西洋参白鸽的功效与作用(西洋参炖白鸽的功效与作用)

西洋参炖白鸽的功效与作用

西洋参炖鸽子有补气、增强体质的作用，在这期间要注意加强营养，多吃高蛋白含量丰富的食物，有利于增强体质，增加身体的抵抗力，不要熬夜，不要受凉，饮食的口味要清淡一些，吃西洋参期间不能吃萝卜，不能喝茶，以免会破坏其补气的功效。

白鸽和西洋参一起炖白鸽可以吗

白鸽子炖甲鱼比较好，放入枸杞红枣党参，西洋参一起炖半个小时左右

白鸽煲西洋参

主料

乳鸽1只，花旗参适量，红枣2颗，枸杞适量，蜜枣1个，姜1片

辅料

清水适量

1，新鲜乳鸽去掉内脏，清洗干净加姜片焯水。

2，焯水后冲洗掉血沫，放入炖盅。

3，准备花旗参，红枣，枸杞和蜜枣，姜片，清洗干净。

4，所有材料加入炖盅，加适量清水。

5，炖盅直接炖三个小时。（这个参照自家的炖盅时间，炖盅一般2-3小时。）

6，炖好后加少许盐调味即可。

西洋参炖白鸽的功效与作用禁忌

1.准备好材料，鸽子清理好内脏。

2.烧开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

3.绿豆和百合清洗后和鸽子，猪骨，西洋参，姜片一起进炖盅，然后加适量水，大火烧开后小火炖1个半小时。

4.最后关火前放盐调味即可。

小窍门&温馨提示

此汤虽然补益效果过好，需要注意的就是要节制，一个月最好一次。

加入猪骨或者瘦肉，是为了平衡鸽子的膻味。分类： 汤类 家常菜 汤羹

西洋参炖白鸽的功效与作用是什么

1、蔬菜类

如：萝卜、小白菜、淮山、金针菇、香菇、胡萝卜、冬瓜等，这类食物中含有丰富的水分及维生素，与鸽子汤一起炖不仅可以缓解鸽子汤的油腻，还可以增强鸽子汤的口感。

2、药材类

如：红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪、西洋参、芡实、山药等，这类药食同源的药材药用价值都比较高，与鸽子一起炖汤不仅可以增强鸽子汤的口感，还可以增强其补肝益肾、益气补血之效。

3、对症滋补类食材

鸽子汤还是一种常见的食疗滋补汤，如自身有气虚亏虚等情况的，可以服用鸽子汤进行调理，可搭配当归、黄芪、党参、红枣等补气补血；搭配枸杞、山药、黑豆等补肾；搭配莲子、绿豆、银耳等清热滋补；搭配天麻可以补肝益肾、缓解偏头痛。

西洋参炖白鸽汤的功效与作用

鸽子血很宝贵，这个是我提前剖好洗干净的，只管下锅，

2

所有带1的材料都放进砂锅里，掺适量的水熬开，然后小火炖1个小时，

3

然后放带肉里脊猪骨，熬开，小火继续炖一个小时，

4

起锅前放盐，葱花即可。

西洋参煲白鸽的功效

是可以的,不过一个月最多吃两次,这款汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用,一般鸽子汤都是用炖的方式来煮比较好这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来.