萝卜姜葱白汤的作用(白萝卜葱白汤功效)

白萝卜葱白汤功效

大葱　葱白水是用大葱的葱白熬出的水。　　葱白又称葱茎白、葱白头，是葱根部的鳞茎。葱是大部分菜肴不可缺少的调料。煮葱白水就是将葱根部的白色部分切下来，切成几块，然后放到水里煮十分钟这样就可以了。不过要煮出更具疗效的葱白水，葱白和葱须一起煮，选择大葱是最好的。虽说葱白水对风寒感冒具有一定的疗效作用。　　葱白味道有点腥，能够驱逐寒冷，解毒杀虫，能够治疗风寒感冒，头痛发热等，因此葱白具有一定的营养价值和食疗价值。所以很多人都喜欢煮葱白水来治疗一些不严重的感冒，驱寒等。

白萝卜葱白汤功效与禁忌

原料：葱白30克、生姜10克、红枣50克、萝卜200克、红糖20克。

方法/步骤：

1.先把500毫升左右的水烧开。

2.然后放入切好的葱白三到五个，注意要使用葱头的部分，最好是带葱须的葱头，本地小葱为宜。煮沸三到五分钟，然后小火煮十分钟左帽胆右就可以喝了。

白菜萝卜葱白汤的功效

五菜为一是哪五菜？白菜萝卜豆子大葱茄子

白萝卜葱白汤功效作用

用料

萝卜1根

鸡蛋1个

面粉200克

西红柿1个

白菜4片叶

小葱2根

五香粉1/3汤匙

花椒油或花椒粉3滴

姜粉1/5汤匙

生抽1/2汤匙

老陈醋1汤匙

白糖1/3汤匙

盐适量

步骤 1

西红柿切块，萝卜切丝，白菜切丝，鸡蛋打散，小葱切葱花，面粉倒入碗中，边滴入凉水边搅拌，直到形成面疙瘩。

步骤 2

锅内倒油，放入西红柿，翻炒片刻，倒入萝卜丝，翻炒三分钟。加入凉水，大火煮开，加入生抽。中火炖十五分钟，倒入面疙瘩，拌匀，加入姜粉、花椒粉、五香粉，煮三分钟。放入白菜丝，煮开后转圈倒入打散的鸡蛋，加入醋、白糖和盐，再次开锅后关火，加入葱花

白萝卜葱白粥的功效

菜系及功效：精品主食补血食谱补虚养身食谱工艺：煮乌鸡糯米粥的制作材料：

主料：糯米150克,乌骨鸡1200克 调料：大葱6克,姜4克,盐2克,味精2克,料酒10克 ：

1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；

2.将净乌鸡冲洗干净，放入开水锅内氽一下捞出；

3.将葱、姜洗净分别切成段、片备用；

4取锅放入冷水、乌鸡，加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸；

5再改用小火煨煮至汤浓鸡烂；

6捞出乌鸡，拣去葱段、姜片；

7加入糯米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成；

8.把鸡肉拆下撕碎，再放入粥内，用盐、味精调好味，即可盛起食用。

葱白罗卜汤

1、挑选一只鲜活的福寿鱼，挑选有活力的，鱼不要翻肚皮的，还要看鱼眼睛，清澈透亮，不要有一层灰色膜的。让卖鱼师傅帮忙处理一下福寿鱼，然后带回家中再清洗几遍，鱼肚也要过水。将清洗后的福寿鱼放在砧板上，在两侧切开一些口子。

2、准备少许生姜蒜头，生姜洗净去皮切成细丝，蒜头拍碎切末，还可以准备少许胡萝卜，将胡萝卜去皮切成细丝。

3、将姜丝往鱼两侧刀口中塞，鱼肚中加入少许姜丝、蒜末、胡萝卜丝等，然后取一个干净的长条盘子，将鱼放入，加入少许盐巴、酱油、料酒、醋等，两边以及鱼肚都要加一些，然后放在边上腌制一会。

4、打开电磁炉，往锅内加入适量的油、放入前面弄好的姜丝、蒜末、辣椒干、胡萝卜丝，然后加入少许白砂糖，将油小火炒浓稠。

5、放入福寿鱼，控制火候在120摄氏度左右，小火先煎一下福寿鱼两侧，油温不宜过高，容易煎糊了且容易粘锅。

6、待两边都小火煎一阵后，加入适量的水，然后放入前面切的蒜头、姜丝、小葱、胡萝卜丝以及各种调味料等，转大火将酱汁烧开，两边沸腾一阵以后在转中火慢慢焖去多余的汤汁，待酱汁快干之后再转大火稍微炒一阵，这样一盘美味可口的福寿鱼煲就做好了。

