木瓜雪莲炖桃胶功效与作用及食用方法(桃胶雪莲子木瓜糖水的做法大全)

桃胶雪莲子木瓜糖水的做法大全

步骤 1

准备食材：桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。

步骤 2

桃胶用清水提前浸泡12小时。

步骤 3

锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。

步骤 4

加入冰糖、再炖15分钟即可。

更多 桃胶的做法

1、桃胶木瓜奶食材: 桃胶,木瓜口味；时长: 40分钟

2、冰糖炖桃胶雪燕食材: 冰糖,桃胶,雪燕； 时长: 1小时

3、桃胶糖水食材: 桃胶； 时长: 50分钟

4、桃胶炖奶食材: 桃胶,牛奶； 时长: 35分钟

5、桃胶薏米红豆糊食材: 桃胶,薏米,红豆；时长: 50分钟

6、桃胶银耳水果羹食材: 桃胶,银耳,水果；时长: 50分钟

木瓜桃胶糖水的图片

这些都是美容养颜的天然滋补佳品，不能说哪个更好，谁比谁好，各有千秋，各有各的功效，要说比较哪个更好，就个人口味来说肯定是木瓜炖牛奶更胜一筹了，奶香浓郁再搭配木瓜炖清甜清香，是一道美味的甜品佳瑶，当然也许有人会更偏爱桃胶皂角米。

木瓜雪莲子桃胶可以一起炖有什么作用

桃胶是不能直接吃的。桃胶是一种天然特色产物，是一种无毒的食品，只要在生活中不过量食用，一般不会对人体造成不良反应。

1. 桃胶皂角米羹

桃胶和皂角米都是需要经过泡发之后才能熬煮的营养品，最好在头一天晚上就将它们浸泡在清水里面，然后将泡发好的桃胶和皂角米清洗干净，将洗净的皂角米放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转为小火，熬煮1个小时左右加入桃胶，共同熬煮30分钟左右就可以了。

2. 木瓜炖桃胶

将桃胶放入清水中浸泡10多个小时，然后将泡发好的桃胶冲洗干净，将它撕成小块后放入砂锅中，加入清水后开火熬煮，大概熬煮20分钟左右就可以关火了。将木瓜在三分之一处横切开，取出里面的籽和壤，将桃胶倒入木瓜中，放入适量的冰糖，继续蒸20分钟左右。

木瓜雪莲炖桃胶的做法

吃法一】桃胶银耳羹

【食材】桃胶，皂角米，银耳

【配料】冰糖，红糖，蔓越莓干

【做法】

1、将桃胶、皂角米、银耳清洗干净后，提前一晚上进行泡发，待第二天彻底膨胀变软后，切记要剔除掉桃胶表面的杂质。

2、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中，倒入清水，开大火煮沸后转为小火继续煮，煮的过程中要不断搅拌，避免出现粘锅现象。

