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红薯粳米粥功效与作用(红薯糯米粥的功效与作用)

更新:2022-12-13 01:11编辑:bebe归类:四季养生人气:111

红薯糯米粥的功效与作用

红薯和玉米渣搭配在一起煮粥喝,先把红薯洗净,削皮后切成块放在锅中加适量清水煮开,然后把玉米渣均匀的撒入到锅中调匀,再次烧开后用小火慢慢熬十几分钟,熬到锅中的粥粘稠以后关火就能取出食用。

2、白木耳

红薯和白木耳放在一起煮粥喝也特别好,把白木耳提前泡发,撕成小块,再把准备好的地瓜洗净以后切成块儿,准备适量的大米和白木耳和地瓜一起加热煮开再用小火慢慢熬住40分钟。

3、花生米

红薯和花生米搭配在一起煮粥喝也特别好,在需要的时候要准备糯米和花生米各适量,再准备300克地瓜,把它洗净以后,削皮切成块一起煮。

4、小米和紫薯

红薯粥的作用和功效

升糖指数是77,属于高糖食物

红薯稀饭是一道家常粥品,制作原料主要有红薯、大米、红枣,制作简单,营养价值高,味道也是相当不错。

小米糯米红薯粥的功效与作用

红薯小米粥,就这两样搭配都很美味的了,不用再添加其它食材。小米先下锅煮20分钟,再放红薯粒熬20分钟,一锅甜甜的软软糯糯的红薯小米粥就做好了,隔着屏幕都想吃几碗。

红薯小米粥的功效与作用

1、煮小米粥时加点:鲢鱼

方法:将鲢鱼处理干净,切成片,加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻;小米淘洗干净,丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥;待粥将熟时加入鱼片再煮片刻,最后加少量味精即可。

2、煮小米粥时加点:五色杂粮

小米可单独煮熬,亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、黑米、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状,此粥既营养全面,又是助你安眠的不二选择,可以熬粥后,全家食用。

3、煮小米粥时加点:牛奶

大家都知道小米营养好,能助眠,而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水,先用大火煮开后再用小火慢慢熬,直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来,加入一些牛奶混匀,放温后再调点蜂蜜就可以喝了。

红薯糯米粥的做法和功效

做法:

1.红薯(红紫皮黄心的最好),洗净,削皮切小块

2.将米淘洗干净

我煮饭时喜欢放点糯米掺杂在一起煮,喜欢糯米的香味

3.米和山芋一同倒入电饭锅煮(同平时煮粥的方法)

煮粥小窍门:

1.煮粥之前将米泡半个小时左右,让米粒膨胀开,这样不仅可以让粥容易熟,还节省了熬粥的时间。

如果不用电饭锅,也可以尽量用开水下锅煮粥,效果同上,但是我习惯冷水煮粥。

2.煮粥时我会滴三四滴植物油,这样煮出来的粥晶莹剔透,香甜可口,最主要的是不容易溢锅。

红薯和糯米煮粥的功效

白地瓜杂粮当然可以一起煮粥了,我家常常吃这个粥。

一,做法如下:

如下是一家四口人用量,

主要食材:白瓤地瓜(外皮是红色的)250克;小米、大米各150克。(紫米、黑米,糯米、糙米、燕麦米、小麦米高粱米等等均可),根据口味可随意选择。

二,制作

1,粥锅中放入1000毫升冷水,需要放入的米淘洗干净,锅中水烧开后放入洗好的米。

2,将地瓜去皮洗净,切成2厘米左右的小块,待锅中的米煮7分熟时,把地瓜块放入沸腾的锅中,煮大约10分钟后,地瓜杂粮粥就做好了。

杂粮与地瓜同时煮粥,营养丰富,香甜可口,老少皆宜,更适合减分人们食用。

红薯小米糯米粥的功效

没有什么禁忌。可以做成各种美食甜点,不管是怎么做家里人都特别的爱吃。今天就给大家分享一个红薯最好吃的做法,加一碗糯米粉,做一个红薯糯米饼,外面裹满了芝麻,除了红薯的香甜还有浓浓的芝麻香,里面加了芝士作为馅料,咬一口还有长长的拉丝,真的是太香了,吃一次就会让你念念不忘。

