玉竹具有调脾胃的作用吗(玉竹具有调脾胃的作用吗百度百科)

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这些药物或是食品有润肺，生津、养胃的作用。如果加在一起煮服，对于慢性的咳嗽，口干、胃阴不足等症状有调理的作用。梨对于上呼吸道感染性的咳嗽的病症有治疗的作用，百合是属于润肺的药物，而玉竹是属于养胃之品，有补脾胃之阴的作用，而对身体的健康有保健的作用。

脾虚可以喝玉竹吗

玉竹是一种中药材，味甘性寒，具有养阴润燥，生津止渴的功效，对治疗因肺胃阴伤而引起的干咳少痰，口渴咽干，内热消渴等症状很有疗效，而且玉竹还能抑制血糖升高，对治疗糖尿病的效果也很好。但是对于阴气旺盛如痰湿气滞以及脾虚便溏等患者来说不适合使用玉竹。

玉竹 脾胃

鉴别玉竹主要应掌握四点：一是根茎圆柱形或略扁；二是浅黄色具环节，有圆形茎痕及细根痕；三是质坚脆，断面角质、味甜有粘性；四是家种品肥壮、野生品细嫩。

竹薯即竹芋，竹芋块茎含有膳食纤维素，易于消化，可供曲奇饼干，烹饪服用，服用会提升饱腹感，可推动肠道蠕动改进肠油，美容养颜推动基础代谢，身体排毒缓解对人体不必要的承担，是具解暑淬火、缓解疲劳的传统式保健养生食物。

竹薯属竹芋科，很多年草本植物，叶长椭圆型，地茎呈磷状茎，花柄长细，话淡乳白色，块茎环形或椭圆型，味甘淡，性凉！春天种植中央夏天生长发育生长发育中央冬季休眠状态採收（约每一年11月至第二年2月）中国国中国南方普遍种植。原产地南美洲热带地区，广植于各亚热带地。地下茎含有木薯淀粉，可烹煮或获取木薯淀粉供服用或糊用；药用价值有润肺，利湿之效。

竹芋喜溫暖、潮湿和半荫自然环境，不耐低温，怕干躁忌强光照暴晒。对水份的反映十分比较敏感。喜低亮度或半荫自然环境下生长发育，在强光照下暴晒叶子非常容易烧灼。土壤层以富饶、松散和排水管道优良的腐殖土最合适。

竹芋粉基本上都是木薯淀粉，没有维他命，蛋白质含量仅0.2%。能用熬汤、调味酱、牛奶布丁和尾食小点心的乳化剂。放水烧开成全透明、无臭的爽口糊状物。竹芋粉质细与别的木薯淀粉对比能够 在较低溫度和较短期内的标准下烹饪，又易于消化，非常适合做不可以煮过度的牛乳蛋黄液等蛋品，也适合制做淡味、低盐和低蛋白的食材。

竹根薯粉、番茄、蛋能够 一起熬汤，由于这几种食物相互之间不相冲且营养丰富，包括有身体需要的各种各样维他命、蛋白、营养元素及矿物，口味美味非常容易消化，非常合适老年人小孩服用。

冬粉薯可烹煮或获取木薯淀粉，我国南方有种植。冬粉薯其根状茎生产的能食木薯淀粉称竹芋粉。为多年生长 木本植物，爬行的根状茎上著生肉质地块茎，地上茎多发枝，高约1.5米(5∼6呎)。枝上叶多，有长而窄的叶柄，椭圆型叶子大而进行。花少、乳白色、具细柄。在休眠状态时节前，块茎木薯淀粉成分最大时获得。把根削皮，放水碾碎，干躁成粉，再清洗多次即成竹芋粉。冬粉薯除能够 用于烧菜以外，可以用于熬汤或煮粥，天气干燥的情况下，可以用冬粉薯煮粥，既清爽又能健脾胃。

玉竹养胃阴吗

食用指导1. 玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。2. 肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相配。3. 热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。4. 凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止渴。

食疗作用本品茎干强直有节，叶亦似竹而光莹，故名玉竹。《纲目》：“按黄公绍《古今韵会》云：葳蕤，草木叶垂之貌。此草根长多须，如冠缨下垂之而有威仪，故以名之。凡羽盖旌旗之缨委，皆象葳蕤，是矣。张氏《端应图》云：王者礼备，则葳蕤生于殿前，一名萎香。则威仪之久，于此可见。《别录》作萎蕤，源程序文也。《说文》音相近也。其叶光莹而象重型，其根多节，故有荧及玉竹、地节诸名。《吴普本草》又有乌萎、虫蝉之名。宋本一名马薰，即乌葳之讹者也。”《医学入门》云：“萎，委委，美貌；蕤，实也。女人用去斑，美颜色，故又名女萎。”

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可以从以下方法进行鉴别：

一些黑心的商家有时候为了玉竹看起来更好，加工的时候会使用硫磺，但硫磺对人体健康是具有一定危害的，一般不作为视频添加剂，因此如果玉竹上了硫磺，那么是不建议进行购买的。

一般有硫磺的玉竹可以点燃，并且火焰是蓝色的，其次就是如果玉竹有硫磺，那么闻起来会有二氧化硫的味道，点然后气味更重；其次就是取适量的玉竹放在适中，要是加了硫磺，那么玉竹是不溶于冷水的，只会溶于热水中。

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无花果有健胃的作用。麦冬，玉竹，沙参都是润肺和胃的，麦冬还有润肠的作用，脾胃有湿的人少吃