肉苁蓉煲母鸡汤与作用(肉苁蓉与鸡煲汤的功效与作用怎么吃法)

肉苁蓉与鸡煲汤的功效与作用怎么吃法

1/6口含：

肉苁蓉可以含在嘴里服用，选择适量的新鲜肉苁蓉，放在舌头下方含服，有利于身体较好吸收肉苁蓉的营养价值。

2/6冲泡：

将干燥的肉苁蓉切成片状，加入沸水中浸泡五分钟左右，等到温度合适的时候,就可以喝了。

3/6煮面：

可以用肉苁蓉熬制的水来煮面条，一般建议一次性加入适量的水和几片苁蓉，和面条一起煮熟就可以了。

4/6炖肉：

可以在炖肉的时候，将肉苁蓉掰成小段放入锅中，一起炖即可。

5/6煲汤：

在我们煲汤的时候，将肉苁蓉磨成粉，撒入汤中，既美味又有营养。

6/6泡酒：

可以把肉苁蓉放在白酒里面浸泡，一段时间后，营养价值充分挥发，就可以饮用了。

苁蓉可以炖鸡肉吗

用料

鸡肉250克，苁蓉花适量

调味料适量

做法步骤

步骤 1

苁蓉花去皮切薄片。

步骤 2

盐水泡10分钟左右（炖汤其实可以不泡，我原本打算凉拌）

步骤 3

鸡肉正常洗净焯水后炖1.5小时左右即可，起锅前十分钟下苁蓉花，加调料就可以了。

清苦微甜，非常美味

苁蓉炖鸡功效与作用

　　主料：公鸡1200克

　　辅料：核桃150克,肉苁蓉40克,陈皮10克

　　调料：盐5克

　　核桃肉苁蓉炖鸡的做法：

　　1、将公鸡宰杀，去毛、内脏及油脂，洗净；

　　2、核桃肉保留红棕色的核桃衣，用清水浸透洗净；

　　3、肉苁蓉洗净；

　　4、陈皮浸软，去瓤洗净；

　　5、锅内注入适量清水，用旺火煮至水开，放入公鸡、核桃肉、肉苁蓉、陈皮；

　　6、待水再开时，撇净浮沫；

　　7、用中火炖煮3小时，下精盐调味即可。

肉苁蓉炖母鸡吃的功效

食材：牛鞭100克，牛骨汤1200克，枸杞子15克，肉苁蓉50克，姜10克，母鸡300克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉2克。

做法

1、牛鞭汆水后改刀，枸杞子、肉苁蓉洗净，母鸡斩块汆水，姜切片待用。

2、将净锅上火，放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母鸡，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

肉苁蓉鸡肉煲汤补什么

原料

1、枸杞子10克，菟丝子10克，肉苁蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10 克，羊肉100克，母鸡肉50克，花椒老生姜，料酒，味精，猪油，食，盐各适量

做法：

1. 将牛鞭加水发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再用冷水漂30分钟；将狗鞭用油砂炒酥，用温水浸泡约30分钟，刷洗干 净；将羊肉洗净后，再放入沸水锅内氽去血水，捞入凉水内漂洗待用。

2. 将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内，加清水烧开，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒和母鸡肉

3、再烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时， 用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜，再将菟丝子、肉苁蓉、 枸杞子用纱布袋子装好，放入汤内，置火上继续煨炖，至牛鞭、狗鞭酥烂时， 取出药包不用，并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出，将牛鞭切成3.3厘 米长的条，狗鞭切成1厘米长的节，羊肉切片，鸡肉切块，然后把它们 一起装在碗内，加味精，食盐和猪油调味即成。

肉苁蓉可以煮鸡汤吗

牛鞭汤；杜仲，巴戬，姜，胡椒粉，枸杞，牛鞭切小块过水之后冲冷水一起放入炖盅中炖三个小时左右即可

十全大补汤；鸡肉，鸭肉，墨鱼，鹅肉，猪肚，猪排骨过水冲冷水之后将红枣，冬笋，白术，云苓，白芍，熟地，党参，姜片，生花生米，肉桂，当归，甘草，花椒，料酒和肉一起放入炖盅中炖三个小时左右即可

