苏子拌白糖的作用(紫苏拌白糖的功效与作用)
紫苏拌白糖的功效与作用
食材清单
紫苏子 420克
麦芽糖 140克
白砂糖 15克
水 30克
橘子皮 10克
核桃仁 20克
烹饪步骤
1、准备原料,把紫苏子里面的杂质捡干净。
2、把核桃仁,橘子皮,紫苏子混合均匀,混合的时候就闻到香气啦!
3、锅里倒入水,糖,炒化,下麦芽糖,炒至冒泡。
4、倒入混合好的紫苏子,翻炒。
5、倒入一个盒子里,我用的蛋糕模具,可以用茶盘,饭盒等等。容器内壁抹点油,防止沾上。
6、压平压紧!
7、倒扣过来。
8、稍微在冷一些,准备切块。
9、先切成大块,感觉还有点软。
10、再切成小一点的块。
紫苏子加白糖有什么功效
苏子籽腌制方法如下:
材料:
苏子籽100克 、 辣椒面 2勺 、 蒜 1头 、 葱 1/4根 、 白洋葱 1/2个 、 鲜红辣椒 一个 、 生抽 2勺 、 白砂糖 1勺 、 香油 1勺 、 白芝麻 1勺
腌制步骤:
1、苏子籽洗净,控净水分,备用。
2、备好原料,将大蒜、大葱、洋葱、鲜红辣椒(家里没有了,就用一个干辣椒充个数了),切大块。
3、将四种原料放入搅拌杯中,加入2勺生抽。
4、搅拌成泥。
5、将原料泥倒入大碗中,加入2勺辣椒面、1勺白砂糖、1勺香油、1勺白芝麻,搅拌均匀。
6、带上一次性手套,用腌酱将苏子籽均匀抹。
7、容器洗净,用开水烫过晾凉后,将苏子籽腌制一周后便可食用了。
紫苏葱白红糖的功效
完全不一样!生长的地方就不同呢。
紫苏是长在陆地上的,形状有点像红汗菜,煮鱼的时候放一点紫苏会使鱼的口味更好;紫苏叶有一种特殊的芳香,可拌凉菜或作羹汤。用紫苏嫩叶加大葱、辣椒、精盐、酱油、醋和香油拌菜,有开胃和预防感冒的功效。
而紫菜则是长在海里的,紫菜蛋汤可是一门很不错的汤,我很爱喝。
紫苏拌白糖的功效与作用是什么
步骤 1
皮蛋两个,香菜一元,蒜头半颗,辣椒少许,凉拌醋约15克,白糖少许,盐少许,酱油5克,玉米油与蒜头同等量。麻油,几滴。 第一,香菜垫底,放好皮蛋。
步骤 2
第二,热好油,放入蒜头,辣椒,等蒜头稍微变黄色关火,加入其他全部调料。拌匀,醋根据个人口味添加。
步骤 3
第三,拌匀然后倒在皮蛋上就可以啦。 PS :喜欢吃辣的可以换成辣椒油或者多加辣椒。
紫苏拌白糖的功效与作用及禁忌
1.将黄瓜去蒂把,洗净,切为2厘米厚的圆片,撒上盐腌10分钟左右,挤去水分放在盘中。
2.酱油内加白糖、味精调匀,备用
3.将水发木耳去杂洗净,挤干水分,撕成小片,紫苏放入黄瓜盘内。
4.食用时倒入酱油、味精、白糖调成的调料拌匀即成。
紫苏红糖水的功效与作用
紫苏加姜加红糖冲茶主要是用来治疗风寒感冒的。紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症。生姜能够解表散寒、温中止呕。红糖润心肺、和中助脾。生姜有驱寒的作用,能很好的带动全身的气血运行,将寒气驱逐体外,红糖有明显的活络气血的作用。
