麦仁米功效与作用及食用方法(小麦仁米的功效与作用)

小麦仁米的功效与作用

小麦经过水湿润，再用简单的碾米机或碾子加工，脱去种皮就是麦仁，在小粮店和超市有卖的，你问售货的就知道了。一般是煮饭用，

小麦仁米的营养价值功效与作用

小麦仁能和大米一起蒸米饭。方法如下

玉米仁、小麦仁和大米一起是可以煮米饭的(但是要用高压锅来做)。具体做法如下：

1、食材准备：新鲜玉米仁50g、小麦仁50g、大米150g，直径22cm的高压锅一只，自来水若干。

2、操作过程：将玉米仁、小麦仁和大米一起淘洗两遍后到入高压锅中(将食材在高压锅中抚平)，然后加入自来水并淹没食材10至15mm。

3、将装入食材与水的高压锅置于燃气灶上，然后点火并大火煮至高压阀冒气，转入小火煮15分钟即可。待高压锅冷却后打开高压锅盖用勺盛入碗中即可食用。

小麦仁的功效与作用及食用方法

枸杞子洗净.羊肉切成丁,用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆.小麦仁淘洗干净,下入清水锅中用大火烧开,改用小火煮到微熟.

2、加入余下的料酒、葱姜汁,下入羊肉丁烧开,煮至熟烂.加入鸡精、余下的精盐.

3、下入枸杞子煮至汤汁浓稠,加味精、胡椒粉,出锅装碗即成.

麦仁米的功效与作用禁忌

答：可以。

　　食物标准

　　主食

　　主食必须吃专业鼠粮，没有的话也可以自配鼠粮。面包虫，瓜子多会吃上火。西兰花补钙。绿豆在上火吃，不上火时吃会胀气。绿豆皮比绿豆更有用。在此不建议大家长期喂自配鼠粮，专业鼠粮营养更高，比例更科学。

　　材料：小麦 麦仁 带壳大麦 大麦片 燕麦片 燕麦米 高粱米 荞麦米 带壳荞麦 玉米粒 红黍子野生小扁豆 红高粱豆瓣 绿豆南瓜子（少许）红皮小花生（少许）等等

　　零食

　　常见的品牌零食牌子有马卡（Marukan），骏宝（Gimborn)，卫塔卡夫(Vitakraft），比利时，超宠（Superpet）。淡水小虾干，原味奶酪球等多种零食。

