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各种花胶汤的功效与作用(各种花胶汤的功效与作用图片)

更新:2022-12-09 08:08编辑:bebe归类:四季养生人气:51

各种花胶汤的功效与作用图片

月子当中也是可以少量的吃一些花胶汤的,但是也不要吃得太多,目前并没有研究表明花胶是有催奶的作用,它主要是可以起到一定的补充效果,如果是想要起到催奶的作用,那么是可以喝一些汤汤水水来进行改善的,可以喝一些鸡汤,鱼汤,排骨汤,骨头汤等有营养的物质,另外也是可以喝一些猪蹄黄豆汤的。

花胶的做法与功效大全

一、花胶+小米=花胶小米粥

主要功效:养血滋阴、安神健脾、美容养胃

1、花胶洗干净,如果是泡发好的花胶,直接切块备用。

2、小米洗干净,跟花胶一起洗好放入炖盅。

3、隔水炖2小时,根据花胶的大小决定炖煮的时间哦。

4、快好的时候,加入少量廋肉或其他辅料,加一点点盐。

5、炖煮时间到了就可以吃了。

二、花胶+鸡=花胶炖鸡

主要功效:增强免疫、滋补养胃、滋阳润燥

1、鸡肉飞水,切块。其他辅料也一并洗干净,备用。

2、花胶泡发或者直接干品切块(可用皇海堂老胶,进行泡发)。

3、砂锅烧开水后,放入鸡块转小火炖30分钟。

4、放入其他辅料小火炖1小时。

5、关火前10分钟下枸杞红枣等,即可食用。

花胶汤功效和作用

花胶海参茨实瘦肉汤内含有花胶、海参、茨实、瘦肉这些都是对人体非常有好处的。其还含有·蛋白质、脂肪、碳水化合物等人体必须的营养物质,首先可以让我们获得我们所必需的营养物质,其次让人体抵抗力增强,也对我们的皮肤有一定的保养和保护作用,使皮肤更细腻、光泽、有弹性,也让我们减少便秘、去湿气。

各种花胶汤的功效与作用图片及禁忌

先将水煲开,放入一大块姜,用大火稍为煮一煮,后盖上盖一个晚上,第二天早上起来后换成冷水再泡,将花胶泡到你觉得已经发大和发软就可以拿起来。

泡冷水的过程要不每隔一两小时换一次水,这样就不会有腥味~ 在网上找了几种做花胶的方法~你可以参考参考 花胶排骨汤   【材料】黄花胶2两、排骨1斤、党参1两、杞子1两、淮山5片、姜3片、葱1棵   【做法】1、黄花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。2、洗净排骨,出水。3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲2小时,加盐调味,即可饮 花胶炖水鸭汤   【材料】主料:鸭1只,黄花胶100克 辅料:山药20克,枸杞子20克调料:八角2克,盐10克   【做法】1. 水鸭滚水烫过去毛,切好洗净起肉。2.黄花胶用水发透,切开。3. 洗净山药、枸杞子、八角。4. 把水鸭、山药、枸杞、黄花胶、八角,放入炖盅内,加入适量开水,盖上盖,隔水炖4小时,下盐调味。  【功效】此汤具有补中气,旺血,消食,滋阴的作用。  【食物相克】山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。  枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。        鸡脚花胶汤   【材料】主料:鸡爪200克,花胶100克 辅料:香菇(鲜)50克 调料:姜5克,盐2克   【做法】1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水。2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。3.黄花胶先浸透发起,洗净。4. 将浸透发起的鱼肚切件。5. 香菇去蒂,洗净。6. 姜洗净,切片。7. 把适量清水煲滚,放入鸡脚、黄花胶、香姑、姜同煲3小时。8. 将煲好的鸡脚黄花胶汤,下盐调味即可。  【功效】此汤具有滋阴补气,补脚力的作用。补气食谱 孕妇菜谱 滋阴食谱 胡椒根花胶老鸡汤   【材料】老胡椒根15克,花胶15克,淮山10克,老鸡1只,调味料适量。  【做法】将老胡椒根洗净,斩成2cm一截,花胶洗净,发好,淮山洗净,老鸡洗净,斩块。将老胡椒根、花胶、淮山一齐放入炖盅内,加入适量清水。先用武火炖开,再用文火炖煮2小时,加入调味料即可食用。  【功效】健脾养胃,行气止呕。