白萝卜葱白汤功效与作用

用料主料白萝卜500克鸭血300克辅料当归5克枸杞20颗调料色拉油5克食盐2克姜3克当归鸭血萝卜煮的做法当归鸭血萝卜煮，算是粗茶淡饭吧，鸭血萝卜都非常日常的食材，和当归的异香凑合在一起，质朴却温顺。常常觉得，女人嘛，牙尖嘴利得理不饶人都是表象，其实真是很傻很天真，心理来来去去无非只是想要一碗汤水和一碗米饭的简单滋养，也是，当自己的身心都得到了最佳滋养，才能感受到更好的生命。1.砂锅中加入适量的水，放入当归和生姜片，中火煮开后，调成小火煮约10分钟2.鸭血用刀切割成均匀的大小块3.当归生姜在锅中慢煮时，将白萝卜去皮，切成小块，待当归煮出香气时，倒入白萝卜煮5分钟4.白萝卜煮熟后，倒入鸭血、枸杞和油，再煮5分钟即可

白萝卜葱白汤的做法

【绿萝卜丝鸡蛋汤】

所需食材：半个青萝卜、2个鸡蛋、葱花少许、姜丝少许、一小把枸杞。

所需配料：油盐适量、胡椒粉少许。

详细步骤：

1、准备半个青萝卜，用清水清洗干净，先用刀把头切掉，然后切成大小均匀的片状，再改刀切成大小均匀的条状，切好装入盘中备用。（也可以用白萝卜，家里正好有绿萝卜就用绿萝卜了）

2、切一点葱花和姜丝，切好后放入盘中备用。

3、热锅倒入适量的食用油，然后打入两个鸡蛋，两面煎熟后就可以关火起锅。

4、热锅中再倒入适量的食用油，然后倒入切好的葱花、姜丝，翻炒一下，炒出香味来。

5、葱花姜丝炒香后倒入切好的萝卜丝，将萝卜丝翻炒均匀，翻炒均匀可以去除萝卜里面的辛辣味，这样吃起来的口感会更好。

6、萝卜丝炒至变成微微半透明状就可以关火起锅了。

7、起锅后将萝卜丝都倒入砂锅中，再放入提前煎好的两个荷包蛋。

8、再倒入刚烧好的开水，这样煮出来的汤会更浓白，水倒好后盖上盖子煮5分钟。

9、时间到后，打开盖子，加入适量的食用盐、胡椒粉和一小把枸杞，这里的枸杞提前用清水浸泡一下会更好，然后搅拌均匀，盖上盖子再炖煮3分钟就可以了。

10、时间到后就可以把火关掉，一道美味的萝卜汤就做好了。

葱须白萝卜汤功效

主料

萝卜400克

维也纳香肠四根

辅料

清水500克

酒50克

味增50克

酱油5克

高汤块一块

月桂叶一片

黄芥末酱10克

萝卜炖香肠的做法步骤

1.将萝卜横切成2cm厚的圆片。

2.用刀子在表面画上格子状的切痕。

3.倒入橄榄油在锅中加热，以中火将萝卜的两面各煎2分30秒直至焦黄色即可。

4.加入3杯水、一个高汤块、2大匙酒、1小匙酱油、1片月桂叶、维也纳香肠，煮滚后盖上锅盖，以小火炖煮30分钟左右。

5.制作味增芥末酱，添加混合好的2大匙味增和一小勺黄芥末酱即可。

小窍门

1：维也纳香肠可以根据自己的口味，选择不同的味道哟。

2：萝卜我们建立选择大白萝卜，水份更充足。

生姜葱白萝卜汤功效

葱白干姜片水：

1、把葱的葱白部分连同下面的须根一起切下来，放入清水中，撒入少许面粉，泡十分钟后，清洗干净。

2、在干净的锅中，放入少许冷水，以一次用量为标准。

3、把葱白连须和干姜片一起放入锅中煮，水开后，煮5分钟，立即关火，趁热喝。

4、如果风寒感昌比较严重，可以放入少许陈皮一起煮，等水开后，再放入少许红糖，搅拌均匀。