蜂蜜蒸鸡的作用与功效(蜂蜜蒸鸡有什么功效与作用)
蜂蜜蒸鸡有什么功效与作用
脱骨鸡
材料
主料:冻鸡腿3个,香菜1小撮
辅料:黑豆酱油,蜂蜜,乌枣酒,乌枣2颗
做法
1、鸡腿用刀剔除骨头。
2、装进盘子,倒入黑豆酱油和蜂蜜,再加入乌枣酒,放上两颗乌枣,腌制5-6小时。
3、期间没隔15分钟,翻面。
4、6小时后,滴干腌制的酱油。
5、将滴干的脱骨鸡腿放上枣子,上蒸锅蒸干蒸,蒸10分钟即可出锅。
6、最后放上一撮香菜上桌。
蜂蜜蒸鸡有什么功效与作用及禁忌
蜂蜜蒸鸡的做法:
主料:鸡半只。
辅料:
盐一勺,党参若干,枸杞若干,姜两片。
蜂蜜蒸鸡的做法步骤:
1、将鸡洗干净,放点家乡茶油;
2、加入一点盐,两片姜,一些党参,一把枸杞;
3、拌匀,隔水蒸20分钟,肉烂了,再换小火;
4、抹上四大勺蜂蜜;
5、盖上盖子,焖10分钟;
6、出锅。
蜂蜜蒸鸡有什么功效与作用禁忌
蜂蜜蒸鸡的用料
鸡半只 盐一勺 党参若干 枸杞若干 姜两片
蜂蜜蒸鸡的做法
步骤1
将鸡洗干净,放点家乡茶油,一点盐,两片姜,一些党参,一把枸杞。拌匀
步骤2
隔水蒸20分钟,筷子戳戳肉烂了,再关小火,抹上四大勺蜂蜜,盖上盖子,焖10分钟。出锅,即可吃。
蜂蜜炖鸡有什么功效
铁锅炖鸡是济南咧一锅餐厅的招牌菜之一,老板史增珠以自己调配的香料为鸡肉祛腥提香,选用花椒、桂皮、白芷、八角、荜拨的组合,使得炖出的鸡香味纯正。他说:“许多人认为丁香与鸡肉是绝配,但我个人感觉,丁香的味道太浓,用于这道菜反而使得香气过于刻意,因此我换成了荜拨,它散发出一股甘香,与鸡肉、香菇搭配炖制,吃起来香味更富层次。”
蜂蜜蒸鸡的功效
电饭锅蒸鸡的做法?
1、准备好以下食材:鸡 1只老抽 15ML生抽 15ML料酒 15ML白糖 10G盐 适量姜 适量葱 适量蜂蜜 适量,将以上调料依次混合成为酱料,均匀的涂抹在鸡的表面,如图所示:
2、将鸡的肚子中也涂抹上酱料,再放几片姜腌制入味,如图所示:
3、在电饭锅的内壁上涂上一层油,电饭煲的底部放一层姜片,如图所示:
4、在腌好的鸡肚里放入葱,把刚才剩的调料再刷一边,开启煮饭模式,40分钟就可以了,静静地等待美味的到来。
蜜糖蒸鸡的功效与作用
蜂蜜炖鸡不言而喻,主要材料就是蜂蜜和鸡,首先准备材料,已经褪完毛的小鸡2只,水白蜜60克,还有适量清水。将鸡去皮去内脏,再将头和尾切掉,用水清洗干净,然后切成大块,直接放入炖盅里,加入适量清水,大家可以自己掌握水量,加盖隔炖,大概炖一个半小时,然后加入水白蜜,再炖30分钟左右,将鸡肉和汤盛出,稍凉即可食用。