白菊茶有什么作用(杭白菊菊花茶的功效与作用有哪些)
杭白菊菊花茶的功效与作用有哪些
1、形态区别：胎菊：胎菊为菊花的花蕾，又称蕾菊，花瓣整齐地蜷曲，敛成金黄色的小球，包裹花心。杭白菊：杭白菊为绽放的小菊花，又称甘菊，花瓣均匀绽放，花心外露。
2、功效区别：胎菊：胎菊仍处于花蕾状态，保留了花粉，营养价值更高，具有清肝明目、健胃和脾、润喉解渴、去湿解燥、提神醒脑、美容养颜、增强生命力、抗衰老的功效。杭白菊：杭白菊的功效没有胎菊多，但也具有清热解毒、平肝明目、疏散风热的功效。
3、加工工艺区别：杭白菊由新鲜的菊花直接烘干生成的菊花，而胎菊则是先用花蕾初开的嫩芽通过干燥加工后，蒸制烘焙成，风味特别，由于稀少而显得珍贵。
4、产地区别：杭白菊的产地是安徽省的黄山地区，又被称为黄山杭白菊，胎菊的产地有湖北省东部地区，浙江，云南，广西壮族自治区。
杭白菊花的功效与作用点
外型：杭白菊花中有颜色较深的花心，贡菊花心很小。加工工艺差：杭白菊的加工方法为先蒸熟再晒干，形状是粘在一起的饼状。贡菊是将新鲜的菊花直接烘干，产品是生一朵一朵的菊花。口感：杭白菊有甜味，贡菊冲烈，具有菊花浓重的原始味道。
六大区别
产地差别杭白菊的原产地为浙江省桐乡市，杭白菊种植面积最大的地方是桐乡石门镇，因此此地生产厂家也很集中。贡菊原来则是生长在安徽黄山的歙县、休宁附近。杭白菊的种植地区一般选在平地上，而在坡地上种植贡菊。
外型差别杭白菊的花朵中间有颜色比较深的花心，而贡菊的花朵基本上都是花瓣儿，花心很小。
加工工艺差别杭白菊的加工方法为：先蒸熟再晒干，形状是粘在一起的饼状。贡菊的加工方法是将新鲜的菊花直接烘干，产品是生菊花，花是一朵一朵的。
产品品种差别胎菊属于杭白菊的另外一种产品。将尚未盛开的杭白菊花蕾采摘后直接进行烘干的产品，就是胎菊。胎菊属于杭白菊中的上品，送礼时胎菊是一种很好的选择。而蒸熟的杭白菊则很少被当做礼品。贡菊则没有胎菊产品，通常是完整的干菊花。
功效差别杭白菊与贡菊都具有清热去火明目的功效。相较于贡菊来说，杭白菊注重于平肝明目，主要是去肝火，而贡菊主要是清肺火。因此，杭白菊多被用于药品，而杭白菊之胎菊和贡菊更多被用作日常饮品。
口感及味道差别杭白菊闻上去有一丝甜味，因为它本身就含有糖分，而且经过蒸晒，冲泡之后的茶水也有一点儿甜味。因此，杭白菊的口感比较平和，特别是杭白菊之胎菊，汤色淡黄，似恬淡的茉莉花茶，入口微甜，无苦涩之味。贡菊的口感较为冲烈，具有菊花浓重的原始味道，所以在冲泡饮用时，最好加一点冰糖或者白糖来调剂味道，缓和原始菊花的涩味。冲泡后的贡菊汤色黄中带绿，若存放数小时之后汤水会变成绿色。这不是变质，而属于正常现象。
杭白菊花茶的功效与作用及禁忌
杭白菊和贡菊是有明显的区别的，因为杭白菊花心颜色比较深一点，而贡菊的外形是花瓣状的，而且花心是比较小一点的。在功效方面，杭白菊的功效不仅有清热解毒的作用，还可以去肝火，而贡菊主要功效是清肺火。
杭白菊和菊花茶的区别
1、颜色不同
毫菊和杭白菊最重要的区别就表现在它们的颜色上，毫菊是一种颜色金黄或者橙黄色的菊花，而杭白菊则是一种白色的菊花，这是他们最明显的区别人们用肉眼就能看得到。
2、产地区别
毫菊和杭白菊在产地上也有一定区别，毫菊是分布范围比较广的一种菊花，它在国内很多地区都有出产，而杭白菊则是主要出产在中国浙江杭州的一种特有菊花，这也是它被人们称为杭白菊的主要原因。
3、功效不同
毫菊和杭白菊的功效也有所不同，虽然他们都具有清热解毒的重要功效，但毫菊是一种药用功效更为出色的菊花，而杭白菊的保健功效则更为出色
4、食用方法
毫菊和杭白菊在食用方法上也有一些不同，虽然他们都能用来泡水喝，但毫菊在入药以后服用时是有多种不同服用方法的，它既可以泡水喝也可煮粥或者煎汤服用，还可以和其他中药材搭配在一起泡酒后服用，而杭白菊的食用方法相对来说比较单一，除了可∫以泡水喝以外还能用来煮粥喝。
杭州白菊花的功效与作用
黄菊花茶的功效与作用显著表现在抗氧化，防衰老。另外，在我国，不少地方都有食菊的风俗，不仅因为黄菊花茶有很多保健的功效与作用，还因为菊花的气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。