　　食物用量

　　建议一星期每种零食一小块，每周喂零食总频率不宜多，不要超过每天的食量。蔬菜、水果尽量晒干或烘干后食用。

　　医疗事项

　　仓鼠用浴沙洗澡（切记不能用水）（叙利亚仓鼠自行口水浴，不需浴沙）、注意环境卫生、益生菌选择、营养均衡多样化、稳定的温度湿度。

　　饲养禁忌

　　（1）请勿喂食人吃的食物，盐份过高，调味过重，会增加鼠儿身体负担。特别是人吃的零食之类的食物。但不经过加工的粗粮可以喂，玉米、西兰菜、薏米都是可以喂的。

　　（2）请勿直接接触太阳，鼠儿们非常畏光、怕热，夏天到了，请使用散热片或大理石为他们消暑。被晒太阳就如你在夜间，结果别人却朝你扔个闪光弹一样。

　　（3）请勿水洗仓鼠。会让仓鼠感冒，严重的话可能会死掉。

　　（4）仓鼠不能合笼饲养。公母也不可以。

　　（5）若无心理准备或是经济能力，请勿将母鼠、公鼠合笼，鼠儿繁殖能力非常可观。

　　（6）请勿使用来路不明的饲料，生虫或发霉请丢弃，不要喂食！

　　（7）请勿让鼠儿们饮用生水，请让他们喝煮沸过的冷开水，或者矿泉水、纯净水。

　　（8）请勿使用竹筷、棒冰棍等东西让鼠儿们磨牙，请使用市面上鼠儿专用的磨牙用品、饲料。

　　（9）请勿使用报纸、面纸等做垫材。报纸油墨过多，面纸内含有漂白剂。

　　（10）请勿将鼠儿养在过小的空间，空间至少要有滚轮，饮水器等用品。

　　（11）尽量避免让仓鼠在空调房（或风扇）直吹，或是温差过大的环境，以免引起鼠鼠的感冒。

　　（12）瓜子，面包虫等热量较高的食物虽为鼠鼠爱吃的东西，但不能当做主粮，容易引起上火，主粮还是用市面上的品牌粮最好，部分国产粮慎用。

大麦米仁的功效与作用

用大麦仁

1、将大麦粉与口碱混和，添加适量水，调稀。

2、稻米清洗干净放进锅中，再添加适量水火灾煮。

3、待稻米烧开后，放进调合好的大麦粉和口碱，再次煮。期内不断的拌和，至粘稠时关火。

4、盛出晾温就可以服用。如果是在夏天，能够放进冰块儿，吃起來是别有一番滋味。

假如感觉单一的大麦粥一些简单，可适度添加一些别的食物，我们下边详细介绍的第二种大麦粥，便是添加了薏米仁和绿豆，名叫薏米仁绿豆大麦粥。

食物：稻米、大麦仁、薏米仁、绿豆

作法：1、将大麦仁、薏米仁、绿豆一同清洗并侵泡一小时上下，后放进锅中熬煮，直至绿豆的皮刚开始掉下来。

2、在锅中放进洗干净的稻米，一起熬至酥烂就可以。期内需要拌和一下。

3、喜爱吃红枣、枸杞子的还能够适度放进一些。

煮这道粥的情况下我们需要留意绿豆和薏米仁煮的時间一定要够长，以防稻米熟透此外三种食物还没有熟。

麦仁米的功效与作用及食用方法

大麦米

麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。

小麦仁米的功效与作用及食用方法

这个麦仁为什么不能和大米煮，是因为它们煮的时间各不相同，大米煮熟了，麦仁还沒熟，所以不能和大米煮。可以分开煮，麦仁煮的时间要长些，并且不容易煮烂。如果要和大米一起煮成饭，就要先把麦仁煮熟备用捞出，再把米煮成半熟过后，再把麦仁一起下锅混合在一起，再沥起来控干水，然后倒在曾瓦子里蒸熟，这样的饭还是可以吃的。现在这个年头也沒人这样煮，煮来也未必有人吃。在粮食紧缺的年代，什么粮食都能和米一起煮成饭还能抗饿肚子。

小麦仁的功效与作用的功效与作用

可以，小米的营养分析：小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。具体做法如下：原料：大米、小米、鲜麦仁（没有可以换成燕麦或其他的麦类）做法：

1.将大米、小米洗净加入适量清水，用大火煮开。

2.新鲜麦仁在清水里反复揉搓，就会将残留的皮壳去掉，然后漂洗干净倒入已经开的锅里，等再次开锅就关小火熬煮。

3.等煮到大米、小米、麦仁都开花，汤汁粘稠即可关火。

麦仁米的营养价值及功效

1.制作麦仁粥需要准备比较简单的食材，红枣、麦仁和大米。然后就是清洗工程，把食材清洗干净之后然后用水泡在碗中，大约浸泡2小时左右。把红枣切成片或者切开取出核，然后把准备好的大米和红枣以及麦仁一起放在小锅中，加适量的清水后，慢慢熬煮，最后麦仁煮开，大米煮熟以后，可以加点糖调味，口感软糯，就可以把麦仁粥出锅食用了。

2.麦仁粥的做法有很多，比较家常简单的可以这样做。首先还是准备食材，可以添加其他食材，这样营养价值更高。准备麦仁、山药和大米。用水把大米、麦仁洗干净分开浸泡，然后山药去皮清洗干净切成小块，这样更容易煮烂。就用简单的电饭锅就好。把大米和麦仁放入电饭锅里面，加水和冰糖以及山药，调好味之后就可以直接按煮粥键，煮好之后麦仁粥的口感是非常细腻的入味即可食用。

3.麦仁粥是非常养生保健的，家里制作更是简单，制作麦仁粥可以准备燕麦片、麦仁和花生，这样吃起来更加丰富美味。花生麦仁和燕麦洗干净用水浸泡。准备一个小锅，在锅中烧点水，水来之后就可以把燕麦、麦仁和花生放入锅中，加适量的白糖，麦仁和燕麦完全融合，煮开之后，就可以出锅食用了。

麦仁米有什么功效

第一，麦仁要提前泡4个小时。

这个季节的麦仁很干，不容易烂，要提前泡一泡，煮起来快一些。

温水泡发快。

第二，淘洗大米。

正常淘米过程，用清水淘洗3遍就可以。

第三，锅内放足够的水，水的量可以自己把握，愿意吃稠的可以少放点水，喝稀粥可以多放点水。

第四，开火，煮粥。

大火烧开水，看到锅内沸腾就要把火关小了。用勺子搅一搅，半打开锅盖。

第五，一直熬粥，不要离开时间太长，要随时看看粥的熬煮情况。还要注意不要糊锅。几分钟就要搅一搅。

第六，看到锅内粥变的黏粥，饭香扑鼻，就可以关火了。