龙凤汤；准备鸡和蛇斩块过水冲冷水炖盅放入姜片，料酒，胡椒粉，莲子，玉竹，百合，肉桂，红枣，枸杞，党参，沙参一起炖三个小时左右即可

锁阳炖羊肉汤；羊肉过水冲冷水，姜片，香菇，锁阳，红枣，肉桂一起放入炖盅炖三个小时左右即可

甲鱼汤；甲鱼斩块过水冲冷水，纯瘦肉鸡爪也过水，炖盅放入姜片，胡椒粉，料酒，红枣，枸杞，肉桂一起炖三个小时左右即可

炖汤的原材料还有很多，比如何首乌炖鸡，土茯苓炖排骨，花旗参炖乳鸽，花胶炖鸡，炖汤的肉类都要过水，最好用矿泉水炖，在矿泉水中把胡椒粉和盐拌开，汤味道要淡一点，红枣枸杞蜜枣肉桂这些都是炖汤常放的材料，还有玉竹，党参，沙参，锁阳，人参，田七，川贝，枇杷，瑶柱，鹿茸，肉苁蓉，看自己身体需要什么炖什么汤放什么药材，补血补气的放红枣枸杞花胶，男人就枸杞锁阳肉苁蓉花旗参，最好不要天天喝，因为一两天汤的营养身体吸收不了，一周最多两次，喝多了也没用浪费了

肉苁蓉炖公鸡功效

1

鸡洗净，内脏去干净。

2

姜拍成蓉。

3

小葱切碎。

4

在锅中倒入冷水，水量能没过鸡为准。

5

加入姜，葱，盐15克，胡椒粉4克，大火烧开。

6

把鸡放入水中，小火煮10分钟，关火，在开水中泡20分钟断生。

7

准备一盆冰水，把鸡捞出泡在冰水里10分钟。

8

锅中放油15克，大火烧至冒烟，关火。

9

倒入之前留出的姜蓉，葱碎。

10

加盐5克，鸡粉10克，胡椒粉1克，搅拌均匀。

11

把凉了的鸡斩块装盘，浇上刚才制作好的油汁料。

肉苁蓉炖鸡汤的功效

1、海参里脊片汤。做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，将里脊肉切成薄片，放入碗中，上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。

2、木耳海参汤。做法：将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。

3、清汤海参。做法：将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片;玉兰片洗净，切成片;冬菇洗净，去蒂，破开;香菜洗净，清毒。锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内。将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。

4、海参炖排骨汤。做法：先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀,腌制2个小时左右。将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。在砂锅中加入足够量的清水后,用毛巾把砂锅的缝隙围起来,用大火加热。煮沸后将海参放入砂锅中,调至小火继续加热1个小时左右即可。

5、海参杞参汤。做法：海参杞参汤，海参150克，党参和枸杞子各12克。一起煮大约60分钟左右以后，加入味精、油和盐等调味品，便可吃参喝汤。

6、海参鸽蛋汤。做法：海参鸽蛋汤，海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳，再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时，最后加入少量精盐调味即可以食用。

7、海参鸡汤。做法：鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净;胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净; 水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件;水11杯或适量放煲内滚，放入鸡，火腿，胡萝卜，姜一片煲滚，慢火煲二小时，放下海参再煲一小时，下盐调味。

8、海参瘦肉汤。做法：将海参洗净，切成抹刀片。猪瘦肉洗净，也切成薄片。熟鸡蛋皮切块，待用。将肉片与海参分别用开水焯一下捞出，待用。将汤锅置火上，放油烧热，下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水，待汤开后撇去浮沫，尝好口，再放入海参、肉片，待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉，倒入汤碗内，撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成。

9、海参羊肉汤。做法：海参羊肉汤，海参(水发，下同)150克、羊肉