黄菊花花瓣中含有17种氨基酸，还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而黄菊花茶具有一般花茶无法比拟的功效与作用。
如果平时水果吃得不多，喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。
在泡菊花茶时应留意，白色的菊花味道甘甜，平肝明目的效果好，如果眼睛干涩不适可以选择，但清热能力稍差。
黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，因此黄菊花茶的功效与作用常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。
野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好，所以，这几种菊花在使用时不能混淆，更不能相互替代。饮黄菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样能使黄菊花茶的功效与作用得到更好的体现。
菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的治疗功效与作用。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
杭白菊花茶有什么功效
乌镇的美，如一碗杭白菊花茶，温润清雅，沁人心脾。乌镇那一座座清韵悠悠的小桥古朴典雅;一条条乌篷船在微波荡漾的河面上穿梭往来;一排排散发着古老气息的木屋与小桥流水交相辉映。乌镇，静谧安闲，悠远古朴。曲曲折折的青石板路，年久的磨合显得光亮平滑，古旧的门楣残雕和斑驳的漆痕昭示出时光的魅力，在典型的江南水乡，水与桥是其最主要的基调，也是最为浓墨重彩的风景。
白菊花与杭白菊功效一样吗
区别:
1、功效不一样
金丝菊黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，具有“香、甜、润”三大特点，还有散风热、明目等功效。
杭菊白辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经，有疏散风热，平肝明目，清热解毒的功效。
2、味道不一样
用杭白菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，
金丝菊的药性比其他的菊花虽然稍弱些，相比之下更适合饮用和食用，但它同样具备菊花的药理功效。其特点为“香、清、甘、活”，而且此花体积大，花型好，能够成球状。
3、泡之后的形状不一样
金丝菊泡起来如果开水一冲，它会在杯里翻滚，像滚绣球似的，非常好看。
杭白菊泡久了也不会散开依旧会保持原来的形状。
杭白菊与菊花的功效区别
滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头晕脑胀等热伤风症状时，喝一些滁菊可以缓解。
贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊清肝明目的作用突出。用贡菊泡茶时再加一点枸杞，是电脑族的护眼良方。
杭菊
杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。咽喉肿痛时，喝杭菊茶清热利咽的效果较好。
野菊花
野菊花的花朵小而黄，寒性重一些。野菊花解毒、清热、消肿的作用明显，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。一般情况下，不建议喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
藏彩菊
来自西藏的七彩菊，又称藏彩菊，由于长期生长在海拔几千米的地方，受污染程度小。藏彩菊除了菊花的清热解毒作用外，还有独特的美容功效，适合女性服用。只要在杯中放入1—2朵七彩菊，用水浸泡2—3秒钟，茶汤立即有了甘甜的味道，连续浸泡一天仍有清香。