没有必要加泡打粉

红薯糯米粥的功效与作用是什么

红薯粉与糯米粉混在一起是能吃的,只不过是在制作过程中,糯米粉是黏性的,红薯粉是粘性的,它俩在一起不好做熟。而且颜色也不好看,因为红薯粉弄熟了,有一点带褐色的颜色,而糯米粉熟了是白色的,两者混在一起吃,个人觉得比较腻人。

红薯粳米粥的功效与作用

    红薯煮粥我妈妈的最爱 ,一天天的都要吃,如果那天没红薯了 ,妈妈就会告诉我们说买西瓜红红薯。

     去市场买红薯大的小的价格不一样,妈妈为了给我们省钱就让我们买小的说,小的甜。

      到现在为止我们不管谁去市场买东西 ,都要买红薯而且还是小红薯,妈妈的一大锅红薯粥朴实而温暖,现在妈妈做不动了,我们照着学她的样子做给妈妈吃。

紫薯糯米粥的作用与功效

一、皮蛋瘦肉粥

食材:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精

做法:1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。

2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。

3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。

4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。

皮蛋瘦肉粥

二、干贝排骨粥

食材:一根排骨,一小把海蛎干,一小把干贝,一小把小虾干,芹菜,一小条墨鱼干( 其中墨鱼干,干贝,海蛎需泡发至少15分钟,才不会太硬)

做法:1、排骨剁块,过水,再放入锅中炒至金黄色。

2、在同时放入:海蛎干,干贝,墨鱼,放入锅中翻炒4分钟,再放入香菇和虾米翻炒4分钟。

3、倒入洗好的米,再翻炒3分钟。

4、关火,倒入高压锅,加水(高过所有食材3-4厘米),盖上盖子,大火压至响声后,再三分钟即可关火。闷到至少4分钟后,才可以冲冷水去压力,再开盖。

5、加入芹菜,再加入盐巴即可,海鲜干本身就有鲜味,没有味精,汤汁也很鲜甜的。

干贝排骨粥

三、猪肝粥

食材:材料:猪肝150g、大米80g、青菜叶100g、盐适量

做法:1、将猪肝剁或者搅拌成小颗粒(类似肉末状)、蔬菜切末。

2、锅中加水,将大米煮熟。

3、加入猪肝泥,小火熬10min,至粥成糊状。

4、加入蔬菜末,色拉油15g,混合搅拌,放入适当盐出锅。

(猪肝含有丰富的维生素、铁,营养价值高,对改善贫血,有所帮助。)

猪肝粥

四、营养海鲜粥

食材:鲜虾,香菇,胡萝卜,玉米,青菜,豌豆粒,米

配料:葱,姜,料酒,盐,油

做法:1、所有材料清洗干净

胡萝卜切丁,香菇泡好切片,青菜切碎,玉米剥粒,葱白切段,姜剁成姜末,虾去壳( 留下虾头备用)。

2、米洗净后放入高压锅,加入水。(不关盖子开火煮,煮到水面有点白色泡泡的时候,关火浸泡)(米和水的比例大概是1: 8,后面还要加入其他材料的,加多点水防止糊底)。

3、剥虾壳,去虾线。再加入一勺料酒和一勺盐,放在一边腌制。

4、锅里加入油,热油后,把虾头和葱白放下去翻炒,炒出红色的虾油,把葱和虾头挑出去,留下虾油。

5、虾油里倒入胡萝卜和香菇,翻炒至香味出来就可以了(差不多熟)。然后和虾油一起全部倒入高压锅中,关上盖子,大火煮开,再转小火压10分钟左右,关火

6、高压锅排气完毕后,打开盖子,用勺子搅拌一下避免粘锅。

7、开小火,依次加入豌豆粒、玉米粒、虾、青菜、姜末,煮至食材都熟了,关火,最后按照个人口味加盐。

(期间时不时搅拌一下避免粘锅)

