艾煲鸡蛋有什么功效与作用(艾草煮鸡蛋有什么功效?)

艾草煮鸡蛋有什么功效?

这是南京这边的特色菜汤一道

艾草煮鸡蛋有啥功效

适合新鲜艾草煮鸡蛋 干艾草不合适

艾草煮鸡蛋有什么功效呢

可以，煮蛋啊，煮出来有轻轻的艾草味道

艾草煮鸡蛋有什么功效和禁忌

做法一材料：艾叶、鸡蛋、油、盐

步骤1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水；

2、洗净的艾叶，小盘里打入3个鸡蛋（根据自己的量而定）；

3、艾叶切碎，鸡蛋打散；

4、锅里烧开水；

5、水煮开后倒入艾叶煮开；

6、倒入鸡蛋液煮开；

7、煮开后转中小火；

8、下适量盐、油煮开即可。

做法二材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克

步骤1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；

2、红糖切成屑；

3、鸡蛋煮熟、去皮；

4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。

鸡蛋煮艾草的功效

艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴。在医学上，艾叶有较高的营养价值，适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。

艾叶煮鸡蛋详细做法如下：

主辅料：艾叶100g，食盐适量，调和油适量，鸡蛋3个

1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。

2、洗净艾叶控水，小盆里打入3个鸡蛋。

3、艾叶切碎，鸡蛋打散。

4、锅里烧开水。

5、水煮开后倒入艾叶煮开。

6、倒入鸡蛋液煮开。

7、煮开后转中小火。

8、下适量盐、油煮开即可。

经期吃艾草煮鸡蛋有什么功效

艾草具体消炎抗病毒的功效，而鸡蛋的营养又非常的丰富，所以吃艾草煮鸡蛋可以有效地增强孕妇的抵抗力。

而且艾叶具有保胎的作用，可以用于习惯性流产的孕妇做预防流产。

吃艾叶还可以有效有效的缓解疲劳。

但是也要适量食用，不可食用过多导致消化不良。