香蕉的作用和营养价值(香蕉营养价值与作用)

香蕉营养价值与作用

看您的问题，似乎您是想用香蕉代替大米作为主食？ 那么这样是不是可行呢？ 我们首先看下香蕉相对于大米的组成成分 香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.9毫克，此外，还含有胡萝卜素、硫胺素烟酸、维生素C及维生素E以及丰富的微量元素钾等。

大米的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 水分12.9 (克) 蛋白质12.7 (克) 脂肪0.9(克) 碳水化合物 72.4(克) 膳食纤维0.6 (克) 及丰富的微量元素等 在这里我们很容易发现，大米的最主要成分是碳水化合物，高达72.4%，其次是蛋白质也达到12.7%，而香蕉的碳水化合物仅为19.5%，蛋白质仅为1.2% 而人体所需的营养素分为五大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质（也有加上膳食纤维和水，称七大营养素的）。这五类营养素都是人体所需要的，它们有着构成人体组织（蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质）、为人体提供能量（蛋白质、脂肪、碳水化合物）、预防疾病（蛋白质、维生素）、抗氧化（维生素、矿物质）等许多功能。缺少任何一种营养素，达到一定的程度，我们的身体都会进入亚健康甚至是疾病状态。其中最重要的也是摄取量最大的为蛋白质和碳水化合物，这些都是大米的最主要成分，如果要摄取同样数量的蛋白质和碳水化合物，则需要进食大量的香蕉，这样会带来其他物质的超摄入 另外香蕉的主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者尽量少食用。所以无论香蕉的价格如何，都不能代替大米等作为主食长期食用

香蕉的功效和营养价值

经常吃香蕉能够有效的预防高血压，同时排除体内过多的金属离子。香蕉还可以有效的增强机体免疫能力，并且像香蕉这样的水果的膳食纤维比较多，吃完之后可以帮助肠道蠕动、缓解便秘。香蕉之中的硼元素含量相对比较高，能够有效的保护胃黏膜，减少胃病发生概率。

香蕉的营养价值功效作用

香蕉属于热带水果，香蕉味香，富含多种人体所需营养成分。香蕉里面含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，有助于人体消化，调整肠胃机能，由于香蕉含有很高的糖分，所以能快速补充能量，另外香蕉有助于睡眠，是相当好的营养食品。

香蕉功效及营养价值

首先，在热量上有差别，新鲜的香蕉每100克大概有93克左右的热量，而香蕉片每100克就含有200多克的热量，如在加工中加多油或糖，热量就会更高。其次，相比制成香蕉片，其维生素会有一定的损失。

香蕉营养丰富，是高钾、低钠的水果，润肺滑肠，促进肠道蠕动，通便，可排除体内过多的钠离子，有一定的降低血压的作用。

香蕉营养价值与作用是什么

香蕉里面含有大量的维生素c和维生素b6，多吃香蕉可以消除疲劳，还可以帮助肠道活动，消水肿和防止失眠，同时它还起到一个抗癌的作用。如果有便秘的情况多吃香蕉可以帮助顺利的排便，同时香蕉里面有一定寒性的，如果经常有腹泻和胃酸的患者不介意多吃。

香蕉的营养价值与作用

吃香蕉可以帮助缓解以及预防便秘。香蕉含许多纤维，可刺激肠胃蠕动，帮助排便。饭前吃香蕉可以减肥，吃香蕉容容易产生饱腹感，而且香蕉的热量很低，一根香蕉大约等于半碗饭的热量。此外，香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用。

香蕉营养价值与作用及功效

1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；

2. 香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；

3. 香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；

4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；

5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；

6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

香蕉芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。

植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序下垂 ，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。

植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。

生长环境：香蕉树喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用种子栽培，人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培；第一次收获需10～15个月，之后几乎连续采收。

分布范围：国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。

香蕉的营养价值功效

香蕉的营养成分表：

1，碳水化合物的含量：每100克香蕉中，含有22克，大约占了1/5.

2，蛋白质含量：每100克香蕉中，含有的蛋白质的含量11.4克；

3，维生素的含量，每100克香蕉中，含有维生素A，C，E，大约一共是8.34毫克；

4，矿物质含量：每100克香蕉中，含钾最高，约256克，还含有镁，磷，钙，硒，锰，锌，铁；

5，热量：每100克香蕉中含有热量91卡；

6，脂肪，每100g香蕉中含有脂肪0.2克；七，纤维素：每100克香蕉中含有纤维素1.2克。

香蕉的营养价值和功效有哪些

香蕉当中含有维生素a、维生素b、维生素c、维生素e等，香蕉属于高热量的水果，在热带地区香蕉还可以作为主要的粮食。

香蕉营养价值较高，其中维生素a能够促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持人体正常的生殖力和视力所必需的；b族维生素能够抗脚气，促进食欲，助消化，保护神经系统；核黄素能够促进人体正常生长和发育；香蕉除了能平稳血清素和褪黑素之外，还含有可以让肌肉松弛的镁元素，工作生活压力较大的人群可以多食用。