霜降节气如何通过饮食来养生?
霜降之时为深秋之际,在五时(春、夏、长夏、秋、冬)中属秋,五行(金、木、水、火、土)中属金,人体五脏(心、肝、肺、脾、肾)中属肺,根据中医养生的观点,在四季五补,即春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补的关系上,此时节要以平补为主,注意补血养胃。
霜降时节饮食养生原则是什么?
“霜降”之时已经进入深秋,中医认为此季节属于五行中的“金”,对应肺脏。因此,此时饮食养生适合的是“平补”。适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。此时应少吃寒凉的食物,如海鱼、虾、各种冷饮等,以免伤肺引发疾病。
“霜降”后一般是进补的好时候,谚语有“补冬不如补霜降”的说法,以保暖润燥健脾养胃为主,应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖。“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山药、藕、荸荠,都是这个时节适宜吃的食物。此外,还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。