干木瓜片作用及食用方法(干木瓜片的使用方法)
干木瓜片的使用方法
木瓜洗净后削皮(也可不削),切成一厘米左右的小片,把水烧开之后,把切好的木瓜放进去煮,木瓜变色后即可,之后 把水沥干。
把木瓜装进大盆,用凉清水泡一个小时,之后捞起晾干。
晾干之后放少许醋和盐,和适量糖拌匀静置盖好,第二天晒干即可,如果还想味道好一些,可以把晒后的木瓜倒进前一天拌木瓜所剩下的糖水里,第二天再晒一天,美味可口的木瓜干就出炉了。
干木瓜片的使用方法和用量
1.木瓜洗净后削皮,切成一厘米左右的小片,把水烧开之后,把切好的木瓜放进去煮,木瓜变色后即可,之后 把水沥干
2.把木瓜装进大盆,用凉清水泡一个小时,之后捞起晾干。
3.晾干之后放少许醋和盐,和适量糖拌匀静置盖好,第二天晒干即可,如果还想味道好一些,可以把晒后的木瓜倒进前一天拌木瓜所剩下的糖水里,第二天再晒一天,美味可口的木瓜干就出炉了。将晒好的木瓜放入保鲜袋,放在干燥的地方保存。
干木瓜片的怎样使用
简单啊,找来生木瓜,去皮切丁,晾晒干,干后再用热水洗一下就可以腌制了
干木瓜片的功效与作用及食用方法
做法:1.首先准备两个新鲜的木瓜,将木瓜的皮和里面的木瓜籽全部去掉。
2.先将木瓜对半的切开,再将每一半都切成小块。切的木瓜片不要太薄,否则晒干的木瓜干会缩的没有了。
3.将切好的木瓜片放入到太阳下晒干就可以了,一般天气好的时候,晒4-5天即可,如果天气不好,那么需要晒的时间就需要久一点了。
4.晒好的木瓜干可以直接食用,也可以切丁炒着吃,都是口感很好的。
干木瓜片的使用方法及禁忌
用料:木瓜干500g,姜10g,蒜15g,白糖8g,生抽15g,红黄辣椒面15g,油20g,芝麻香油10g。
香辣木瓜干的做法步骤:
1.干木瓜丝洗净攥干水备用,黄辣椒面。加入黄红两种辣椒面、白糖、生抽适量。
2.搅拌均匀,起油锅放入蒜蓉、薑粒、煮出香味关火晾凉,倒入之前搅拌好的木瓜干里搅拌均匀。
药用木瓜干怎么用
熟的木瓜可以晒干?1、买几个青木瓜,洗净削皮,把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条(长度多长自己喜欢)。
2、切好后,晒干,晒成无水分即可,不用太干。
3、晒干后,准备配料,取几个干大蒜,剥皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。
4、取一个密封的容器,把干木瓜装进去,把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀
5、倒一些烧酒(几毫升即可),再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。
木瓜干片泡水的作用
不能烧水,可以煮水喝。舒筋活络,使吐利过多而致的足腓挛急得以缓解。木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。
酸木瓜果干片怎么做
酸木瓜树形一般为单干自然式近圆头形或纺锤形。幼树移植时,距地面60~ 80cm处定干,及时疏除下部枝条,保持中心干直立生长;定干后1-5年内,对中心干延长枝每年剪留40^-50cm,在其上选留2-4个互相错落着生的枝条作为主枝。基本树形形成后,适当进行疏枝、短截即可,以促下控上,使树冠内空外圆;若修剪过度会影响产量,同时损坏树姿。早春,疏剪枯弱枝、直立枝、交叉枝和平行枝;花后,短截过长枝,疏除无用枝、过密枝、枯死枝和弱小枝。
干木瓜片食用方法
步骤
1准备青色的木瓜一个或两个。挑选的时候,按压木瓜肉质为坚硬感,无破损。步骤
2削掉木瓜皮,木瓜蒂的部份也切掉。步骤
3木瓜切片,厚薄没有讲究。将木瓜片晒一两天,木瓜肉干水柔软下来就可。步骤
4晾晒后的木瓜,已经有些脱水。把这些木瓜片再改刀,切丁或者切丝都可以。
步骤
5准备腌制木瓜干的食材。蒜拍碎,辣椒可以切碎,也可以打成辣椒粉。
步骤6将辣椒粉,蒜蓉,白酒,合入木瓜丁,混合均匀。
步骤7建议腌制的食物使用瓦罐或者玻璃器皿。容器提前用热水清洗消毒,晾干后使用。
步骤8灌装好木瓜丁后,再倒入生抽,或者酱油都可以。注意灌装不能过满,否则酱汁在腌制的过程中会溢出来。?
步骤9瓶口密封,一般3个星期木瓜干就腌制入味可食用。
干木瓜片的做法大全
用料鲜青木瓜 适量木瓜酱用料: 木瓜干 200克碎冰糖 2汤勺生抽 400ml白酒 半汤勺辣椒 适量独蒜 适量
木瓜干及木瓜酱的制作的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1space
木瓜洗净,用牙签或尖锐的利器扎木瓜,这步是为了放浆,使木瓜吃起来没那么涩。
步骤 2
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洗净表皮外的浆液,然后刨皮。
步骤 3
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去籽。
步骤 4
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切丝。
步骤 5
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竖切横切随意,不要切太细太碎。也可借助工具刨丝,我觉得手工切出的丝更有灵魂,口感更好。
步骤 6
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放太阳下晾晒
步骤 7
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这是晒了两天的木瓜丝,晒到七、八分干就?,因为晒完紧跟着就进行腌制。如果想保存,就把木瓜丝完全晒干,想吃时随时可以腌制。如果亲买有干木瓜丝,以上步骤可飘过。
步骤 8
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辣椒和独蒜洗净晾干水。
步骤 9
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在一口干净无油的锅里加水烧滚,把晒好的木瓜干放进去焯水4、5秒钟,捞出沥水放凉。
步骤 10
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利用木瓜干放凉的空隙,把辣椒和蒜切碎放入盆中,再加入酱油、冰糖和白酒一起拌匀。
步骤 11
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最后有请木瓜干隆重出场,泡汁仪式开始。
步骤 12
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搅拌再搅拌,直到均匀地裹满酱汁,让木瓜干在酱汁里美美滴泡上两小时。
步骤 13
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再次搅拌装入瓶中压实,酱汁需冒过木瓜干,因木瓜干后期还要吸收酱汁,最后盖紧。
步骤 14
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腌了两天的木瓜干虽然没完全泡发,但已经入味了,脆脆的木瓜酱配白粥或嘴馋当零食是相当不错的。
步骤 15
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因为太喜欢了,再来张侧面,不要嫌我太啰嗦喔!^ω^
步骤 16
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剩下的酱汁腌刀豆:剥丝、刮内膜、切丝、晒半干。
步骤 17
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拌匀腌制
步骤 18
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几天后食用