枇杷花骨头汤功效与作用(骨头枇杷花炖汤大全)
骨头枇杷花炖汤大全
1989年以小说《409拉德克利夫》获法国费米娜奖,成为日本得此奖第一人;《一闪一闪亮晶晶》1991年获紫式部文学奖。《好想大哭一场》2004年获直木奖。其他作品还有:《草之丞的故事》、《409拉德克里夫》、《沉落的黄昏》、《我的小小鸟》、《幸福的约定》、《芳香日日》、《神之船》、《东京塔》、《好想大哭一场》、《甜蜜小谎言》、《蔷薇树 枇杷树 柠檬树》、与辻仁成合作的《冷静与热情之间》、《别烦忧,开心就好》、《梳理台下的骨头》、《西瓜的香气》、《那年我们爱得闪闪发亮》、《红长靴》、《角落一隅的朋友》、《爱是恒久的神志不清》
枇杷花猪骨汤的做法窍门
用料
猪肺 1个
干枇杷叶 约15片
南北杏 适量
无花果干 8个
鸡骨架或者猪肉 半只或几块
枇杷叶猪肺汤的做法步骤
1.猪肺用自来水冲洗干净,切小块
2.大火热锅倒入猪肺,把猪肺里的水炒出来,过程中,要把猪肺水水倒出来,炒好后,用自来水清洗干净,沥干水 鸡骨架或者猪骨飞水
3.好枇杷叶提前浸10分钟,用干净毛巾把双面擦一下,放入砂锅,加入无花果
4.加入南北杏
5.倒入热水,大火,放入猪肺,煲一段时间,汤色很白
6.水开后转中火半小时,小火煲约40分钟
7.加入少量盐即可。
枇杷花煲骨头汤做法
枇杷花这种东西我们在生活中一般是用来泡水喝的,主要是因为枇杷花很香,泡水喝味道很好。但是枇杷花这种东西还可以用来煲汤,可能我们在生活中就很少去利用到,对于枇杷花煲汤我们一般是搭配瘦肉或者猪骨、猪肺等。
枇杷花煲汤的做法介绍:
枇杷花茶具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花的“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。
用枇杷花煮汤:利咽、润喉、润肺、止咳化痰、清热解毒等。
(1)枇杷花猪肺汤,枇杷花、猪肺、川贝等,慢火煲2小时;
(2)枇杷花猪骨汤,枇杷花、猪骨、蜜枣等,慢火煲2小时;
(3)枇杷花水鸭汤,枇杷花、水鸭、瘦肉、无花果、姜片、新会陈皮,慢火煲2-3小时;
(4)枇杷花润肺汤,枇杷花、雪耳、南北杏、玉竹(原色)、陈皮、蜜枣。把水滚起,转中火煲1小时,再转小火煲1小时,最后再转大火煲多30分钟。
适合人群:秋冬干燥季节,男女老少皆宜常用。对经常抽烟、饮酒、熬夜者以及教师、K歌爱好者尤为适用。
枇杷花茶:润喉、润肺、清火解热等功能,对呼吸道较好保健。
冲泡方法:取本品适量放进杯中,沸水冲泡(或煮沸1-2分钟),稍等片刻即可饮用。加适量冰糖或蜂蜜风味更佳
枇杷叶煲骨头汤
准备材料:枇杷叶、冰糖
做法:
1.从枇杷树上摘取4-5片枇杷叶,用水龙头冲洗,然后用毛刷把枇杷叶背部绒毛刷洗干净。
2.将刷洗干净的枇杷叶放入盆中加水淹没,浸泡15分钟,再冲洗一遍。
3.将3-4颗冰糖,将叶片剪碎放入锅里煮,倒入800毫升清水大火煮,叶片煮开转中小火。
4.把冰糖跟枇杷叶再煮15-20分钟即可,把煮好的枇杷水倒出,颜色呈茶色,具有止咳化痰效果。
枇杷花煲猪骨
枇杷子是可以种的。在吃完枇杷之后,小心地将它的子收集起来。然后把它们放到清水之中漂洗干净,并且去掉浮在水面上的那些种子,只保留沉在水底、颗粒饱满的种子。之后,再将它们放到通风、半阴的位置吹干,就可以进行种植了。
枇杷花煲骨头汤的功效
青榄其实就是一种橄榄,它是一种十分独特的果品,青榄不但可以生吃,而且还可以搭配其他食材做成美食,不过青榄最营养健康的吃法就是煲汤了。以下是三种煲汤方法及作用。
1、青榄枇杷叶炖海螺。材料:青榄12个、枇杷叶50克、海螺头250克、生姜数片。做这道汤时可以选用潮汕特有类似茶壶的“功夫煲”作为煲汤容器,炖出来的汤味道更为浓厚滋补。该汤清肺止咳,生津健脾。
2、青榄罗汉果猪骨汤。材料:青榄8~12颗,罗汉果4分之1只,猪扇骨500克,红萝卜2条,姜数片。青榄对半切开,猪骨先熬20分钟,其余材料洗净后放进汤煲中煮约40分钟后即可。该汤养阴利咽,生津润燥。
3、青橄榄龙骨汤。材料:青橄榄100克,龙骨或排骨500克(材料可因人而定)、食用盐。步骤:龙骨清先干净,砍块,沥水。青橄榄洗干净,拍裂。(把橄榄放在案板上,用刀背拍即可);橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸过材料即可;明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可。该汤可以滋阴,润肺,还可以帮助消化,四季适宜。
枇杷花煲猪骨头的功效
1、海底麻雀瘦肉汤
(1)食材:瘦肉 500克,海底麻雀6~8只,沙参25克,玉竹50克,淮山50克,蜜枣1粒,陈皮一小块。
(2)所有材料备好洗干净,海底麻雀入煲汤袋。锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉焯水去血水。
(3)将所有材料放入锅内,加适量冷水大火煲开,转小火煲一个半小时,饮前加盐调味。
2、乌雀鸡骨草
(1)主料:海麻雀8只,乌骨鸡腿2只,鸡骨草9克,盐9克,麻油数滴,甘草1段。
(2)乌骨鸡腿洗净斩块;鸡骨草切碎后,与甘草一同用纱布扎紧;海麻雀用酒精灯稍加烧烤,去除其腥味。
(3)加入适量沸水,调入盐后,隔水约炖1小时,食用时除去药渣,滴入麻油。
3、海麻雀滋阴解毒汤
(1)材料:海麻雀6只、中小号猪骨头(排骨边) 500克、海底椰25克、枇杷花5-10克、陈皮一块、生姜两片、南北杏10克。
(2)猪骨和海麻雀飞水。
(3)把全部材料洗干净放进砂锅。
(4)由于砂锅煲汤密气,一般大火烧开转小火两个小时,放一点盐可以开吃。
枇杷花骨头汤功效
清热润肺汤包括海底椰子润肺猪骨汤、罗汉果莲藕甜汤、清热解毒无骨鸡汤、农家肚肺汤、润肺汤、润肺梨汤、枇杷糖水、鲜食或安吉苹果汁、秋梨汁、薏米雪耳汤、绿豆薏苡仁汤、南瓜藕片汤、山药杏仁玉米汤、白萝卜排骨汤、黄豆排骨汤、猪骨白菜豆腐汤等。