红枣冰糖雪梨功效与作用及食用方法(冰糖炖雪梨的功效与作用及食用方法)

冰糖炖雪梨的功效与作用及食用方法

冰糖炖雪梨一般开锅后，煮半个小时左右即可，也可根据个人口感酌情提前或延后。通常需小火慢炖冰糖雪梨，用勺不断搅汁，当出现拉丝趋向，即提示炖好。另外，冰糖雪梨一般适宜秋、冬季节食用，如干燥导致的燥咳、干咳、少痰。建议秋、冬季节根据个体自身情况，适当服用冰糖炖雪梨，但不要长期饮用。服用期间注意清淡饮食，避免辛辣、刺激、油腻食物，以免影响冰糖雪梨的功效。

冰糖炖雪梨的功效与作用冰糖炖雪梨

冰糖雪梨一定要先有冰糖。梨的品种可以是雪梨，也可以是鸭梨。可以按一定比例蒸。最好把梨切成块，放在冰糖碗里，分碗煮。否则，很容易失去冰糖和梨的成分。冰糖雪梨的作用是清热润燥。对肺热引起的咳嗽、痰黄、咽干、消化不良有一定的改善作用。此外，由于梨中含有一定的膳食纤维，具有清热的作用，还可用于治疗因过热引起的便秘。因为它有润肺止咳的作用，所以在咳嗽的时候可以煮些梨水喝。

冰糖炖雪梨的功效与作用及食用方法窍门

梨加冰糖熬水喝的功效是清热润肺，止咳的功效，梨要选择新鲜的梨，去皮以后和冰糖一起煮，治疗由于肺热引起的咳嗽效果不错，煮枇杷水也可以治疗咳嗽，咳嗽也分为热咳嗽和寒咳嗽，一定要在医生确诊后再进行，对症治疗，如果选择治疗方法不对，就会导致病情加重。

冰糖炖雪梨的做法与功效

主料：雪梨1个，红枣几个

辅料：冰糖适量

做法：

1.雪梨去皮，切小块

2.锅中放入适量水，放入冰糖，大火烧开使冰糖融化

3.放入梨块儿

4.放入几颗红枣

5.大火烧开，转小火，煮一个小时，梨变软即可

6.出锅成品

冰糖炖雪梨的功效与作用及食用方法视频

工具/原料 雪梨 1个冰糖 适量枸杞 适量红枣 适量川贝 适量方法/步骤 1首先准备好食材雪梨，洗净就可以了，可以用不去皮。

2将洗好的雪梨切片，雪梨中间核也可以不用去。切片是让雪梨在炖的时候更好的发挥它的功效，有些人也会采用将雪梨中间掏空，然后把冰糖放入雪梨内。按照自己喜好就好。

3将切好的雪梨装入炖盅内，加入适量的清水，根据自己洗好可以选择加入川贝、红枣、枸杞等。我还是喜欢什么都不加了。

4将准备好冰糖，可以用细颗粒的冰糖，也可以使用大个的冰糖，适量即可，最好是用大个的黄冰糖。

5下面就开始炖雪梨了。大火煮开，然后小火炖20分钟左右。

6冰糖炖雪梨出锅，咳嗽的话，每天喝一到两次，两三天就能治愈了。

冰糖炖雪梨的用处

先按“预约”按钮，选择预约的时间。再按功能键，“煮粥”的提示灯会亮。然后养生壶自动加热。（比如你预约10min，10min后自动开始煮粥）

秋冬天气干燥，容易上火，冰糖雪梨可以清热降火。梨子富含丰富的维生素，可谓是好处多多。适当的养养生 ，对自己的身体很有好处

冰糖炖雪梨功效与作用做法

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。 冰糖炖雪梨的做法： 食材：雪梨一个，冰糖适量。

1. 将鸭梨洗净，去皮。

2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。

3. 将处理好的梨，切成滚刀块。

4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。

5. 冰糖化完后，把梨块放进去。

6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

冰糖炖雪梨的功效与作用及食用方法禁忌

将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感，起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。