3、当煮了两个小时后，放入冰糖和红糖进行调味，等到糖全部融化后即可关火。

4、出锅时点缀上些许蔓越莓干，使得口感更加丰富，甜中带酸。

吃法二】酒酿桃胶牛奶布丁

【食材】桃胶

【配料】冰糖，鱼胶粉，酒酿，牛奶

【做法】

1、将桃胶清洗干净，提前一晚上泡发好。

2、将锅中倒入清水，煮沸后将桃胶放入沸水中，开中小火煮两个小时，捞出沥水备用。

3、将冰糖和鱼胶粉放入碗中，倒入开水，迅速将其搅拌均匀，直至全部融化。

4、在碗中放入桃胶、酒酿和牛奶，充分混合搅拌均匀后，倒入器皿中，冷藏半天，待凝结成形后，即可食用。

桃胶雪燕雪莲子怎么煮糖水

配法如下：

桃胶8g

雪燕3g

皂角米3g

辅料：

红枣6个

调料：

冰糖少许

清水800g

做法：

1. 准备食材。

2. 桃胶，雪燕，皂角米，红枣分别洗干净浸泡一晚上。

3. 泡好的红枣用清水洗干净，桃胶，雪燕分别祛除上面的杂质，慢慢用清水洗干净。

4. 砂锅中倒水，把红枣、桃胶、皂角米中小火炖煮40分钟，中间要不停的搅动，以防粘锅。

5. 淘洗好的雪燕光滑细腻。

6. 一小时后把冰糖倒进去熬制冰糖融化，要不停的用勺子搅动。

7. 10分钟后再把雪燕放进去小火慢炖，再炖8分钟后出锅

雪耳桃胶莲子糖水的做法大全

1.桃胶紫薯银耳汤

原料：紫薯1个、银耳1-3朵、桃胶15克、冰糖6颗。

制作步骤：

①银耳泡发洗净，桃胶用水泡12小时，洗净去杂质剥小块，皂角米提前用水泡发4小时，洗净，雪梨去皮去核切块备用

②将所有材料放入到电饭煲胆内，再加入1400克的水，按煮饭键煮40分钟后加入冰糖，再继续煮10分钟即可。

2.桃胶玫瑰雪梨

原料：桃胶30克、皂角米20克、雪梨三片、干玫瑰三朵、冰糖20克。

制作步骤：

①先把桃胶浸泡4-6小时，皂角米使用温水浸泡4个小时；

②然后放入锅里面，加入适量的水和冰糖用小火炖2个小时；

③然后加入雪梨继续炖一个小时，出锅后再撒上玫瑰花瓣就可以出锅了。

3.桃胶银耳百合莲子羹

原料：桃胶20克、莲子10克、银耳1朵、红枣5颗、枸杞10粒、百合10克。

制作步骤：

①将桃胶、银耳、百合、莲子用热水泡4个小时左右，将桃胶清洗干净；

②莲子去除中间的绿芽、红枣去核，所有材料放入锅中；

③慢火煨2小时左右，直至桃胶、银耳出胶，汤变浓稠状，再加入适量冰糖搅拌至融化就可以出锅啦！

4.桃胶银耳糖水

原料：桃胶15克、雪梨1个、银耳1朵、冰糖30克。

制作步骤：

①将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，洗净后掰成均匀的小块；

②银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵；雪梨去皮切成1厘米大小的丁；

③将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些黏稠；

④放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

5.桃胶水果捞

原料：桃胶20克、芒果1个、火龙果1个、冰糖20克。

制作步骤：

①桃胶用水浸泡12小时以上；

②桃胶加足量水煮开，转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂，汤汁粘稠；

③煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉；

④水果切小丁，加到放凉的桃胶里即可。

木瓜雪耳桃胶糖水的做法窍门窍门

桃胶的制作方法较多，如木瓜炖桃胶、桃胶皂角米羹、酸奶桃胶、桃胶银耳糖水等制作方法均可以较好的发挥桃胶的营养价值。

食用桃胶时通常采用煮、炖等方式，可以使其中的营养成分充分散发，与其他补品一起烹饪食用则效果更佳，但应注意适量。

桃胶属于树脂所以又被人们叫做桃脂，通常是由蔷薇科植物产生的树脂行程，含有多糖、蛋白质等物质，具有水溶性。

食用桃胶可以用于补充膳食纤维，一般没有别的治疗作用。

桃胶雪莲子雪燕的做法

可以

可以直接煮,不过煮的时间可能更长,而泡发的煮得相对来说更短,而且口感好,但是长时间煮皂角米容易碎。

不泡直接煮会熟，不过口感会较差，营养也会被消耗掉；

皂角米又叫雪莲子、皂角仁、皂角精。它富含氨基酸，多种维生素，高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，有养心通脉、清肝明目、等功效，浸泡加热炖煮之后膨胀透明，富含胶质，香糯润口，是珍贵的纯天然绿色滋补食品，做法如下：

用料为银耳10克、雪莲子5克、红枣20克、枸杞5克、冰糖适量；

1、皂角米浸泡一夜，洗干净去杂质；

2、银耳泡置清水中一个半小时，去根蒂，洗净，撕碎成小朵；

3、皂角米和银耳放入养生壶；

4、红枣洗干净，怕燥热可以去核，加水启动按键煮两个小时；

5、加入枸杞子和冰糖再煮5分钟即可。

桃胶雪莲子糖水功效

桃胶皂角米炖银耳

1、将二十克桃胶清洗干净之后，提前一晚上进行泡发，也需要提前一晚上将十五克皂角米泡好。

2、将泡好的桃胶与皂角米里面的杂质清洗干净之后，撕成小朵，将提前一个小时泡好的银耳也处理干净，撕成小朵。

3、将桃胶、皂角米、银耳等放入锅里面，一次性加入2升的水，注意泡发的时候用冷水，煮的时候也需要用冷水，泡发的时候用的热水，在煮的时候也需要用热水，否则会导致银耳的口感不好。

4、大火烧开小火慢炖一个小时之后，在里面加入适量的冰糖，等到冰糖完全融化之后接口关火。

桃胶雪燕木瓜糖水的做法

材料 干燕条3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量 做法

1.把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水

2.泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透

3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍

4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出

5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节

6.加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可

7.木瓜去皮去籽，切小块

8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内

9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用