什么饮用水养生？

由于目前对各种饮用水质的优劣缺乏具有科学依据的综合评价和数据标准，有人说某处的山泉水好，有人说某处的井水也不错；有人说纯净水因无矿物质不宜饮用，又有人说纯净水中无矿物质没有问题，食物中含有就足够了。国内也有很多厂商通过概念炒作一些既没健康保障也没营养价值的高价瓶装水（甚至进口水），却能受到消费者的热捧；更有人只用纯净水给婴幼儿冲泡奶粉，结果导致婴幼儿缺钙等现象发生。各种说法五花八门，但都没有一个具有科学依据和数据标准的权威性的科学论证，这类没有科学根据的舆论导向，使得广大消费者无所适从，从而导致了人们盲目饮用矿物质水和纯净水的现象。中国“水健康论坛”组委会主席，世界水文化研究会会长，北京公众健康饮用水研究所所长李复兴教授指出：人类饮水分为五个时代，即饮用天然水时代；饮用自来水时代；饮用纯净水时代；饮用矿泉水时代；饮用健康水时代。饮用天然水时代是人类进化的漫长时期，优质天然人对于人类的健康无疑是适应的。由于城镇人口的增加和环境污染的加剧，人类不得不饮用自来水，自来水与优质天然水相比，当然是天壤之别，人们又不得不饮用净化了的纯净水，纯净水当然很卫生，但众所周知，卫生≠健康。现代人到底喝什么样的水最健康呢？专家学者一直在寻找答案，并企图找到解决当今环境污染下获得健康饮水的办法。长沙康祺环保科技有限公司与湖南农业大学进行校企合作，并携手中南大学化学化工学院原副院长关鲁雄教授，以达尔文适者生存进化论为科学依据，根据一方水土养一方人的原则，通过对优质天然水的水质调查和检测分析，找到了评价饮用水优劣的科学依据和评价方法，从而增强了人们对优质饮用水的判断能力，达到了正确引导人们如何科学饮用健康水之目的。