杭菊花和白菊花的功效与作用
杭白菊的味道更甘美一些。主要产于浙江嘉兴、桐乡、吴兴等地，杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。除了作为茶饮，杭白菊还是传统中药材“浙八味”之一。工艺上，杭白菊多是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状。
婺源皇菊，以前就叫“皇菊”，后来有名气之后，婺源周边的九江、黄山等地也开始种植，但是这些地方种植的品质要差些，为了区别开来，于是婺源产的就有“皇菊”变成了“婺源皇菊”。可惜，道高一尺、魔高一丈，其他产地的居然也跟风改名成“婺源皇菊”。婺源皇菊中富含叶黄素、锌、硒、黄酮等有效物质，是一种较好的茶用菊花
绿茶杭白菊的功效与作用
“东篱菊”是由浙江桐乡“东篱下菊业”出品的一款天然原生态杭白菊。“东篱菊”选用的是中国杭白菊之乡 [1] ——桐乡最优质的小白菊品种，花瓣洁白如玉，花蕊色泽金黄，朵大肉厚，清香幽雅，味甘醇郁。 “东篱菊”为当年的头轮新菊花，所谓头轮菊是在立冬新菊成熟后由经验丰富的菊农全手工一朵朵地采集，采摘到花季结束，大约只有10天。
头轮采摘的菊花品质最优，堪称最珍贵上品的茶用菊；头轮采摘5天后，进行次轮采集，品质则稍次于头轮。 与该公司出品的另一品牌产品“润目菊”相比，“东篱菊”口感更甘香润爽，更适合品味和享受，不过养肝润目的保健效果则略逊于“润目菊”。 适合人群：有修养、有品味的白领； 享受绿色生活的时尚人士。
[编辑本段]东篱菊的营养成分 “东篱菊”含有维生素A、维生素E、维生素B1、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、小檗碱、类黄酮，硫胺素以及钙、镁、锌、硒等微量元素。 其中丰富的维生素A是眼睛重要的营养成分。类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。
硒元素则有效抗氧化、提高人体免疫力。 此外，临床研究证明：杭白菊还可抗病原体，有助于增强毛细血管抵抗力，扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症等有一定效果。 [编辑本段]东篱菊的保健功效 “东篱菊”选用桐乡杭白菊中保健效果最好的小白菊品种。
中医认为：肝主目，东篱菊养肝、排毒、利血气，轻身，耐老延年。 《本草纲目》记载：杭白菊“具有散风热、平肝明目之功效”。 《神农本草经》将菊花列为上品，谓其“主治诸风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身，耐老延年”。 现代医学研究证明：杭白菊含多种对人体有益成份，口味甘甜、清香，作用平缓，长期饮用对预防上火，促进消化、预防便秘有很好的效果。
丰富的维生素A是保护眼睛重要的营养成分，缓解视疲劳、治疗眼睛干涩。同时，长饮杭白菊对改善心血管功能、降低血压、降低胆固醇也有一定的保健效果。 清热降火： 东篱杭白菊是清热消火的佳品，口味甘甜、清香，作用平缓。“怕上火，喝王老吉” ， “王老吉”迅速红遍全中国，“王老吉”的主要原料就是杭白菊，无论红罐‘王老吉’还是盒装‘王老吉’，都选用桐乡杭白菊。
东篱杭白菊精选杭白菊中保健作用最好的上 等小白菊，非常适合容易上火的人群，既清热降火，又不像黄连等药材苦涩难闻，作用刚烈伤身。 长期饮用东篱菊，对预防因上火引起的皮肤发干、眼睛肿胀、便秘等都有很好的效果 。 排毒利气： 现代都市的白领一族，免不了长期使用电脑，而且生活节奏快，压力大，容易肝火旺 ，体内淤积毒素。
东篱杭白菊，养肝，排毒，利血气，轻身，耐老延年。众所周知，肝脏是人最主要的解毒器官，血液流经肝脏时，有害物质可被肝脏产生的酶分解，通过代谢系 统排出体外。东篱杭白菊帮您养肝利气，促进代谢，排出体内毒素，增强人体免疫，缓解电脑辐射对人体的损害，堪称人体的清洁卫士。
