。
姜汁红枣枸杞膏的功效
材料:生姜500克,大红枣500克,红糖或者黑糖500克、桂圆肉适量、枸杞适量。
1、生姜洗干净去皮,切成小块。2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。
5、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。
红枣枸杞怀姜糖膏的功效
姜糖膏的用料:怀姜、土方红糖、土蜂蜜、枸杞、大枣1、用怀姜最好是老姜2、清洗清理姜3、土方红糖4、用插床将姜插成泥(或者用料理机打成泥),清莲觉得还是用手工的方法比较好。插成泥的姜末拧出姜汁,和姜末分别放在不同的碗内。
5、手工大块红糖,也是入药的,砂状红糖是没有这个效果好的点火上锅,最好是砂锅,不锈钢锅也可以。
清莲家没有砂锅只有不锈钢锅,把姜汁倒入锅内,把红糖放进锅内,文火慢慢熬煮。熬煎的时候,一定要缓缓的搅动,免得糊底。熬煎膏品,是功夫活,急不得,小火慢熬,药效才能发挥到最好,是个磨练性子的活,急性子的朋友可以试试。
待到红糖完全融化和姜汁混合到一起的时候,把姜末放进去,慢慢的熬。
6、.正常来说熬两个小时最佳,但是要根据食材的多少来决定,清莲这次用了一斤姜,用了一个小时。
7、大功告成博姜牌怀姜糖膏,专门准对女性问题研发的秘密配方,加入了被列为省级非物质文化遗产的怀姜,怀姜也被称为药姜,有很强的药用价值。
除此之外还加入了完全依照古方手工制作而成的红糖,以及完全无污染饲养的土蜂产的蜜,更丝滑的口感,更上乘的养生效果!持续食用可以有效改善宫寒等的明显症状!还可以缓解晕车的症状,消炎镇痛,增强免疫系统,汉方中医中就曾经提到生姜可以预防风寒,数千年对药姜的研究积淀,加上现代的科学提纯,造就了手工怀姜糖膏的养生效果超群!
姜枣枸杞红糖膏的做法
主料
生姜500g
红糖300g
红枣干120g
辅料
水100g
红糖姜枣膏的做法步骤
1.先说一下今天选的姜。用的是我们河南有名的鲁山姜。这种姜个头不大,但味道很浓,一直以来都是河南名产,平时我们这里也很难买到。今天在超市看到就毫不犹豫买了几斤。和普通的姜对比一下,比普通姜个头小很多。但比普通姜要瓷实很多。
2.称量好原料,红糖用的云南产的手工碗式红糖,也可以用普通红糖代替。红枣则是用的枣干,为了方便打粉,这样做出的膏体比较细腻些。
3.姜洗净去皮切小块
4.先用破壁机把红枣干打成粉取出备用。
5.直接在把姜块放入破壁机,加入水,用酱料功能打成糊状。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中,一点不浪费。
6.把姜糊倒入厚底的不锈钢锅中,放入红糖,中火煮
7.煮到红糖溶化,把枣粉倒入继续煮
8.待膏体变得浓稠时转小火继续熬煮,要不断翻动,以免糊锅。冬天做菜,拍照弄不好就是雾气腾腾的。
9.直到膏体非常浓稠了,有点搅拌不动的样子,就可以了。
10.用铲子铲起来竖着也不会滑落。这样的姜枣膏含水分就很少了,用干净的容器装起来,吃一两个月也不会坏。如果含水分过多,则容易坏。
小窍门&温馨提示
1、一定要熬到用铲子铲起来竖着也不会滑落,这样不易坏。2、容器一定要开水消毒后再装入保存。3、吃的时候小勺挖,勺子要干净,不能有水。
怎么熬红枣枸杞生姜膏
材料:生姜500克,大红枣500克,红糖或者黑糖500克、桂圆肉适量、枸杞适量。
1、生姜洗干净去皮,切成小块。
2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。
3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。
4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。
5、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。
6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。
7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。
姜枣糕做法其实并不复杂,但是考研的是耐心,因为整个制作过程需要1-2个小时,但是做好后的姜枣糕喝起来非常美味,而且对于女性来说是非常值得的。