菌类金蝉花的作用(金蝉花的营养)
金蝉花的营养
金蝉花猪骨煲汤加玉米一起煲，口感清香鲜美，营养价值高。
做法金蝉花排骨玉米汤
1、排骨先随便用冷水洗一下，用冷水泡至排骨的血水出来，换清水再泡5分钟左右，再洗一下就可以准备入锅了。
2、玉米切段，金蝉花洗净。
3、砂煲中倒入适量清水烧开，水开后放排骨，煮出残余的血沫后，打尽浮沫。
4、放生姜片和冰糖入锅，小火煲大约25分钟左右，放金蝉花、玉米段，再煲20分钟左右放盐调味即可。
金蝉花的营养成分和功效
金蝉花的种子是有寄生能力的，它的花能够分泌一种蝉花孢子粉，这种物质能够具备繁殖的功能，它可以寄生在蝉幼虫的体内，使蝉幼虫在羽化之前感染上虫草菌。
金蝉花寄生在蝉花体内的物质就会一点点的吸取掉它的营养，然后转化成菌丝体，所以我们看到的金蝉花蝉的部分只剩下壳了，其中的部分都被转化成菌丝体了。
金蝉花的营养价值与食用方法
金蝉花可以煲羊排，金蝉花羊排汤营养价值非常的丰富，金蝉花羊排汤口感醇香细腻是深受人们喜爱的滋补养生佳品，适当的多喝点金蝉花羊排汤非常有利于我们身体的健康，尤其适合秋冬季节的时候食用金蝉花羊排汤，所以说金蝉花煲羊排可以。
金蝉花的营养价值和功效
晒干密封保存 蝉花(Isaria cicadae Miquel)俗称大虫草，属于虫生真菌；在全世界已经发现的530多种虫草中，金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种；是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色也称为”蝉花孢子粉“，简单地说就是”种子“，具有繁殖功能。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“，渐从顶端分枝”发芽“形似花朵，故而称为蝉花。
金蝉花的营养价值和功效百度百科
一周吃2-3次为好
食用金蝉花在煮之前一定要把蝉花给挑拣出来，选择一些比较实用的部位，然后再取1~2个或者是2~3个蝉花，清洗干净放到炖锅里面，加入2~3个红枣加入适量的水炖煮，
空腹的时候每天服用三次，也可以把蝉花碾成粉末状，放到一个胶囊当中，用水吞服，还可以把金蝉花放到菜肴当中做成药膳来服用，能够达到很好的调节身体作用。
金蝉花的营养成分
蝉花母的好。
蝉花(Isaria cicadae Miquel)俗称大虫草，属于虫生真菌。
蝉花是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色，称为“蝉花孢子粉”，简单地说就是“种子”，具有繁殖的功能。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占据而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的“蝉花孢子粉”，渐从顶端分枝“发芽”形似花朵，故而称为蝉花。
金蝉花的营养和功效
花可以拿来泡水喝，有极高的营养成份
金蝉花的营养价值
金蝉花主要鉴别特征是孢梗束单生或丛生，从前端发出1.5~5厘米，孢梗束顶部反复分枝，像鸡冠花样，布满大量分生孢子。虫体表面棕黄色，大部为灰白色菌丝所包被，折断后，可见虫体内充满粉白色或类白色致密物质，有香味，以具孢梗束、个大、完整、肉白、气香者为佳。
蝉花应存放于通风干燥处或冷藏,如虫菌体发黑、霉变、发臭请不要再食用。
金蝉花，一般在9至10月份(2年卵)或6至7月份(当年卵)殖种。每年6月中下旬(夏至前后)开始到8月初(立秋前后)，是田间采收的最佳季节。其中以7月初或雨后的天气最为集中。
金蝉花，是虫生性药用真菌，是蝉拟青霉菌寄生在某种同翅目蝉科昆虫蝉若虫上所形成的虫菌复合体。它的根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花是从单个或是2至3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端开花分枝。子囊座单个或2至3个成束地从寄主体前端生出。
金蝉花生成过程
蝉的生长：蝉产卵于树枝上，导致树枝枯死，经过一定的时间卵孵化为蝉若虫，蝉若虫经过一段时间就转移到地下取食植物根部汁液，蝉若虫一般要在地下生活数年才能爬出土面，爬到较高的位置，羽化为蝉的成虫。
蝉花的形成：蝉若虫在羽化前被蝉拟青霉孢子侵染寄生，当生活条件适宜时，菌丝开始大量生长，并吸收虫体的营养，经过一定时间蝉若虫就会死掉，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个空壳。气候适宜时，蝉拟青霉从营养阶段转化为生殖阶段，渐渐从整个菌丝体顶端生出蝉花子实体，子实体成熟后表面长出很多孢子粉，蝉拟青霉子实体常常长出地面形状似花，故而得名蝉花。
蝉花是一种药用价值很高的名贵中药材，天然蝉花（或金蝉花）主要用于各种配伍用药材、滋补药膳或作为保健品。
金蝉花的食用方法
1、取金蝉花10个左右放入碗中用水泡软，取出硬壳，洗干净，放半碗水，蒸(或煮)约50分钟，出锅就可以吃，早餐后晚餐后各分半吃。
2、把金蝉花排骨、姜片一起放入锅内。掺加适量米酒和水，文火炖3个小时以上，食用时加适量盐即可。
3、将金蝉花、人参放入炖盅底部，然后放上小母鸡、姜片，加入米酒，注入适量清水，隔水蒸3小时，食用时加入适量的盐即可。
金蝉花的营养主要在哪里
金蝉花上面的白色花朵能吃。因为吃金蝉花上面的白色花朵。可以让他们的颜色变得更加的好看，而且还含有特有的香味。这样我们就能从中获取更多口感独特而且色香味俱全的肉质，我们人类也可以更加的喜欢去选择吃它们，从中获取更多的营养来改善身体。
金蝉花的营养成分有哪些
秋季来临，竹林中的金蝉钻入土中，产下卵并逐渐变成蝉蛹，在羽化前被一种虫草菌寄生。当生活条件适宜时，就开始萌生菌丝体，吸收虫体的营养，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个躯壳。 万物复苏时节，菌丝体渐渐从虫体顶端钻出，探出土壤表面，形成大量的分生孢子，就像开花一样，故而得名蝉花。由于它稀罕少见，比较宝贵，所以也叫金蝉花
金蝉花的营养在花上吗
金蝉花采挖时机的要求极为可酷，在最佳季节的7、8月份，一旦金蝉花出土，必须在2-5日内采挖，否则，由于金蝉花的高营养会在土壤中发霉腐烂变质，采挖的最佳时机是出土的次日太阳升起前，此时确保了金蝉花的雾气缭绕的适宜环境，采挖后立刻进行包裹，勿见阳光者良。古籍记载：“蝉花，掘之，存不易，鲜有过旬者”意思是采挖后的新鲜金蝉花不易保存，“鲜有过旬者”是保存很少能超过10天就发霉腐烂变质了，这也是金蝉花不能大范围推广使用和很少被人认知了的原因