明眸润目： 东篱杭白菊养肝明目，丰富的维生素A是保护眼睛重要的营养成分，尤其适合上班族、 学生等用眼人群长期饮用。让您头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、长期用眼导致的眼睛疲劳、双眼干涩有很好的保健效果。东篱菊加入决明子少许，对缓解视疲劳、治疗眼睛 干涩等效果更好。
滋润养颜： 东篱菊养肝，排毒，利血气，有助排出体内毒素，滋润养颜，焕发生命光彩，是天然 是滋润养颜品。东篱菊加入枸杞子，一起加盖闷泡10分钟，每天频频饮用，可以清火，补血，滋阴，养颜，对女性特别好。枸杞味甘性平，有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。
润喉生津： 东篱菊养肝、润喉、生津、健脾、和胃，加入少许金银花、茉莉花或胖大海，对缓解 和治疗咽喉肿痛效果明显。 降压延年： 很多人喝醉后，会以绿茶解酒，其实这是不科学的。科学研究表明，绿茶中没有分解 酒精的成分。相反，酒精在人肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾脏，对肾脏刺激更大，甚至可能引起胆汁反流、胰腺炎等问题。
东篱菊能散风驱热，养肝解毒，是解 酒良方。菊花解酒在《药鉴》中也有记载。 解酒良方： 很多人喝醉后，会以绿茶解酒，其实这是不科学的。科学研究表明，绿茶中没有分解 酒精的成分。相反，酒精在人肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾脏，对肾脏刺激更大，甚至可能引起胆汁反流、胰腺炎等问题。
东篱菊能散风驱热，养肝解毒，是解 酒良方。菊花解酒在《药鉴》中也有记载。 东篱菊的营养成分 [编辑本段]东篱菊的饮用方法 泡饮“东篱菊”最好用透明玻璃杯，每次放6-8朵，用100摄氏度沸水冲泡。若是饮用的人多，可用透明茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡 2-3分钟，再把茶水倒入每个人的玻璃杯中即可。
根据个人喜好，可加入冰糖、枸杞或配入茶叶饮用，喝起来别具风味。每次喝时，不要一次喝完，留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝，品味更佳。 [编辑本段]东篱菊的制作工艺 精选菊种 珍贵营养 “东篱菊”精选杭白菊之乡——桐乡最优质的小白菊，花瓣洁白如玉，花蕊色泽金黄，朵大肉厚，清香幽雅，味甘醇郁。
经开水冲泡，洁白的菊花沉浮于淡绿的茶水之中。闻之，清香四溢；品之，甘甜滋润。实为茶中极品，媲美龙井。 传统工艺 现代科技 “东篱下菊业”结合传统养菊工艺与现代科学技术，在素有养菊传统的浙江桐乡精心挑选土层肥厚松软、弱酸性土壤（PH值6。2 - 6。
7）、无树木遮挡的上等菊园，更聘请菊农世家以祖传工艺日夜打理。菊花的生长，经过冬苗、春叶 、夏蕊 、秋花，得大地滋养，享日月精华，从而结成上品茶用菊。 手工采摘 朵朵优良 “东篱菊”只使用每年的“头轮”新菊花，即在立冬新菊成熟后由经验丰富的菊农全手工一朵朵地采集，采摘到花季结束，大约只有10天。
每一年采摘的头轮菊品质最优，堪称最珍贵上品的茶用菊；头轮采摘5天后，进行次轮采集，次轮菊花的品质要次于头轮。 微波杀青，天然晾晒 先通过传统工艺，将采集的鲜菊置于竹匾内摊放18小时，让鲜菊散失部分水份，但不破坏菊花的营养和香味。之后采用现代科学技术通过16道工序进行微波杀青，再放置太阳光下自然晾晒。
此时，加工好的杭白菊含水12%（±0。2%），花型完整、菊香四溢，且营养成分全部保留。 [编辑本段]东篱菊的产地 东篱菊的产地在中国杭白菊之乡——浙江桐乡，地处浙江北部杭嘉湖平原腹地，属江南水乡。这里地势平坦，河港纵横，四季分明，气候温和，年日照时数1983。
4小时，土壤略偏酸性。独特的地理、气候条件十分适合杭白菊的生长，故所产的杭白菊味甘纯正，营养丰富。桐乡种植杭白菊历史源远流长，种植面积大，品质好。相传乾隆皇帝曾钦点桐乡所产白菊花为御用贡品。