雪梨银耳枸杞汤有什么功效与作用(银耳雪梨枸杞汤的功效与禁忌)
银耳雪梨枸杞汤的功效与禁忌
银耳红枣枸杞汤有滋阴润肺、养阴生津的功效。经常食用可以有效避免燥邪伤肺、阴津耗损导致的干燥、阴虚的情况。红枣,性甘味甜,具有健脾益气的功效;银耳:味甘性凉,具有健脾益气,开胃消积化食的作用;枸杞,味甘性温,温补肾阳,填精益髓的功效,三者连用,具有开胃健脾,补血,益精,温补肾阳不足。
冰糖雪梨银耳汤枸杞的功效
百合雪梨汤 百合30克,雪梨1个,冰糖适量滋阴润肺雪梨银耳汤 材料:雪梨1个,水发银耳一朵,冰糖适量,枸杞少许。做法:将水发银耳去根、去杂质洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、冰糖同放在炖盅内蒸30-40分钟,取出,即可食用。功效:此汤滋阴清肺、消痰降火。
银耳雪梨汤可以加枸杞吗
用料
银耳 半朵
梨 6个
桂花蜜 一勺
枸杞 适量
冰糖 适量
山楂 两片
做法步骤
1、银耳提前一晚泡开,取一半打碎,另一半可以包起来冷冻下次再用。加适量水,大火烧开,小火慢炖一小时,煮出胶质。炖的时候加一把冰糖,尝尝甜度,不够再加糖。
2、梨洗净削皮
3、切成小块
4、放山楂放梨放枸杞小火炖10分钟,我的是软梨,不能久炖,雪梨炖30分钟
5、加一勺自制桂花蜜,完成。酸度够了山楂要捞出来,不能泡汤里,会越来越酸
银耳红枣枸杞汤雪梨的功效与作用
银耳想要出胶,得提前撕开小朵!泡发俩个小时!小火慢炖2个小时!这样才能粘稠!我现在直接买人家熬好的,一冲就喝!
银耳雪梨枸杞汤的功效与禁忌症
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。
第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。
第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。
第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。
第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。
银耳雪梨枸杞汤的功效与禁忌是什么
主料:银耳,红枣,枸杞,冰糖
步骤
1.银耳1朵
2.银耳泡发洗干净
3.去黄根撕成小块
4.锅里加水1500ml,大火烧开后,转小火熬1小时
5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓
6.将红枣用水泡上,用手撕开去胡露出果肉,为了香甜的味道熬出来
7.将枸杞也用水泡上
8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟
9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖
10.冰糖放入后搅拌,再熬几分钟,香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了
小贴士
提醒:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
冰糖雪梨银耳枸杞汤的功效与禁忌
1.可以的
2.常吃冰糖雪梨银耳汤不仅能生津止渴,而且还可以润肺,达到一举多得的好处。另外加入枸杞和红枣,还能起到补血和补气的功劳。.银耳功效!滋补生津,润肺养胃!如果不喜欢吃银耳,单纯冰糖雪梨也是效果蛮好的!
3.用砂锅或者电锅炖都可以的!
银耳雪梨汤加枸杞好吗
雪梨银耳汤的做法:雪梨银耳汤用压力锅做,放入主料、辅料、加入适量清水,锁紧锅盖,通上电源,选焖/炖15分钟,即可。雪梨银耳汤主料:银耳25克,梨200克。辅料:冰糖5克,清水800克。
制作过程:
1、将银耳浸泡5小时;
2、把泡好的银耳撕成小朵;
3、将雪梨削皮切成块;
4、将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量冰糖、清水,锁紧锅盖,选焖/炖15分钟,即可。
5、出锅。盛入碗里,即可食用。健康功效:补中益气,滋阴润肺、和胃、生津止渴、止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺、化痰。雪梨银耳汤的营养价值:
1、雪梨味甘微酸、性凉。入肺、胃经。具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。
2、银耳性平,味甘,淡。归经肺,胃。具有滋阴润肺之功效。适宜营养不良、病产后体虚、高血压、血管硬化、眼底出血、肾性肾炎、肺热伤津、燥咳无痰、咳痰带血。禁忌风寒咳嗽之人。特点富含胶原蛋白,修复粘膜作用明显。
3、冰糖味甘,性平。归脾、肺经。具有补中益气,和胃润肺,止渴化痰之功效。
4、水无色,无味。生命能源。