橄榄盐的功效和作用(橄榄盐的功效和作用及禁忌)
橄榄盐的功效和作用及禁忌
不会的,炖久了就不会有苦涩的味道了,推荐做法: 青橄榄炖鸡汤 食材 主料青橄榄250g鸡750g辅料盐适量水适量 步骤
1.材料:洗净的半只鸡、250克青橄榄。
2.将青橄榄对半切开,鸡切成块状。
3.拿出高压锅,先倒入青橄榄。
4.再倒入鸡块,铺在青橄榄上面。
5.锅中加适量盐。
6.放入适量的水,浸没过材料即可。
7.盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟,即可。 小贴士 青橄榄对半切开,这样煲出来的汤更浓,如果不喜欢吃青橄榄就单喝汤,汤才是最有营养滴。 青橄榄煲汤的做法 青橄榄有一定的医疗功效,是传统的中药材。 青橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、生津、解毒等功效,并可防止上呼吸道感染和麻疹。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处哦。 主料 青橄榄(100克)骨头或排骨(500克) 调料 食用盐(适量) 厨具 无 1 龙骨清洗干净、斩块、沥干。 2 青橄榄洗净拍裂。(用刀背拍即可) 3 青橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸没过材料即可。 4 明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可。
盐的橄榄吃了好不好
腌制咸橄榄放八年最好不要吃了。因为时间过长。己超过了保鲜期,同时过长的咸橄榄容易滋生对人体有害的物质,人食用会对身体造成伤害。因此对橄榄不要腌制时间过长。做到现吃现做,选择吃新鲜的不存放安全还健康,超过八年咸橄榄扔掉。
盐橄榄功效与作用及禁忌
石橄榄可以炖鸭子的方法与配料如下
半只鸭 400g
石橄榄 80g
罗汉果 适量
姜片 适量
米酒 适量
盐 适量
做法步骤
1、石橄榄又名石上仙桃,味甘、淡凉,可以入药,在两广地区是一种常见食材。
2、新鲜的石橄榄根部有很多泥土,清理起来比较耗时间,嫌麻烦的小伙伴可以直接去除根部,留叶子与果实会比较好清洗。
3、石橄榄可以搭配排骨、鸡肉、鸭肉;今天家里只有鸭子,所以选了半边鸭子来煲汤
4、鸭肉切块冷水起锅,加入适量姜片和米酒去骚,这只鸭子原来饲养在老家的小河边,水鸭的骚味会相对小一些。
5、撇掉浮沫,鸭肉先煲半小时;随后加入石橄榄和罗汉果再煲一小时,最后可以加入少许盐调味。
6、大功告成,起锅前可以用筷子将石橄榄捞出,口感非常清甜,会有回甘的味道。
橄榄加盐功效
材料:橄榄、盐适量、水适量。1、准备好材料,
2、把橄榄清洗干净,然后再水里浸泡二十分钟。
3、然后捞出来晾干。
4、开始准备配料,
5、起锅,将锅里面放入盐和水煮开,然后晾凉。
6、将准备的容器罐子全部放在开水里面烫一下消毒。
7、然后把所有的橄榄装进罐子里面,倒入盐水,不要太满。
8、最后,腌制一个月即可食用。
橄榄盐的功效和作用及禁忌症
不是三无产品
橄榄糁其实是用橄榄做的一种美食,很多人不知道,是因为橄榄糁是潮汕地区才特有的一种传统小吃。
其做法也简单,所用食材也就三样,就是橄榄、南姜和盐,首先先将橄榄用石臼捣碎,然后再将南姜也捣碎放到一起,最后撒上盐搅拌均匀即可吃了,那味道不吃橄榄的人都会爱上的。
咸橄榄的功效与禁忌
可以做菜、炖汤。
咸榄蒸鱼头
做法
1/3 鱼头切成小块,加姜酒等腌十分钟
2/3 取一个小碗,加蒸鱼豉油、蚝油、胡椒粉、香油、蒜蓉等拌匀,倒入热油,做成酱汁
3/3 咸橄榄洗净,撒上鱼头上,淋蒸鱼酱汁,入蒸锅大火蒸八分钟
咸橄揽羊肉汤
原材料:高丽参10克、黄芩10克、薏苡仁10克、炙甘草5克,盐适量,咸橄揽2粒、牛羊肉400克、香菜适当。
作法:
1、中药材和咸撖榄焯水、清洗,加8碗水焯至烧开,改以文火续煮20分钟。
2、将料汁滤掉,并取下咸橄揽,切小块后放进料汁内。
3、牛羊肉切一小块,放进料汁炖熟;再放盐、香菜调料就可以。
咸橄榄的功效与作用及食用方法
用料
瘦肉 300克,咸橄榄 6颗,陈皮 1/2片,盐少许
做法步骤
步骤 1
首先我们先洗干净瘦肉,然后切片,咸橄榄洗净对半切,陈皮洗干净。
步骤 2
加适量水,放高压锅隔水蒸20分钟。
步骤3
锅里加清水烧开依次下入瘦肉片、咸橄榄和陈皮煮5分钟起锅放盐即可
橄榄盐的功效和作用及禁忌是什么
应该把里面的水都腌出来,先放些盐(少量)腌半小时,把水都杀出来,倒掉水;然后再放糖和醋腌。
橄榄泡盐水吃有好处吗
配方是,橄榄及50度以上白酒(按1/2);冰糖或白糖(按10/2)看各人口感适当增加;带玻璃瓶1个(容量自定)。
香浓橄榄酒的做法
1、先把玻璃瓶清洗干净凉干待备用;再把橄榄也清洗干净必须凉全干(不然酒会泡坏),若想简单快手就直接把洗干净的橄榄用少量的酒过一下再捞起备用;接下来准备好冰糖或白糖待用。
2、把凉干的玻璃瓶放好倒入橄榄、高度白酒及冰糖(加冰糖口感要好)装到8、9分满就可以密封保存,然后放在不容易触碰到的地方,一般自泡起3个月后可以喝,但橄榄酒还是泡越久橄榄味就越醇香四溢,橄榄酒自泡起1年捞出来(要是那种比较老的橄榄可以放久一些再捞也没事---不超过2年为佳)然后就慢慢等待品尝自制的美味橄榄酒吧!
盐橄榄泡水有什么功效
我觉得,应该把里面的水都腌出来,先放些盐(少量)腌半小时,把水都杀出来,倒掉水;然后再放糖腌半小时,倒掉水;然后再继续你的后面的步骤橄榄泡茶方法如下:
1,每日可取一枚新鲜橄榄,以开水冲泡饮用。如扁桃体发炎或嗓子嘶哑较为严重,可增加少许食盐混合饮用。鲜橄榄可反复冲泡饮用,饮用过后不要将鲜橄榄果扔掉,而是直接咀嚼食用,可补充橄榄果中丰富的膳食纤维。此外,也可以取鲜橄榄果2枚,放入绿茶中冲泡饮用,还可搭配少量蜂蜜,以起润肺护嗓的功效。
2,需要提示的是,色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。