茯苓粉蒸馒头的功效与作用(茯苓粉蒸馒头的功效与作用是什么)
茯苓粉蒸馒头的功效与作用是什么
答：茯苓馒头的用料:取茯苓粉10克，玉米面100克，大豆粉40克，面粉500 克。制用法:先将面粉和玉米面掺在一起，逐渐加温水，慢慢揉 和。面发好后，对好碱，掺入茯苓粉和大豆粉再揉，揉匀后，做成馒头，上屉蒸熟即可食用。说明：茯苓馒头是在清宫御膳房所制的小窝头的配料上加入 了茯苓和面粉研制而成的。
茯苓粉蒸馒头的功效与作用是什么呀
主料：红豆50克、薏米50克、面粉100克
辅料：酵母3克
做法：
步骤1、把薏米和红豆都在搅拌机内搅成粉。
步骤2、把薏米粉和红豆粉，还有面粉都放入面包机桶内。
步骤3、在粉类中加入适量酵母和水。
步骤4、放入面包机内搅拌。
步骤5、搅拌好的面团放置一个醒发一个小时。
步骤6、醒发后的面团拿出来后擀成圆形后在切好。
步骤7、切好的馒头放入锅中，醒发20分钟，然后入锅蒸10分钟。
茯苓蒸馒头和面粉的比例
做馒头可以加茯苓粉和绿豆粉，但得少加些，否则不爱发。
茯苓粉蒸馒头的功效与作用是什么呢
茯苓蒸馒头的做法如下。配方：茯苓10克，面粉250克，酵面15克。
制作方法：
1.茯苓打粉。
2.将茯苓粉、面粉加酵面、温水、揉成面团，待面团发酵后加碱水适量，撒入茯苓粉末，用力揉面，直到碱液、药粉揉匀后，制成馒头坯子。
3.将生坯上笼，用武蒸约15分钟即成。食用方法：当主食，适量食用。功用疗效：开胃健脾，理气止痛。对急性胃炎患者有一定的疗效。注意事项：阴虚血燥者不宜食用
茯苓粉和面粉能一起蒸馒头吗
用料
红糖 半袋
红枣 随意 越多越好啦
酵母粉适量
面粉适量
1.我用的梅山酵母1/3袋温水醒10分钟 红枣去核切小块备用 锅里开水烧开后下红糖半袋（做出来甜的哩）搅拌均匀后关火放红枣肉，待红糖水变温后开始揉面啦！
2.酵母水+面粉+红糖水开始揉把，面粉量加到不粘手揉到盆光手光的程度即可！盖上保鲜膜放置温暖处发酵40-60分钟。
3.发酵好后拿出来有点粘手加点面粉轻揉几下即可！
4.面板撒点面粉开始擀面，擀成长方正方形都行看自己喜欢不要擀太薄整出来就是小小那种…随你喜欢。擀好用刷子蘸水表面均匀刷一层后卷起来。
5.卷好用刀切成一块块咯 锅里烧开水放温后蒸笼布放好把馒头放进去醒半小时。
6.然后就开蒸，20分钟！火关后不要马上开盖等四五分钟后再开盖子。
7.美味又好吃的红糖茯苓红枣馒头的做法完成开吃了。
吃茯苓粉蒸的馒头有副作用吗
茯苓10克，山药100克
面粉250克，酵面15克。
1.茯苓，山药打粉。
2.将茯苓粉、面粉加酵面、温水、揉成面团，待面团发酵后加碱水适量，撒入茯苓，山药粉末，用力揉面，揉成光滑的面团，制成馒头坯子。
3.将生坯上笼，用大火蒸约15分钟即可出锅。
茯苓粉蒸馒头的功效与作用是什么意思
茯苓蒸馒头的做法如下。配方：茯苓10克，面粉250克，酵面15克。
制作方法：
1.茯苓打粉。
2.将茯苓粉、面粉加酵面、温水、揉成面团，待面团发酵后加碱水适量，撒入茯苓粉末，用力揉面，直到碱液、药粉揉匀后，制成馒头坯子。
3.将生坯上笼，用武蒸约15分钟即成。食用方法：当主食，适量食用。功用疗效：开胃健脾，理气止痛。对急性胃炎患者有一定的疗效。注意事项：阴虚血燥者不宜食用