海石花副作用(海石花的功效与作用及食用方法)
海石花的功效与作用及食用方法
存放了三年的石花菜不能吃了，石花菜的保质期为12-18个月，存放环境需保持干燥。
石花菜的分布很广，属于世界性的红藻。我国沿海石花菜资源很丰富，北起辽东半岛南至台湾沿岸都有分布，主要分布在山东半岛及台湾省等地。常见的有以下5种：石花菜多年生，喜暖温，黄渤海常见；东海也有。小石花菜属于亚热带性海藻。在我国各海域都有分布。大石花菜属于亚热带性海藻，主产于浙江、福建沿海。中肋石花菜属于亚热带性海藻，主产于福建、台湾各海域。细毛石花菜属于亚热带性海藻,主产于福建、台湾等地。
海石花的功效与作用吃法
海石花是一种常见的中药材，它的食用价值也很高，富含维生素D，能防止钙的流逝，还富含硒等微量元素可以增强体质免疫力，凉拌时要选粗的，以免在泡发时流失营养成分。
海石花的功效和作用
海石花是藻类的一种，福建闽南地区没有办法养殖，都是天然生长在贝壳或是礁石上，浅滩长出的海石花叫做小海石花，深海礁石长出来的叫大石花。二者都是同一片海域生长
洋菜，亦称琼脂、石花菜、大菜，有些商品亦写作寒天、菜燕，是一种含有丰富胶质的海藻类植物。被视为鱼胶的代用品，常被用于沙律、大菜糕或果冻等甜品。亦会使用于实验室，通常作为细菌的培养媒体或用于分子生物学实验。洋菜是由红褐藻类提炼而来，生洋菜是白色半透明的，市面上可买到粉状、角状、条状、丝状等等不同型态。在食品加工的用途上，可做布丁、果冻、茶冻、咖啡冻等等。口感较其他常见做为凝结用途的食品加工材料脆。
海石花的功效与作用及食用方法禁忌
海石花不能炒着吃，凉拌倒是可以。
海石花吃法（做法）大全
1、石花菜凉粉
1-1、石花菜泡洗干净。
1-2、把八份水和一份石花菜一起熬制,在水中加一点醋和少许白萝卜丝(可以中和石花菜的味道)
1-3、看到石花菜都化了时,将汤水过筛到一个容器中,并用凉水分几次拔凉。
1-4、装进保鲜盒里放凉后放入冰箱冷藏至成型(大约2个小时左右)。
1-5、成型后切成小方块装盘。
1-6、加入调好的汤料汁和香菜、蒜即可。
2、凉拌石花菜
2-1、石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。
2-2、芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。
2-3、蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。
2-4、把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀即可。
3、石花菜鲍鱼汤
3-1、石花菜用清水浸泡至软,洗净。
3-2、陈皮浸泡、去瓤、洗净。
3-3、蜜枣浸泡、去核、洗净。
3-4、鲍鱼洗净,稍浸泡。
3-5、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。
3-6、先把陈皮放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸。
3-7、加入全部材料,沸后改为文火煲2个小时,调入适量食盐和生油便可。
4、石花菜果冻
4-1、石花菜用水浸泡1天,涨开后捞出加少许精盐揉搓洗净。
4-2、放入开水锅内,每500克石花菜可加水4500克,用大火烧开,改用小火煮至融化,石花菜要熬至稀稠为宜,离火。
4-3、加牛奶和香精,搅匀过箩,分别装入瓷盘内使其凉冻,用刀打成小块。
4-4、吃时将定量的果冻盛小汤盘内,加冷凉后的糖水(或加同样的果味和果子露)。
哪些人不能吃石花菜、石花菜的注意事项
孕妇应少食，脾胃虚寒、肾阳虚者不宜多食石花菜。
5、食用海石花时，要注意三点
1、虚寒咳嗽者禁止使用海石花：
2、孕妇不宜食用海石花：
3、婴幼儿不宜食用海石花
海海石花的功效与作用
海石花风味清凉独特，带着海的味道，给人透心凉的感觉，口味绝不亚于燕窝、鱼翅；这是潮汕人才能回忆起来的味道。除此之外，海石花的养生保健功效也不容小觑，海石花含有丰富的矿物质和藻酸盐类物质，有辅助降血压、降血脂的作用；海石花有排毒美容、改善女性皮肤的作用。
海石花的功效与作用及食用方法图片
海石花是热带海藻中的一种，是从普通珊瑚草中精选而出的枝条较大的黑褐色海藻。主要产于南中国海无污染海域，常年水温保持在25-32度之间，是营养价值很高的一种海藻，含有多种天然高贵的、珍贵的营养成份，含有丰富的维生素矿物质、纤维质、天然优质胶原蛋白、海中酵素等营养素。
海石花的功效与作用,石花的副作用
龙须菜和海石花不是一回事。
龙须菜和海石花区别为：性质不同、形态不同、分布不同。
一、性质不同
1、龙须菜：龙须菜是百合科天门冬属直立草本植物。
2、海石花：海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼。
二、形态不同
1、龙须菜：龙须菜高可达1米。根细长，分枝有时有极狭的翅。叶状枝窄条形，镰刀状，基部近锐三棱形，上部扁平，鳞片状叶近披针形，花腋生，黄绿色；花梗很短，雄花：雌花和雄花近等大。
2、海石花：海石花呈珊瑚样不规则块状。
三、分布不同
1、龙须菜：龙须菜分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西和甘肃。也分布于日本、朝鲜和俄罗斯西伯利亚。
2、海石花：海石花分布我国南方沿海各地。
海石花 功效
两者不一样。
石花菜是石花菜科石花菜科属藻类，藻体紫红色或棕红色，扁平直立，丛生成羽状分枝，主要生于大干潮线下1-2m处的珊瑚礁上；
而珊瑚草是鸭跖草科竹叶吉祥草种类的一种植物，生长于纯净无污染的海域沿岸，全株多少被白粉，无毛；茎细长，簇生，各种颜色都有。
石花菜的分布很广,属于世界性的红藻，我国沿海石花菜资源很丰富,北起辽东半岛南至台湾沿岸都有分布。
而珊瑚草只生长在沿岸盐湿地带，是天然、环保的陆生植物，对于海洋垃圾有很强的净化作用。此外珊瑚草在我国的传统中医中是可以进行药用的，而石花菜则没有相关的药用价值。