花胶主要功效

不好,根本就没有鲨鱼胶。

需要说明的是鲨鱼是没有鱼鳔的,所以也根本不存在什么鲨鱼胶。市面上所谓的鲨鱼胶不过是用鲨鱼的胃做成鱼胶的样子来卖罢了。鲨鱼胃是没有鱼胶的功效的。

大部分鲨鱼可鲜食、蒸食、腌制,或做为鱼香肠、鱼膏、鱼罐头等的原料。鲜食时,由于肉中含有尿素,可用柠檬酸或柠檬汁或蕃茄汁除去尿素,以提高肉的质量。此外,鲨鱼鱼翅(鳍),鱼唇又是海产八珍中之两珍。

各种花胶汤的功效与作用图片大全

花胶是干制的,非常干也非常硬,为了让它更方便融入到烫里面去,最好先上锅蒸15分钟,然后再放到水里泡一天,这样就可以让它恢复到原来多水并且有弹性的状态。砂锅里加适量的水,加入已经泡发好的花胶,为了去除花胶自身的腥味,需要放上几片生姜。至于其他的辅料就可以根据自己的口味选择了,比如红枣和枸杞都可以给汤汁带来甜美的口感,而且还具有很好的补血作用。敲开的猪大骨能够增添香味,陈皮则可以开胃和解腻。

花胶汤怎么做,所有这些材料都放到砂锅里,先用大火烧开,然后再小火炖煮一个小时的时间,美味营养的花胶汤就做好了,而且浓稠的口感绝对好喝。适量加一些盐可以让汤的味道更鲜,但味精就没有必要了,否则会掩盖了花胶本身的鲜味。

各种花胶汤的功效与作用图片及功效

用料

北海老鱼胶 30克

海马 1公1母

老母鸡 200克

红枣 25克

枸杞子 5克

鱼胶煲汤最佳做法

1、红枣和枸杞洗干净,海马泡水5分钟,老鱼胶用开水烫洗,不用泡,鱼胶一泡软营养就跑了

2、所有食材一起下电炖锅,炖2小时

3、下盐出锅,老鱼胶本身是没有腥味的,红枣和枸杞子一起也是去腥的,所以不用下姜,吃肉喝汤,海马直接挑掉就好

花胶汤营养价值

早期孕妇可以喝花胶汤,但是不能多喝。花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,含有丰富的蛋白质、胶质、钙、铁、锌等营养物质,孕妇适量喝花胶汤,可以促进胎儿脑部发育、提高智力。孕期不能偏食,不能多吃辛辣油腻食物。注意饮食卫生,防止病从口入。

花胶汤百科

材料:1/3乌鸡肉、鳕鱼胶1块、黄花胶1块、

黑豆1把、黄芪数片、党参1根、桂圆数片、红枣2颗、枸杞数粒

方法:隔水炖2.5小时

Tips: 1、鱼胶提前泡发多点放急冻,可以放一个月,随取随用;

2、乌鸡先用姜片料酒焯水去腥味;

3、黑豆提前2小时泡发

4、枸杞最后10分钟放进汤里

花胶汤图片大全

主料:

花胶150克 排骨250克 鸽子400克

辅料:

食盐适量 清水1.5毫升

温馨提示:

这里加入食盐是为了去除花胶的特有腥味。

做法步骤:

1)食材:排骨、鸽子和花胶。

2)花胶叫中药店帮忙切丝,洗净。

3)排骨浸泡去血水。

4)鸽子择洗干净,剪掉屁股。

5)焯烫一下。

6)食材全部放入电炖锅内胆中。

7)加入1500ml清水。

8)盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。

9)时间到,揭盖,捞起浮油。

10)加入适量的食盐调味,拌匀,断电盛出。

花胶的功效及吃法图片

做法:把花胶浸发切成块状飞水,和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖5小时即可,食前再调味。

功效:主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。

2、花胶排骨红枣汤

材料:花胶100克、排骨400克、黄党(党参)50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚(去核)食盐适量。

做法:先将浸发好的花胶切块飞水备用;洗净排骨切块,出水;干淮山浸泡半小时;把花胶、党参、枸杞子、干淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味。

功效:补气血,调养身体,改善面部肌肤光泽,减少面部皱纹。

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