排骨炖栗子的功效与作用(栗子炖排骨的做法的营养功效)
栗子炖排骨的做法的营养功效
胡萝卜玉米板栗排骨汤
原料:胡萝卜、玉米、板栗、排骨、盐。
做法步骤:
第1步、排骨洗净切砍成块
第2步、排骨冷水下锅焯也血水后捞出洗净
第3步、胡萝卜洗净去皮切滚刀块,玉米切段
第4步、将所有材料放入砂锅中
第5步、加入适量的水,大火煲开
第6步、煲开后转中小火45分钟
第7步、板栗剥去皮衣清洗干净
第8步、汤煲有45分钟后,放入板栗,继续再煲30分钟左右
第9步、出锅前少许盐调味即可
板栗炖排骨的功效
板栗炖排骨,无论是炖汤还是煲汤,都是很有营养的,现在又是板栗快要收获的季节了,经常炖汤给孩子们喝,有助于身体长高,现在也是秋季,多喝汤,多喝水,对身体好我就经常是煲汤给孩子们喝,因为炖汤的话时间要久,而且要炖的很烂的那一种看到板栗一定要来炖汤喝
排骨可以炖栗子吗
食材:板栗400克 排骨1根
辅料、盐适量 枸杞5克 红枣4颗
步骤1
先把食材准备好,红枣可以多放些,我忘记买了,只用几颗
步骤2
把排骨清洗一遍,再下锅焯水五分钟,捞起用温水洗净
步骤3
把洗净的排骨放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,设置时间两小时
步骤4
把板栗清洗一遍,放入一勺盐,倒入热开水焖五分钟,再逐个捞起去壳去皮,这样剥板栗比较快,而且不会伤手。板栗发霉的不能食用,如果只有一点点黑的,可以用刀削掉,变味的就不要了
步骤5
煲汤时间剩半小时的时候,放入洗净的板栗和红枣,继续煲汤
步骤6
煲汤时间剩十分钟的时候放入洗净的枸杞,最后再撒入盐拌匀,即可出锅享用
排骨炖栗子的做法大全家常
板栗去皮备用,排骨先炖七八成熟,放板栗炖熟,加调味品。
栗子炖排骨的做法的营养功效与作用
板栗排骨汤
栗子、排骨为主材制作的美食
板栗排骨汤是一道菜。即以栗子和排骨为主要材料煲制的汤。板栗为一种常见的干果,其味道香甜可口。板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
而排骨除了蛋白质和维生素之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,营养价值很高,还具有滋阴壮阳、益精补血的功效
栗子煲排骨汤的功效与作用
病情分析:你好,可以的,这些都是食补比较好的材料,是可以一起煲汤的。指导意见:红枣有健脾益气,补血的作用,健脾养胃的作用。
栗子煲排骨有什么营养
煲牛骨汤是可以放板栗的。
食材:
牛骨200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根
板栗牛骨头汤的做法:
1、牛骨洗净,板栗去壳切小块,姜切片,葱切葱花;
2、锅中倒入适量水,将牛骨倒入锅内,加入料酒烧开,撇去浮沫,捞出;
3、牛骨洗净,加水没过牛骨,放入姜片大火煮开,然后转小火炖50分钟,再加入板栗炖15分钟;
4、最后加盐调味,撒上葱花即可。
小贴士:
牛骨头汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种营养成分,以其烹制而成的汤富含营养精华,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用。
栗子炖排骨汤
主料:
排骨1根
天麻2根
百合干30克
枸杞子10克
辅料:
生姜1块
盐适量
水适量
天麻排骨汤的做法步骤:
1.准备用料:排骨1根,天麻2根,百合干30克,枸杞子10克,生姜1块,盐适量,水适量。
2.天麻事先刷洗干净,用清水浸泡数日,至完全涨发。
3.切成片。
4.百合用清水浸泡一天,
5.洗净后控干水分,备用。
6.排骨洗净,斩成小段。
7.放入锅中,加入适量清水,置火上,大火煮沸。
8.随着水的沸腾,血沫渐渐浮出,继续煮数分钟,直至血沫出尽。
9.捞出排骨,弃汤不用。
10.在砂锅中另行倒入清水,放入焯好的排骨和一块拍碎的生姜。
11.再放入切好的天麻,置火上大火煮沸。
12.盖上盖子,转小火,炖煮约1个半小时。
13.揭盖,放入枸杞子和百合,继续炖约半小时。
14.直至排骨软烂脱骨,熄火,加盐调味。
15.盛入碗中,趁热食用。
栗子炖排骨的家常做法
党参栗子骨汤
党参栗子骨汤的做法
所需食材
去衣栗子
200g
党参
50g
黄芪
20g
红枣
8粒
猪骨
250g
猪展肉
300g
姜
2片
红萝卜
1根
盐
适量
做法共5个步骤
1.
准备好材料,党参与黄芪切成小段并洗净,红枣去核,洗净;
2.
猪骨与猪展肉切成小块,用热水飞一飞水后,再用凉水冲洗净;
3.
将材料全放入煲里,注入清水;
4.
再放入去皮洗净切成块的红萝卜,盖上盖子,煲至水沸腾,转中火煲至1.5小时,调入盐花拌均匀;
5.
即可装碗饮。