冰糖研制柠檬的作用(冰糖浸柠檬的功效与作用)

冰糖浸柠檬的功效与作用

主料:1、柠檬大个的两个2、冰糖两大块儿3、矿泉水800毫升4、辅料:蜂蜜适量

冰糖柠檬水的做法步骤:

1、凉水杯里倒上水，然后放入冰糖和蜂蜜。蜂蜜的量依个人口味而定。

2、将柠檬用盐洗净后把黄色的柠檬皮薄薄的削下来，放在盐水中浸泡，约20到30分钟，如果黄色的柠檬皮上所带的白色部分太多，就要再加长浸泡时间，所以一定不要带太多的白色部分下来哟。

3、用榨汁器榨柠檬汁后，将柠檬籽挑出去并将炸好的柠檬汁倒入凉水杯中

4、放入泡好的柠檬皮。如果不放柠檬皮的话，泡出来的柠檬水，只是酸甜的味道，有柠檬皮可以让柠檬水更加清香。

5、放置在常温下等冰糖化了，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。也可以立刻放入冰箱冷藏，只是这样冰糖融化的时间会长一点，在冰糖都融化了以后，搅拌均匀即可饮用。

冰糖柠檬的功效与作用及食用方法

主料:

8个柠檬

400g冰糖

配料:

适量盐

制作步骤:

1:柠檬8个，冰糖400克。

容器：干净的玻璃瓶。

2:先把玻璃瓶洗刷干净 沥干水 备用。

3:冰糖拍碎些 这样比较不占空间 也容易。入味。

4:柠檬先用清水浸泡片刻，为的是容易洗净外皮。

5:柠檬用食用盐刷干净。

6:柠檬洗净 削其两头的蒂，用温水过下。

7:彻底洗净的柠檬。

8:用纸巾吸干水。

9:切薄片。

10:一层柠檬片一层冰糖 铺进玻璃瓶里

11:看看侧面。

12:装瓶的时候用力按 柠檬片很容易出很多汁出来的。

冰糖浸柠檬的功效与作用禁忌

可以

建议用玻璃杯。

一般情况下，柠檬最好不要用塑料瓶装。柠檬中含有大量的柠檬酸，会容易和塑料瓶发生反应，会容易产生有害物质，不利于身体健康。因为塑料瓶的结构不稳定，柠檬放在塑料瓶中不是个好主意。柠檬切开后酿制的柠檬蜜最好是保存在稳定的容器中贮藏，以免产生化学反应。

冰糖浸柠檬的功效与作用是什么

柠檬表皮用盐搓一下，用水洗干净，沥干水分，切成薄片，放入瓶子中，一层柠檬一层冰糖，用勺子压紧，最后撒一层冰糖，放入冰箱中即可。

冰糖腌制柠檬的功效与作用

炖的好

柠檬切成片之后小火慢炖。炖冰糖柠檬水的时候一定要选用质量好的柠檬和大块的老冰糖，这样炖出来的冰糖柠檬水口感才是最好的。炖的时候冰糖和柠檬按照3：1的比例放置，之后向锅中加入适量的清水隔水熬制就可以了，需要注意的是不要向柠檬水中加入清水，会使其口味变淡，还极易变质。

冰糖腌柠檬的功效与作用

不可以晒

冰糖腌柠檬不放冰箱里也可以保存很久。。。冰糖腌柠檬不放冰箱应该放在阴凉通风处是最好的，正常情况下可以存放一年，甚至一年以上，不会坏的。

但是必需要用冰糖（白糖）将冰柠檬全部淹到，即用糖来保养柠檬。冰糖腌柠檬存放，不宜进行烘晒，更不能暴晒。因为冰糖腌柠檬受到处界热能的影响，它会发酵，时间久了会变质变味，影响它的存放期。

柠檬冰糖的作用与功效与作用

　　用冰糖和用白砂糖做出来糖渍柠檬没有太大区别，相对来讲冰糖会更好一点。 冰糖是用白砂糖溶化成液体，经过烧制，去杂质，然后蒸发水分，使其在40℃左右条件下自然结晶而成，亦可冷冻结晶而成。人们食用滋补类食品时宜使用清白色的冰糖为佳。 而白糖几乎是由蔗糖这种单一成分组成的，白砂糖的蔗糖分含量一般在95％以上。凡含蔗糖成分较高的植物，均可成为制糖的原料。 冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。白砂糖过多食用会妨碍钙的吸收。