营养海鲜粥

五、黑米粥

食材:黑米,红豆,红枣,花生,红糖

做法:1、先把红豆提前浸泡3个小时以上,建议提前一晚泡_上,这样节省煮粥的时间,而且泡过的口感更糯更好喝。

2、如果没有时间泡,先把红豆煮20分钟,白再加入黑米、花生、红枣煲40分钟,自煮 至黏糊,(加入红糖搅拌至融化即可)。

黑米粥

六、南瓜小米粥

食材:南瓜500g,小米,大米按1:1的比例搭配

做法:1、南瓜去皮切片,小米大米洗净。

2、将小米大米放入电压力锅或者电饭煲中,放适量清水,再放入南瓜。

3、按稀饭键( 这个粥比较好煮)

4、等粥煮好的提示音响起,南瓜小米粥就煮好啦!

(可以根据自己的口味,放冰糖,红糖或者蜂蜜)

南瓜小米粥

七、养生八宝粥

食材:大米、糯米、黑米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、葡萄干、莲子、花生、各40克左右,老冰糖1块、食材搭配和食材量可以根据喜好而定

做法:1、准备食材,大米,小米,黑米。

2、黄豆,黑豆,芸豆,绿豆,红豆。

3、核桃,莲子,红枣,花生,葡萄干。

4、将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。

5、将大米,糯米,黑米洗净加入清水浸泡上三个小时,莲子浸泡去除连心,红枣去核。

6、先将将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些较难熟的食材放入锅中。

7、加入足量水大火煮开小火成半熟。

8、再放入其余食材,煮开后转小火继续煮一小时左右。

9、粥变浓稠的时候放入冰糖,小火熬煮至冰糖融化即可。

10、一碗香糯甜润的八宝粥就做好了。

养生八宝粥

八、山药紫薯小米粥

食材:小米25克、大米20克、山药80克、紫薯80克、冰糖15-20克、清水700毫升左右

做法:1、将大米和小米淘洗两遍浸泡半个小时,紫薯和切成适量大小的滚刀块。

2、将小米和大米放入锅中添清水,开大火煮至沸腾状态。

3、接着放入山药和紫薯搅拌均匀,再次煮沸后转小火煮约三十分钟。

4、待山药和紫薯软熟、粥呈粘稠状态,加入冰糖搅拌融化即可。

山药紫薯小米粥

九、小米山药粥

食材:小米50克,山药150克,枸杞5克,红糖30克,清水1000毫升

做法:1、将小米淘洗干净,山药去皮洗净切成厚片,枸杞洗净备用。

2、 锅中放入小米、山药,加入清水,大火烧开后转小火慢炖30分钟。

3、再加入红糖和枸杞,继续小火炖煮10分钟即可。

小米山药粥

十、南瓜玉米小米粥

食材:南瓜200g,小米50g,玉米粒150g,水1000ml

做法:1、南瓜切小块,洗净;玉米粒冲洗一下。

2、锅中倒入纯净水和南瓜,煮开后南瓜变软,用筷子可以穿透。

3、把南瓜和水一起倒入干净的炖锅里。

4、火调到高火炖煮,2~2.5小时,这款粥要慢炖才好吃,如果赶时间可以用电压力锅,可以缩短一半时间。

5、盖上锅盖,开始炖煮30分钟左右水开沸腾。

6、把小米洗干净,倒入炖锅一起煮。

7、加入小米盖上锅盖炖煮时容易沸腾,沸腾时稍稍搅拌一下 即可。

8、倒入玉米粒,盖上锅盖继续炖煮20分钟,再次煮开沸腾就把火调至保温。

9、打开盖子,搅拌均匀,就可以啦~

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