鹿筋作用和价格(鹿筋的营养价值与功效筋)

鹿筋的营养价值与功效筋

鹿筋（45～65厘米） 6根巴戟 20克杜仲 20克猪骨 250克份量 3人水 适量

鹿筋的做法的做法步骤

步骤 1

食用方法：洗净鹿筋，置冰箱浸泡24小时，期间换水，然后用刀砍小节。

步骤 2

将杜仲，巴戟，鹿筋，猪骨一起下高压锅炖1小时出锅。

步骤 3

将杜仲，巴戟，鹿筋与辣椒酱油醋等自己喜欢的调味品一起搅拌。

鹿筋有什么功效

3年。市面上常见的干鹿筋是干制品，虽然有效延长了鹿茸的保存时间，但是在加工的过程中流失了一部分营养成分，特别是活性蛋白酶，而新鲜鹿茸是直接取下的，其营养成分较为完整，药效相对来说也较好，因此，新鲜鹿茸更好，存放3年，有利于营养的获得，最大地发挥干鹿筋的功效。

鹿筋的功效与作用吃法筋

鹿筋比牛筋好

鹿筋色泽为棕黄色，呈长条状，以长40-80厘米的为多，整体较厚实；颜色白中带有淡黑色的为次品。鹿筋上均有少许绒毛，并有轻微腥味。

牛筋的体积比鹿筋要大。牛蹄筋以黄或白色的居多，闻着有一股浓郁的腥臭味，而鹿筋只有轻微的腥味。

鹿筋的营养成分

泡发鹿根的方法

鹿根的泡发方法有油发法和水发法两种。油发法是将油烧至五成热时，端离火位，投入鹿筋后再将油鼎置于炉火上，然后用慢火将鹿筋浸炸。若油温太高，必须把油鼎端离火位，待油温下降后再移至火上继续浸炸，直至鹿筋膨胀后捞出。然后用温水反复漂洗，清除油质，再用清水浸泡几小时，最后用慢火煲至鹿筋软（火念）。水发法是将鹿筋先用清水浸泡一夜，然后用慢火煲，待熟透发软后在温水中撕去筋皮，剔除腐朽发黑部分，洗净后再投入姜、葱、酒，煲1小时左右，捞出用清水漂洗干净。

鹿筋的好处

答:鹿筋，为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋，补益药。

药材性状：细长条状，金黄或棕黄色，有光泽而透明。长45～65cm左右，粗约1～2cm。上端带肉质，下部有半圆形黑色蹄甲2个，亦有带4个小块蹄骨者；蹄甲处略带皮，有棕色或淡棕色短毛。

海参为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状，背面有疣足，腹面有管足。

海参具有多种活性成分，具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。

鹿筋和海参两者相比，鹿筋更好。

鹿筋的作用与功效

鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，就是正在快速生长期的嫩角，是名贵中药材。鹿茸是一种可再生资源，无论是人工收割还是自然脱落，都会在第二年春季自然生长成新的鹿茸。

鹿筋是梅花鹿或马鹿四肢的筋，也是一种药材，具有补肾，壮筋骨的功效。

鹿筋的功效是

大约80克左右吧

鹿筋就是鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋，鹿筋有养血通络、强筋壮骨、生精益髓的功效。

鹿筋通常是指的鹿的筋蹄，一头鹿的鹿筋有8条，分为前蹄筋和后蹄筋，前蹄筋蹄子大筋也较大。鹿筋的功效主要是补肾阳、壮筋骨。

鹿筋的功效和作用

是可以起到补肾阳，壮筋骨的作用，也是可以用于治疗劳损过度，风湿性关节炎，子宫寒冷等一些疾病。在服用补品时，也是要在医生的指导下进行服用的，不要私自的购买服用，以免出现不对症的情况。平常也可以适当的增加一些体育锻炼，也是可以增强自身的抵抗力以及免疫力。

鹿筋的营养价值及功效

在冬季吃鹿筋最好，大家在食用的时候尽可能避免不要在夏秋季节食用，因为这个季节里天气本就燥热，再吃热量较大的食物，会造成身体上火的情况，因此希望大家平时生活中要多多注意。什么季节吃也不是绝对的，因人而异。此回答仅供参考。