四物猪尾汤功效与作用(四物猪尾汤功效与作用及禁忌)
四物猪尾汤功效与作用及禁忌
做法:
1.备材料
2.杜仲、续断清洗好,猪尾砍件
3.猪尾用沸水煮去血水
4.取一汤煲,冷水放进 杜仲、续断先煮
5.15分钟后加入猪尾
6.中火煲1小时左右
7.加入去核的红枣
8.转小火慢煲1小时左右
猪尾汤放什么药材好
主料:土龙1条,猪尾250g
辅料:红枣6颗,枸杞1把,当归若干片,姜若干片,油适量,盐适量,味精适量
步骤
1.红枣6个洗净备用;
2.枸杞一小把洗净备用;
3.当归7小片洗净备用;
4.姜洗净切片备用;
5.猪尾洗净备用;
6.土龙杀好洗净切薄片备用;
7.猪尾加入适量的水慢炖1小时;
8.加2小碗油,热至8成把土龙肉片放入锅中油炸;
9.炸至两面金黄捞起备用;
10.把炖好的猪尾汤倒入锅中;
11.加洗好的红枣、枸杞、当归、姜片;
12.倒入炸好的土龙;
13.加入适量的盐和鸡精调味稍微再沸腾一会儿即可
四物猪尾汤功效与作用及禁忌症
月子餐以少量多餐为宜。第一周以蔬菜为主,早餐可以是杂粮粥加鸡蛋、中餐是杂粮饭、清炒山药片、荷兰豆炒百合、炒胡萝卜丝等,加排骨汤、鱼片汤,晚餐可以是杂粮面或杂粮粥。
第二周开始可以增加肉类,如清蒸鱼片、胡萝卜肉丝、木耳肉丝、山药鸡丁、炒虾仁等,汤水可以是清炖乌鸡汤、鱼片汤、牛肉萝卜汤、莲藕排骨汤等。
第三周,肉量继续递增,金针菇牛柳、清焯大虾、黑豆猪尾汤、鲫鱼汤等。
第四周可适当进补,如花胶鸡汤、药膳鸡汤(党参、黄芪、当归)。早点、晚点加餐可以是炖蛋、莲子百合羹、木瓜炖牛奶、木瓜炖燕窝等。
药材煲猪尾汤的功效
猪尾含丰富的蛋白质,补腰、益骨髓;花生有延缓衰老,降低胆固醇的功效。女士贪靓,我最中意吃猪尾巴的猪皮,能补充胶原蛋白质,养颜美容。 材料:猪尾1条,花生仁2两,冬菇6只,葱2条,姜2片。生抽、糖、油各1/2茶匙,料酒1茶匙,南乳1/2块,胡椒粉、鸡精、盐小许。 做法:1、冬菇用温水浸泡30分钟,去蒂;2、将花生仁加入一碗水在沙锅中用文火煮30分钟;3、将猪尾斩件,用沸水焯5分钟,然后用清水洗净,加入调味料,腌制30分钟;4、烧热油锅下姜片,放入腌好的猪尾,翻炒几下,然后将猪尾放回沙锅里,花生在下,猪尾在上,然后放入冬菇,加入清水1碗,盖上锅盖,用文火焖30分钟,放入葱段后,沙锅直接端上桌,开餐啰。
猪尾汤补什么
材料:红枣10个,黑豆160克,猪尾1条,陈皮10克。
1.将黑豆放人铁锅内(不加油),炒至豆衣裂开,洗干净。
2.猪尾去残毛,洗净,切段,放开水中煮10分钟捞出,洗净。
3.红枣和陈皮洗净;红枣去核。
4.锅内加入清水,用猛火煮至水开,放入全部用料,改用中火继续煮3小时,加精盐调味,即可饮用。
功效:黑豆猪尾汤主要补益气血,健脾补肾,益精补髓。
猪尾骨炖四物汤
牛尾汤怎么做 材料 牛尾2斤、番茄500克、番茄酱少许、红萝卜300克、姜、料酒、胡椒粉、盐 做法 1、牛尾洗净用开水煮过血水捞出沥干水份待用。
2、番茄用开水烫哈撕皮切成块。红萝卜洗净切滚刀。3、热油锅里放入牛尾炒,炒至发白再加点番茄酱、料酒和胡椒粉,姜、再加番茄和红萝卜一起炒哈。4、再用高压锅压35分钟就好,出锅放点盐即可。味道真的不错!营养价值高。
四物猪尾汤功效与作用及禁忌是什么
可以
食材明细:猪尾骨600克,莲藕400克,生姜50克,盐适量。
莲藕猪尾汤的做法:
步骤1准备好猪尾骨和莲藕。
步骤2,猪尾骨洗净沥干水分放如沙锅内。
步骤3,莲藕洗净去皮。
步骤4,处理干净的莲藕切成小块。
步骤5,和骨头一起放入沙锅内,生姜拍碎放入。
步骤6,沙锅注入清水。
步骤7 ,加盖大火煮开,捊去泡沫,转小火炖一小时。
步骤8,出锅后加如适量盐即可食用。