银耳莲子百合汤的作用(银耳莲子百合汤的作用与禁忌)

更新：2022-12-11 14:44编辑：bebe归类：心理健康人气：61

银耳莲子百合汤的作用与禁忌

食材：莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克。

烹饪步骤：

步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。

步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。

步骤3: 把银耳撕成小朵。

步骤4: 用开水把百合、红枣泡洗一下

步骤5: 把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。

步骤6: 加入一块冰糖。

步骤7: 四十分钟左右美味的银耳莲子百合汤出锅。

绿豆百合银耳汤含有丰富的营养元素，具有很好增进食欲的作用，也能够起到降血脂，降低胆固醇的作用，还能够起到很好的抗过敏的作用，具有解毒的作用，也能够起到保护肝脏的作用，在夏天的时候还能够起到清热解毒的作用，还能够起到利水消肿的作用，所以总的来说效果还是比较广泛。

银耳百合莲子汤的营养价值非常高。百合虽然偏寒性，但是含有大量蛋白质、钙、铁等成分，对于利尿、补血气、安神都有很好的作用。银耳具有滋阴润肺，活血养气的功效。莲子能够加快人体血液循环，起到健脾补肾的作用。三者一起熬汤，不仅能够起到美容养颜的作用，对于身体也有很好的调养功效。

能，但是燕麦片可以放也可以不放，银耳汤加了百合和莲子之后本身功效酒够了，清热去火，润肺止咳，滋阴润燥，燕麦片加进去一煮就成糊糊了，可能不好吃。

银耳汤即使不加糖煮出来之后都是会带有一丝丝甜味在里面的，银耳汤虽然没有加糖，但是银耳汤中含有子实体多糖、银耳孢子多糖、蛋白质及脂质等成分，能够为机体提供糖分和热量，因此是能够起到升糖作用的。

但是银耳中的碳水化合物含量少，因此喝无糖银耳汤的升糖作用比较弱。

可以一起吃。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。

百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。莲子具有清热、固精、安神、强心的功效。