紫苏加冰糖能治
用料
糯米粉 120克
开水 30克
冷水 60克
红豆馅 154克
紫苏叶 7张
玉米油 适量
苏叶糕的做法步骤
步骤 1
采摘的新鲜紫苏叶子。
步骤 2
因为是自种的有机紫苏所以直接用清水洗净,沥干水分,而后用厨房纸巾拭干叶子表面的水分备用。
步骤 3
提前熬红的红豆馅加糖搅拌均匀,分成22克一个,然后揉成团备用。
步骤 4
糯米粉中先添加开水,边加边用筷子搅拌,形成一小部分烫面,余下的加入凉水搅拌均匀,然后把两部分混合揉成团。
步骤 5
揉成光滑的糯米团就可以了。 这样揉好的面团,包好馅蒸熟后成品形状好,不是那种软塌塌的,口感也好,糯糯的但是有嚼劲。
步骤 6
把糯米面团分成30克一个的小剂子,取一个剂子,按压成饼状,放上红豆馅,包好。 其余的糯米面团要盖上保鲜膜防止表面变干。
步骤 7
紫苏叶子表面刷一层薄薄的油,防粘。
步骤 8
然后用它包住裹好馅的糯米团即可。
步骤 9
余下的也都如此包制完成。
步骤 10
冷水上锅蒸,水开后转中火再蒸6分钟即可。
紫苏拌白糖的功效与作用禁忌
紫苏包可以泡水喝。
夏天将紫苏叶洗净沥干水,放入杯内用开水冲泡,放入白糖即为清凉紫苏饮,还可以加入鲜荷叶等一起冲泡饮用,健胃解暑;泡澡的时候在热水中加一点紫苏叶,就能消除蚊虫咬伤的红肿。
需要注意的是,紫苏叶的芳香物质容易挥发,不宜久煮久泡,通常开水泡制片刻或者煮几分钟即可;新鲜的紫苏叶可以在冰箱中冷藏保存,但也不宜久存,以免味道散失。
紫苏加冰糖的功效与作用
用料
嫩姜 250g克
盐 30克
紫苏 几片
米醋 200g
冰糖 50g
紫苏醋泡姜的做法步骤
步骤 1
嫩姜去皮洗净,沥干水分
步骤 2
切片,一块钱硬币的厚度
步骤 3
用盐腌制15分钟,这一步是为了去水
步骤 4
将腌好的姜片放入消毒且无水无油的瓶中
步骤 5
紫苏几片,白醋(米醋,最好用纯粮食酿造的白醋)200g、冰糖看各人喜欢放多放少
步骤 6
米醋、紫苏、冰糖一并放入锅中,开小火煮至冰糖溶化,冷却
步骤 7
冷却后的紫苏白醋和水倒入瓶中
步骤 8
盖上盖子,放冰箱一周后可以食用。
紫苏加红糖有什么功效
这个问题,康康有经验哦!
紫苏叶是一种既能食用也能入药的植物,并且具有很高的营养价值,它含有紫苏醛,能散发出一种特殊的香味,有发汗散寒、行气和胃的功效,与温肺散寒的生姜搭配,特别适合有风寒感冒、咳嗽的人饮用。
吃法:
紫苏叶拌黄瓜
材料:紫苏叶、黄瓜、食盐、味精、香油、白糖以及白醋
做法:将紫苏叶洗干净,然后用食盐腌渍一下,切碎;将黄瓜切丝,加入食盐、味精、白糖、白醋等调味;再把紫苏叶撒在黄瓜丝上面,淋上香油之后搅拌,然后装盘直接食用了。
紫苏姜糖茶
材料:紫苏叶10克、生姜5片、红糖适量
做法:只需将紫苏叶、生姜、红糖,一起放入杯中,冲入沸水并盖上盖子,闷泡3分钟就可以了。
需要注意的是,气弱的人不宜饮用,另外,由于紫苏叶的独特香味很容易挥发,不要泡太久,尽量趁热饮用。