鹿尾的功效与作用图(鹿尾的作用和功效是什么)
鹿尾的作用和功效是什么
鹿尾巴膻味很重,处理比较费时。可将鹿尾巴用开水稍泡取出,然后洗净污秽、煺毛,入沸水略煮后捞出。锅加油烧热,下入葱、姜煸香后,将鹿尾巴下锅一起翻炒,倒入料酒,然后加水煮10分钟捞出。再加药材炖就OK了。
鹿尾巴功能主治:壮腰脊、添精髓、强筋骨。用于肾亏精少之头昏耳鸣、骨蒸潮热、盗汗、阳痿遗精、久咳气喘诸症。常人久服可添精养肾,健脑益智,祛病强身,益寿延年。
保健功能:增强免疫力
适宜人群:免疫力低下者
不适宜人群:少年儿童
炖鹿尾
一、原料: 1.主料,鲜鹿尾三个,水发口蘑10 克,香菜10 克,冬笋10 克,熟火腿 10 克,水烫油菜15 克。 2.调料:料酒、味精、花椒水、葱、姜、素油、鸡汤。 二、制法: 1.将鲜鹿尾放入开水里,待能拔下毛来时捞出拔净毛。刮净洗净,剁成 块。香菜切成段。葱、姜切成块,用刀拍一下。口蘑切两半。火腿、冬笋切 成长方片,油菜切成段。 2.锅年放入素油,油烧热时,用葱、姜块炸锅,接着放入鹿尾块煸炒, 炒至七、八成熟时,添汤,加精盐、料酒、花椒水、冬笋、口蘑、火腿。汤 烧开时,移在小火上炖烂,放入油菜、味精,拣出葱、姜块出锅盛在碗内, 上边放香菜段即成。 按:此菜以山珍的鹿尾配口蘑等食物烹制而成的名贵佳肴鹿尾性味甘咸而温,是滋补强壮的血肉之品,具有暖腰膝、益精血、强精骨、壮肾阳的作用,是治疗腰疼、膝软、阳痿以及不孕症的良药。此菜更配用滋补强身的口蘑等,其滋补强壮的作用增强。常可作为年老,久病、肾精亏虚,或肾阳虚弱而致的阳痿、遗精、早泄、腰膝酸软而痛以及不孕症等病症患者食疗菜看食用。阳盛、外感、发热者忌用。
鹿尾的作用和功效是什么图片
答:鹿茸好。因为鹿茸是早期没有钙化的鹿角,而鹿尾是鹿的尾巴,所以从药用价值来看鹿茸好一些。
鹿尾是鹿的尾巴,形状粗短,略呈圆柱形,先端钝圆,基部稍宽,割断面不规则。带毛者长约15cm,外有棕黄色毛,并带有一部分白毛;不带毛者较短,外面紫红色至紫黑色,平滑有光泽,常带有少数皱沟。质坚硬,气微腥。产地:吉林、辽宁、黑龙江、新疆、青海采收加工:将鹿尾由尾椎骨处割下,挂起阴干;或将带毛鹿尾,入水中浸润后,除去根部残肉、油脂、毛茸及外面卷皮,再用海浮石搓光,挂通风处阴干。
鹿尾巴的功效与作用及食用方法
鹿尾巴吃法:
食材用料:瘦肉500克,鹿尾巴50克,纯米酒适量,红枣10粒,杜仲等药材适量。步骤如下:
1、先把瘦肉和各种药材一起煲2个小时,熬成汤水;
2、将鹿尾巴切成片状,取25克为一人份
3、不要用清水洗鹿尾巴,用纯米酒浸泡5分钟后可捞起待用;
4、从已煲好的瘦肉药材汤取出两碗汤水,加入鹿尾巴;
5、放入炖盅,慢火炖2到3小时即可.
鹿尾巴的功效与作用是什么鹿
鹿子的尾巴长的短小。
鹿的品种有很多,不同品种的鹿尾巴有所不同。但鹿的尾巴有一个共同的特点,那就是短小。有一些品种的鹿尾巴比较粗,上面长满了绒毛。在奔跑的时候,它们会翘起来。也有一些鹿的尾巴比较细,并且略长一些。鹿的尾巴有警示同伴的作用。当有天敌靠近鹿群时,最先发现的鹿会将尾巴翘起来,以警示同伴。
鹿尾功效与作用及食用方法
鹿尾巴是鹿科动物的尾部。鹿尾汇集鹿的阴血精华,有称“阳气聚于角,阴血聚于尾”。闻名于世的珲春鹿尾巴系中国吉林省珲春地区出产之梅花鹿尾部加工而成,由梅花鹿的尾部椎骨处切割取出,除去筋部、残肉及毛茸,用线缝合,然后挂起自然风干。珲春鹿尾巴功效显著,不寒不燥、质量特佳,而产量日渐稀少,是家喻户晓的强身健体的滋补珍品。
鹿尾的作用和功效是什么呢
鹿的品种有很多,不同品种的鹿尾巴有所不同。但鹿的尾巴有一个共同的特点,那就是短小。有一些品种的鹿尾巴比较粗,上面长满了绒毛。在奔跑的时候,它们会翘起来。也有一些鹿的尾巴比较细,并且略长一些。鹿的尾巴有警示同伴的作用。当有天敌靠近鹿群时,最先发现的鹿会将尾巴翘起来,以警示同伴。
鹿的尾巴,背面是黑色。形状粗短,略呈圆柱形,先端钝圆,基部稍宽,割断面不规则。带毛者长约15cm,外有棕黄色毛,并带有一部分白毛;不带毛者较短,外面紫红色至紫黑色,平滑有光泽,常带有少数皱沟。
鹿尾的功效与主治
鹿尾巴是鹿科动物的尾部,汇集鹿的阴血精华,有称"阳气聚于角,阴血聚于尾"。闻名于世的珲春鹿尾巴系中国吉林省珲春地区出产之梅花鹿尾部加工而成,由梅花鹿的尾部椎骨处切割取出,除去筋部、残肉及毛茸,用线缝合,然后挂起自然风干。珲春鹿尾巴功效显著,不寒不燥、质量特佳,而产量日渐稀少,是家喻户晓的强身健体的滋补珍品。