家庭主妇想利用业余时间学习家常做菜哪里可以学习啊?
推荐你几款软件,都可以帮助我们学习做菜,我是爱吃不会做,但通过学习后我的厨艺得到了很大的提升
第一款软件《下厨房》
下厨房APP为用户提供了海量优质菜谱,在这里,你只需要输入自己想要学习的菜名,下厨房就能够为你罗列最受欢迎最容易上手的菜谱,每一条菜谱都是精细到每一个细节、每一个操作,让你更加容易熟练每一道菜的烹饪方法,成为一名大厨不再是梦!
第二款软件《豆果美食》
豆果美食是国内首家发现、分享、交流美食的互动平台,是一家基于优质菜谱内容的美好生活方式提供商。目前已经发展成为国内外华人较为领先的美食互动社区网络。具有厨艺交流、美食分享的功能。提供国内免费手机美食菜谱、生活资讯。
第三款软件《美食天下》
美食天下为全球最大的中文美食网络。美食天下以汇集天下美食为己任,更以为美食家提供一个交流、展示的舞台为无上荣光。美食天下用美食连接世界。
当然还有很多学习做菜的软件,我相信只要努力练习,厨艺一定会有所进步的,加油!
腊八蒜炒菜花的做法?
【腊八蒜炒菜花】
主料:菜花150克;腊八蒜:适量
辅料:生抽:适量;鸡精:适量;盐:适量;香油:适量
具体步骤
1.菜花洗净切小朵,焯水备用。腊八蒜切片。
2.锅中放油,七成热后下腊八蒜爆香
3.下入菜花继续煸炒。
4.加入生抽、腊八醋、盐调味,出锅前,放入鸡精,淋入香油即可。
用腊八蒜和有机菜花一起制作菜品的时候,辣拌蒜要后放,这样味道会更好