薯类的作用(薯的功效和作用大全)

薯的功效和作用大全

区别就是他们的药用价值不一样 。毛薯有健脾止泻的功效，而山药有滋养强壮、助消化等功效。

红毛薯的功效和作用大全

答：地瓜秧喂羊好的，不过要适量喂，不能过多。

番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

毛薯藤上的小薯的功效和作用大全

毛薯（Rhizome of Winged Yam）又名参薯、黎洞薯、大薯、薯子等，为薯蓣科植物参薯的块茎。伪山药，性味甘，平，无毒。其形态为：参薯，多年生缠绕草本。块茎肉质，长达60厘米，形状和颜色多种。茎锐四方形或有4狭翅，平滑无毛。叶对生；叶腋内常有零余子；叶片心状卵形至心状长圆形，裂片近圆形，长8～16厘米。宽5～8厘米，先端锐渐尖，基部心形，有脉7～9条。栽培或野生。分布福建、广东、广西等地。

蒟蒻薯的功效与作用

地瓜，味道微甜，性凉。能清除热烦，生津止渴。可以当菜也可以当水果吃，含有较多的纤维素，能滑肠通便。

魔芋是一种类于番薯，但不能生吃，必须要煮熟加工将它做成魔芋豆腐或魔芋粉食用。它含有多种膳食纤维及多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体健康很有益处。

地瓜和魔芋的区别就是它们是不同的农作物，地瓜可当水果生吃，而魔芋则必须煮熟加食用。

薯有什么功效

汉朝宫廷生儿子的配方药材之一！金针薯能促使卵泡完全成熟！排卵前后三天和确定怀孕40天内吃有效！ 一般生长在水杂塘中！ 采摘后18天就自然腐烂！~是种很神奇的草药！

大薯的功效与作用及食用方法

可以用来做柴头薯糖水。

柴头薯，也叫大薯，含有丰富分蛋白质和微量元素，而且含纤维素高，能有效加速消化吸收，对清理肠胃好，有健脾止泻、益肺滋肾、解毒敛疮的功效。

原料：柴头薯、白砂糖。

做法步骤：

第1步、准备食材：柴头薯。

第2步、柴头薯去皮切块。

第3步、放入锅中加水煮开，用热水去除表面一部分粘液。

第4步、用凉水冲洗一下。

第5步、放入锅中煮熟。

第6步、加白砂糖调味即可。

紫毛薯的功效和作用大全

北京炸酱面是北京特色，不过摆放相当精致，中间盘放面条，最中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。

将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。江西薯包的主要原料是白薯和米粉。先把毛薯皮刮净，再用薯刷子或陶器刷成浆糊状，然后掺入适量米粉以盐水搅匀，若过于稠也可加点水。稍停片刻，再将大蒜、姜丝、葱花香料等调料加进去拌匀，这叫薯羹。

甜薯的功效和作用大全

红薯淀粉的用途很广泛，用它可以做出许多的美食。如红薯粉丝、红薯凉粉、滑肉，酥肉等等。

吃法：可以做红薯凉粉

先将红薯淀粉和水按照比例搅凉粉，装进盆里冷却。

冷却后的凉粉，用刀切成中指般粗的条，淋上红油和醋、姜末、葱末等调料，拌匀后就可以开吃了。

薯的功效与作用

板栗薯是红薯的一种，是一种营养价值极高的根茎类蔬菜，它可以蒸着吃也能煮着吃，有淡淡的板栗香，而且口感软糯，味道甘甜，能为人体补充丰富营养并能减肥瘦身，下面是对板栗树功效与作用的具体介绍，能让大家对他多一些了解，同时也会让大家知道板栗薯的食用禁忌有哪些。

板栗薯的功效与作用

1、减肥瘦身

板栗鼠是一种低脂低热量的健康食材，人们吃了它以后会有明显保护感，但不会让身体吸收过多热量，它能减少身体对其他食物的摄入，并能加快身体里多余脂肪分解和代谢，经常食用能减肥瘦身，会让人们拥有苗条的身材。

2、预防癌症

板栗熟中含有丰富胡萝卜素和维生素，c还含有一些天然叶酸，这些物质都是维持人体健康的重要存在，它们在被人体吸收后能提高人体多器官功能，而且能加快人体内抗体合成，能防止人体细胞癌变，对人类经常出现了多种癌症都有明显预防作用。

3、提高心脏功能

心脏是人体内最重要的内脏器官，如果它出现功能减退，人体就会出现多种不适症状，在日常生活中多吃一些板栗树就能提高人类心脏功能，因为板栗属中含有丰富微量元素钾和叶酸以及维生素b这些物质能直接作用于人类心脏，可营养心肌促进心肌收缩，增强人类心脏功能，经常食用能减少心悸和心梗等多种疾病发生。

板栗薯的禁忌

板栗树营养丰富，保健功效出色，但他容易在人类肠胃中发酵，会引发腹部胀气，有时还会让人们出现反胃吐酸，所以那些本身就胃酸过多或经常腹胀的人禁止吃板栗薯，另外板栗，蔬菜剪纸和高草酸的食物搭配在一起吃，不然会产生一些对人体有害的物质，容易危害人体健康。