萝卜食疗作用是什么(萝卜的作用与疗效)

萝卜的作用与疗效

不同点是青萝卜性微，凉味干，药用价值是健胃消脾，止咳化痰，顺气，利尿，清热解毒等效果，可以生吃，不仅可以清火，治咳嗽，还可以保存更多的维生素，白萝卜味儿干，药用价值有下气，消食，除痰，润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便，白萝卜和青萝卜同属于萝卜品种，从营养价值来看均含有大量的胡萝卜素，是一种强抗氧化剂，可以保护人体细胞不受自由基的损害而起到防癌作用，

萝卜的作用与疗效与功效

能够很好的给人体提供所需要的营养物质，含有丰富的蛋白质和矿物质等微量元素，能够很好的帮助胃肠道的消化和吸收，对于瘦身也有很好的帮助，可以帮助身体内的脂肪排出，还可以提高人体的免疫力，建议可以喝一些萝卜小米粥，能够有效的促进骨骼的发育，还能够帮助减少口腔的细菌滋生。

萝卜的功效作用

1.消炎止咳

白萝卜性凉味甘，其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效，可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，白萝卜和梨子搭配，是治疗咳嗽的最佳食品。

2.促消化

白萝卜含有丰富的芥子油，粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸，微量元素，碳水化合物，粗蛋白，矿物质等，将白萝卜捣汁饮用，可以促进消化，加快肠胃蠕动，对于治疗消化不良，恶心呕吐，口腔溃疡，便秘等症状有极好的疗效。

3.抗氧化

白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化，抑制黑色素色斑形成，常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。

4.排毒防癌

白萝卜中含有丰富的植物纤维，能够帮助促进肠胃蠕动，消除便秘，有效排除体内毒素，改善皮肤粗糙状况；此外白萝卜中的木质素能提高吞噬癌细胞能力，并且萝卜中含有分解致癌的亚硝酸铵，具有防癌作用。

萝卜的功效与作用及副作用

白萝卜能起到益气散寒的作用，而生姜则以散寒为主。所以感冒的时候，不妨用白萝卜和生姜一起煮开水喝，这样可以起到缓解症状的作用。尤其是家里的宝宝有这种感冒症状。喝这种水可以避免滥用抗生素的危害。就是把姜切成丝，把萝卜切成丝，放在砂锅里煮，通常是三碗水煮成一碗水。

萝卜的功效与作用

优点

“冰激凌萝卜”含有淀粉酶，也可以助消化，同时营养价值高，含有丰富的糖、纤维素、维生素、粗蛋白、钙、磷、铁等元素，对人身体大有益处，符合大多数人的口味，食用口感用化龙人的说法就是“嘎嘣脆，像水果一样直接啃”，多数消费者也称之为“比西瓜还甜比梨还脆”，煮熟后的萝卜，口感绵糯，特别像煮熟后的荸荠。在化龙，种植冰淇淋萝卜多用有机肥、生物菌肥，保证萝卜充足的营养

缺点

有点辣

萝卜的功效与作用 药用价值

白萝卜有润肺止咳的作用，助消化排毒防癌的作用。白萝卜是一种营养价值高的食物，还可以提高人体的免疫功能，增加抵抗力。白萝卜适合秋天和冬天使用。白萝卜有理气的作用，可以促进肠蠕动，促进药物的排出。所以有可能降低药物的疗效。所以在服用药物期间，尽量避免吃萝卜。以免影响疗效。

萝卜的作用功效

用途

萝卜肉质根中含有较多的糖分和维生素类，其中的淀粉酶有助消化功能。可生食，也可作蔬菜熟食，或加工腌制。根和叶还可作饲料。常将植株翻耕作绿肥，通称肥田萝卜。能吸收土壤中难溶性磷酸盐，还可用以改良红壤。种子中含的芥子油 (C3H5CH5)对链球菌、大肠杆菌、肺炎球菌有抑制作用。

特征

肉质根由直根和胚轴两部分发育而成，二者所占比例决定萝卜的形状。凡直根比例大的，为长形品种；直根只占一小部分的，为圆形品种。表皮有白、绿、粉红、紫红、黑等色；肉质白、绿或紫红。食用的极大部分为木质部薄壁细胞组织。叶羽状分裂或矩圆状披针形，丛生于短缩茎上，呈直立、半直立或平展状态。总状花序，花淡紫、粉红或白色。异花传粉，角果，成熟后不开裂。每果具种子3～10粒，浅黄至暗褐色，千粒重7～13.8克。