三七皂甙副作用(三七皂苷主要作用)

三七皂苷主要作用

带帽三七是指：带有三七剪口的三七头，故称为：“戴帽三七头”。剪口是三七主根与茎连接的那一小部分，剪口在种植过程中起着运输养分，起到支撑茎叶的作用，带剪口的三七皂苷含量是头子的一倍。生的时候用橡筋绑晒干，戴帽三七较粗短，团圆形，周围有瘤状突起和侧面支根较多。

滑头三七是指：没有带三七剪口的三七头，故称为“滑头三七头”，三七形状较长，上面和侧面支根较少，整体属于长形比较光滑、瘤状突起的较少，通俗的来说就是在戴帽的三七把剪口（根茎）和三七头（主根分开），一般都是三七晒干后剪出，因为生三七就剪开，晒干后切口会显得不美观，成萎缩状不饱满，所以都滑头三七都是通过加工晒干后的带帽三七头得到的。

三七有多少种对人体有用的皂苷

三七的化学成分分为两大类：有机化学成分和无机化学成分。

有机化学成分主要有皂苷、黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质等；无机化学成分包括氮、磷、钾等大量元素和钴、钼、铯等微量元素。

三七含有70余种皂苷成分，77种以β-榄香烯为代表的挥发油，另外三七花蕊中还有β－谷甾醇，胡萝卜苷、三七皂苷、绞股蓝皂苷－LX、人参皂苷－RC和人参皂苷Rb3等。

三七皂苷的作用

1、一般有剪口的三七是指保留了剪口部分的三七，这种三七皂苷含量为12%左右，但比较难提取，人体对它的吸收率比较低，可能就只有2%-3%，而且不容易清洗彻底，剪口部分经常含有农残。

2、无剪口三七是指了去除剪口这个部分的三七，这种三七生长比较完全，去掉剪口更加容易清洗干净，可以直接磨粉使用。

3、三七剪口一般位于三七主根和地上茎之间，主要起到运输和贮存养分，支撑茎叶的作用，三七剪口贮存大量的营养物质和水分，可供三七地上部分生长所需，也是三七有效成分的主要贮存场所。

4、“剪口”主要提供三七地上部分生长所需的养分和水分，三七剪口总皂苷的含量要比主根高2%左右，三七剪口虽然有作用，但是不容易被人体直接吸收，吃下去没有太大的作用，基本都是拿去药厂提纯制药用。

三七皂苷主要作用是什么

甾体总皂苷是一类含有甾体皂苷和三萜皂苷等糖苷类物质的化合物，主要以穿山龙或盾叶薯蓣为原料制备，少量海洋生物中也存在该成分，例如人参皂苷、三七皂苷等，其特征在于它含有甾体总皂苷的重量百分数为８０％～９８％，具有一定止咳化痰、营养神经、化瘀等作用。

三七皂苷的作用和功效

三七总皂苷主要成分的性质：

人参皂苷Rb1:白色粉末(乙醇-丁醇)。熔点197~198°℃。旋光度+12.42(c=0.91，甲醇)。

人参皂苷Rg1:四环三萜类衍生物。结晶性粉末(正丁醇-甲基乙基酮或甲酸乙酯)。熔点194~196.5°C，旋光度+32(吡啶)。旋光度[a]D+24.80。溶于甲醇、吡啶、热丙酮，稍溶于乙酸乙酯及氯仿。其乙酰化物溶于甲醇、吡啶、热丙酮，稍溶于乙酸乙酯及氯仿。其乙酰化物为针晶，熔点245°℃。

什么叫三七皂苷

根据皂苷元的结构分为三萜皂苷和甾体皂苷两大类。三萜皂苷是由三萜皂苷元和糖组成的，三萜皂苷元的结构可分为五环三萜和四环三萜两类。

五环三萜皂苷元又分为齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型、木栓烷型四种。三七总皂苷属于三萜类皂苷中的齐墩果烷型。因此甾体总皂苷和三七总皂苷的区别是皂苷元的结构不同。

三七皂苷是什么成分

三七总皂苷不算是中药。是三七提取物里面的一种活血有效成分。三七总皂苷的作用，跟三七类似，具有活血化瘀，通经活络的作用。药理研究发现，三七总皂苷，有抑制血小板聚集，扩张血管，改善循环，增加冠状动脉供血，提高机体耐缺氧能力，增强体力的作用。

三七皂苷主要作用与功效

普通打粉机打磨的三七粉，粉末粒度粗，口感差，吸收率低，容易造成浪费。而且打磨过程中因摩擦易产生高温，使三七活性成分三七皂苷失去活性，起不到应有的作用。

所以，要想吸收好，必须在低温下用细胞破壁粉碎技术，将其打成超细粉，工业上一般是超过200目就算超细。但是要想细胞破壁的话，就三七来讲，需要平均细度达到1200目。这样，细胞内的有效成分基本上全部出来，可直接吸收。吸收率达到95%以上。

而传统的三七粉吸收率只有30%左右，对一些中草药材能达到万目粉碎