母鸡山药黄芪功效与作用(乌鸡黄芪山药汤的功效)

乌鸡黄芪山药汤的功效

主料：排骨、山药、胡萝卜2配料：红枣、黄芪、枸杞、葱、姜、香菜3调料：盐、料酒、醋ps：这块姜可真不小。用一点儿就行。山药用了3/5。排骨不到2斤。胡萝卜用了1根。黄芪用了1片。葱切段和丝、姜切片、山药和胡萝卜切块、香菜切末4做法：

1、排骨泡20分钟，洗净。

2、开水煮一下排骨，起到去血水的作用。

3、排骨捞出再次冲洗血沫4、排骨、葱、姜放入砂锅，砂锅加水。滴入少许料酒和醋。大火烧开。

5、大火烧开后。拣出葱，去掉表面的血沫。然后加入黄芪、山药和胡萝卜改小火慢炖。

6、出锅前加入红枣、枸杞再炖一会儿。

7、炖好后。盛入碗中，加葱丝和香菜末、撒少许盐即可~

黄芪山药炖乌鸡功效

食材 老母鸡一只，陈皮2个，北茋10克，党参10克，红枣6颗，当归10克，杞子6颗，生姜一块，葱一根，香菜一根，酱油适量

制作步骤

1. 老母鸡处理好，洗干净，沥水备用。

2. 首先用温水把陈皮泡软，再用刀把陈皮白色的那一层给刮掉，再把陈皮切碎。

3. 北芪，党参剪段，红枣切开去核，当归是切小块，生姜切片，葱和香菜切段备用。

4. 把党参和北芪用温水泡20分钟，红枣、当归和杞子清洗干净。

5. 锅热加油放姜片爆香。

6. 大火把鸡肉倒下去爆炒

7. 炒到鸡肉变金黄时倒米酒，北芪、党参、陈皮、当归、杞子翻炒之后加入酱油和热水。

8.盖上锅盖大火烧滚再转小火炖45分钟。

9. 炖好后撒上盐，葱和香菜，即可。

黄芪山药乌鸡汤的功效作用

黄芪和山药两种中药一起吃有益气健脾功效。治疗气虚表卫不固所致自汗，气虚外感诸症。切记不要在月经期间应用，因为黄芪的作用主要在于固表，会使月经功能紊乱。春季不能吃，应用黄芪会阻止宣泄，产生疾病。

乌鸡黄芪山药汤的功效和作用

这是一道药膳，只有中医才能够回答准确，其它人不了解中药的药性，是不能够回答这个问题，做事要实事求是，知道多少说多少，不知道就是不知道，不要误导别人，台高自己，给广大朋友带来危害和严重的后果。

乌鸡山药红枣枸杞黄芪汤的功效

人参黄芪红枣枸杞当归党参是临床医生用来调理气血亏虚，脾虚，肾虚的常用药物，放在一起吃是完全可以的。同时对于气血亏虚肾虚引起的四肢无力、腰背酸痛、心慌气短有很好的治疗作用。长期应用可以增强体质，提高免疫力。人参和党参有共同作用，建议用了人参就不要用党参了。

山药当归黄芪枸杞红枣乌鸡汤的功效

乌鸡炖黑豆，鸡汤炖山药，枸杞红枣乌鸡汤，香菇乌鸡汤，当归乌鸡汤，黑木耳乌鸡汤等，都有很好的补血作用。贫血患者经常多喝以上食物，能有效补血，平时也要多吃一些血制品，多吃瘦肉，动物肝脏等，也要用铁锅做菜做饭，如果贫血严重的话，尽量通过服用药物来调理。

乌鸡山药汤功效与作用

1.排骨山药汤。（1）排骨清洗干净，焯水后捞出。（2）山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。（3）炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖。（4）炖30到40分钟后，放入山药炖15分钟，最后放入胡萝卜再炖5-10分钟。（5）出锅前提前几分钟放入适量的盐，最后放入调味料调味，即可出锅。2、羊肉山药汤。（1）山药打皮之后，用白醋水浸泡，把山药切成滚刀块。（2）羊肉改刀切成小块，大葱和姜切块处理；（3）锅内加一点油，用葱姜烹锅，爆炒羊肉，加入清水，羊肉炖好后，加入山药炖15钟即可3、乌鸡山药汤。（1）乌鸡处理后，灼一下水，捞出。（2）将砂锅加水至砂锅的一半量，将焯过的乌鸡、香菇、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。（3）再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。

乌鸡黄芪山药汤的功效与禁忌

寒冷的冬日里，手脚冰冷，来一碗热气腾腾的芡实乌鸡汤滋补滋补，嗯，味道真不错……

　　乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸，蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值。芡实是药食两用的中药材，又名鸡头米，芡实营养丰富健脾补肾，加入西洋参，黄芪，红枣具有补中、益气、补血的功效。芡实乌鸡汤简单又营养，冬日暖身汤的绝佳首先

　　主料：

　　乌鸡1只、芡实30g、干香菇8个、红枣7个、西洋参7g、黄芪10g、枸杞10g

　　辅料：

　　姜片2-3片、黄酒1调羹、盐适量

　　芡实乌鸡汤的做法步骤：

　　1. 所有食材。(干香菇提前冷水浸泡2-3小时，芡实提前冷水浸泡一晚)

　　2. 乌鸡清洗处理干净，斩成大块。冷水下锅放入黄酒，姜片焯水，去腥去血水。水开后1分钟捞出乌鸡，清水冲洗干净

　　3. 除枸杞外所有食材冲洗干净放入煲中，加入适量清水

　　4. 煮粥煲炖煮3小时，最后10分钟放入枸杞，适量盐调味。简单方便的芡实乌鸡汤完成了，滋补又营养哦