木瓜银耳羹作用(银耳木瓜羹的功效)
银耳木瓜羹的功效
银耳的6种家常做法
【冰糖银耳雪梨汤】
用料： 冰糖、银耳、雪梨。
做法：
1、银耳泡发洗净，拎干水份备用；
2、雪梨洗净去皮、去核，备用；
3、砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖，加水煮20分钟左右即可。
小贴士：
雪梨：生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
银耳：银耳性平无毒，有益气清肠、滋阴润肺的作用。
冰糖：冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽效果好。
如果因为秋季天干气燥，上火引起的咳嗽、痰多等症状，喝一碗冰糖银耳雪梨汤可帮助止咳润肺。
【红枣银耳莲子羹】
用料： 新鲜莲子或干莲子、 红枣、银耳、冰糖或蜂蜜。
做法：
1、新鲜莲子剥皮，银耳和红枣提前泡清水，然后把银耳洗净撕成小朵备用；
2、锅中放适量清水，放入红枣、银耳和新鲜莲子，大火煮开后，转中小火继续煲一个半小时，关火前10分钟加冰糖，煲到银耳很软糯，汤也显得粘稠即可。
小贴士：
可以不加冰糖，改为蜂蜜，但煲的时候不要加蜂蜜，而是喝的时候羹的温度不烫时再添加。
【马蹄银耳木瓜糖水】
用料： 马蹄、银耳、红枣、木瓜、冰糖。
做法：
1、马蹄去皮洗净切块；
2、银耳泡发摘洗干净，撕成小朵，红枣冲洗干净；
3、木瓜去皮切块马；
4、锅内放足量水，加入马蹄、银耳和红枣，大火烧开转小火煮1小时；
5、一小时后加入木瓜和冰糖，继续煮10分钟即可。
【紫薯银耳羹】
用料： 银耳、紫薯、葡萄干、冰糖。
做法：
1、干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮；
2、银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用；
3、将银耳放在锅中大火煮开；
4、再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干；
5、大火煮开；
6、转小火熬煮10分钟；
7、待紫薯银耳羹粘稠即可关火；
8、热食或自然冷却后再食用皆可。
小贴士：
快手煮银耳：睡前将银耳放在温水中浸泡一晚，早上起来放在锅中煮开，加冰糖煮十分钟左右即可。
【豆浆机版快手银耳露】
用料： 银耳。
做法：
1、做银耳露前需要先把银耳泡发，如果早上用，那么前一天晚上就要泡上银耳；
2、去掉黄色的蒂，然后把银耳切碎一点，不要一大朵就放到豆浆机里；
3、把银耳放入豆浆机中，再放入清水，剩下的工作就交给机器啦；
4、用豆浆机做好的多功能银耳露，倒入杯子中就可以享用了。
小贴士：
我在银耳露中加入了自制的红枣桂圆酱，不仅可以增加口感，还能增加营养嘞。
【桃胶炖银耳】
用料： 桃胶15克、银耳1朵、冰糖适量
做法：
1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上，直到没有硬芯。泡发的桃胶，清澈透明。用手把桃胶捏碎些；
2、银耳提前一小时浸泡至发，泡发的银耳去蒂，切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间；
3、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟，煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶；
4、下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖，煮融后就可以关火享用了。
银耳木瓜羹的功效与作用
醪糟属发物，银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，个人建议银耳莲子汤或者银耳雪梨汤更好好一些
银耳木瓜羹的做法大全
准备材料:木瓜 一个 、 红枣 、牛奶 250毫升 、 枸杞 、 冰糖 30克
1:木瓜洗净对半切，用勺子挖出去籽
2:木瓜去皮，木瓜表皮会带有苦涩的味道会影响木瓜的口味。
3:木瓜切块备用
4:食材准备好就可以进入烹煮的环节，锅里加入水，倒入切好的木瓜，放入30克冰糖。
5:然后再放入切好的红枣，切开的红枣比整颗红枣放进汤中更有营养，因为整颗泡水时内部的维生素C等养分无法及时溶出；切开后的红枣与水的接触面积增大，营养比较容易进入水中。最后盖上锅盖开始焖煮。
6:煮沸后再加入牛奶，简单搅拌后继续焖煮开
7:煮1~2分钟后即可出锅，起锅装盘，撒上枸杞，一份精致的滋补养颜木瓜牛奶就完成啦!
木瓜银耳羹有什么好处
食材:木瓜1颗，银耳15克，枸杞5粒，小枣3颗，莲子8粒，冰糖适量，南杏仁10克
做法:
1，莲子用凉水浸泡半小时，银耳、枸杞泡发，小枣和木瓜洗净；
2，用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈，
3，将刻下的盖子去掉，掏尽木瓜籽，用挖球器在木瓜里挖出一些果肉，或者用水果刀削出一些；
4，冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳，大约十分钟后，锅中汤盛入木瓜中，再加入小枣、枸杞；
5，木瓜在蒸锅中蒸15分钟，一份木瓜银耳羹就做成了，味道十分的清甜滑爽。
银耳木瓜汤功效
木瓜的营养价值也是比较多的，木瓜当中富含有多种丰富的维生素和矿物元素平常的时候，可以适当的吃些木瓜银耳羹，具有很好的补充维生素a补钙补铁等作用，患者在平常的时候可以适当的吃些，同时患者在日常生活当中一定要注意保证营养的均衡搭配。
银耳木瓜羹的功效与禁忌
木瓜属于是微寒性的食物，银耳有一定的补脾开胃的功效，哺乳期适当的喝一些能够有效的补充蛋白质等营养物质，但是不要喝的过多，避免木瓜中的寒气通过母乳传递给宝宝，造成宝宝出现腹泻的情况，哺乳期建议喝一些温补类的汤，可以喝一些鲫鱼汤来帮助下奶，能够很好的提高母乳的质量。
木瓜银耳羹的好处
如果产后已经恶露完全干净了，考虑可以喝这些食物。但是如果还有恶露明显时候，不建议喝红枣桂圆等活血化瘀食物，以免导致恶露再次增多。另外如果有血糖偏高情况，也不建议喝木瓜红枣等偏甜食物，以免影响血糖。产后建议可以喝鲫鱼汤等有利于泌乳。
木瓜银耳有什么功效
主料:
木瓜，排骨，红枣，枸杞。
配料:
葱段，姜，蒜，食用油，食用盐，白醋，香油，酱油，鸡粉
制作方法
1、先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。
2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。
3、将木瓜洗净去皮去籽后切块，蘑菇对切后放入汤中煮，再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。
木瓜银耳羹做法
木瓜川贝银耳汤：木瓜一只、银耳2朵、川贝，枸杞 木瓜川贝银耳汤制作：
1.川贝洗净敲碎,冷水浸泡约30分钟; 怎么做好吃
2.银耳温水泡软后去蒂撕小片;
3.木瓜去皮去籽,切滚刀块;
4.沙锅中加入凉水后放川贝、银耳，武火使水滚开后转文火，一小时后放入木瓜块，继续炖一小时后熄火。
木耳银耳羹 功效
叫双耳菜，银耳根木耳的营养价值都很高，因此以它们为主要食材做出的银耳炒木耳营养很丰富，其次，银耳炒木耳的做法非常简单，所需佐料也少，只需轻轻松松几步就能吃上，而且各种佐料的完美搭配使得银耳炒木耳的口感极其鲜美，美味十足，超级好吃。
银耳炒木耳是一道制作比较方便的一道家常菜。木耳有丰富的营养，很高的植物胶原，经过翻炒后，口感极佳，银耳和木耳相似，但其口感与木耳不同，更佳细腻，柔软，有补脾开胃，清肠的功效，多食用对身体健康有好处。木耳和银耳经过调料翻炒后，清淡爽口，异常开胃。
朝天椒，葱下锅，翻炒一下，放入提前泡好的木耳和银耳。（也可以提前焯一下哦）