当归的与作用及食用方法(当归功效作用食用方法)
当归功效作用食用方法
当归片可以补血，对于血虚引起的面色发黄、头晕眼花、经常失眠等症状有很好的治疗作用，经常痛经的女性服用后还可以治疗痛经，月经不调、经期不稳定的病人服用后可以明显改善这种症状，当归可以和黄芪一起泡水饮用，治疗气血双虚，平时还可以和乌鸡在一起煲汤进行食疗。
当归的功效及应用
当归具有活血，补血，调经止痛，润燥滑肠的作用，对于患者出现的跌扑损伤，肌肤麻木，肠燥便难等问题有比较好的治疗作用。该药物当中含有一定程度的毒性，因此患者在使用的时候，需要根据病情的实际情况，来谨慎的选择药物的使用剂量，避免副作用问题的产生。
当归功效作用食用方法及用量
当归，为伞形科植物当归的干燥根。古人云:“当归治妊妇产后恶血上冲，气血昏乱者，服之即定，能使气血各有所归，恐因此出名”。
【主要成分】挥发油、脂肪酸、亚叶酸、维生素B12、菸酸、蔗糖等。
【性味归经】甘、辛、温。入心、肝、脾经。
【功效】补血活血，调经止痛。
【主治】用于治疗贫血，月经不调，经闭，痛经，崩漏，产后腹痛，血虚便秘，跌打损伤，痈疽疮疡。习惯上认为归头止血，归身补血，归尾破血去淤。
【用法用量】4.5~9克。
【禁忌】肺虚内热，肝火偏旺，吐血初止者忌用。
当归功效作用食用方法及禁忌
当归四逆汤的功效属于温里剂，能温经散寒，养血通脉；作
用于血虚寒厥证，症见手足不温或四肢腰肩疼痛，口不渴等；临床还用于血栓闭塞性静脉炎，小儿麻痹，痛经，风湿性关节炎等等。当归四逆汤只适用于血虚寒厥四肢厥冷，其他原因引起的四肢厥冷不可用。
当归的功效与作用点用方法
当归具有润肠通便、排毒的功效，可用于血虚肠燥引起的便秘，对产后便秘、老年便秘和女性习惯性便秘有一定的治疗作用。当归具有活血化瘀、温经通络的功效，对虚寒腹痛、跌打损伤、风湿关节痛等有很好的疗效。当归具有补血活血、调经止痛的功效，对月经不调、痛经、闭经等有很好的疗效。
当归功效作用食用方法视频
用料:
羊肉 500克
胡萝卜或白萝卜 2根
葱段 适量
姜 3片
花椒 15粒
米醋 1勺
炖羊肉料包 1包
山楂干 6片
盐 适量
胡椒粉 适量
枸杞 10粒
清炖羊肉四川家常的做法步骤:
步骤 1 可选羊腿肉、脊椎骨、肋排适合炖煮，将羊肉切成小块
步骤 2 用水浸泡30分钟以上，可多次换水泡出血水，最后一次加盐浸泡
步骤 3 浸泡羊肉的过程中准备其他食材，萝卜去皮切小块，生姜3片，葱2段，萝卜准备2小片羊肉焯水时去膻味用
步骤 4 准备足量冷水，羊肉下锅焯水，放入花椒15粒，萝卜2片、米醋一勺
步骤 5 大火烧开撇出浮沫，大约5分钟不在出浮沫，羊肉直接用锅里的热水冲干净捞出，千万不能用冷水，羊肉遇冷水收缩会影响口感
步骤 6 干净的羊肉放进电压力锅闷煮30分钟，放入足量热水、大葱、姜片、炖羊肉料包、干山楂片，干山楂片的作用是让羊肉容易软烂
步骤 7 电压力锅炖煮30分钟后换锅，也可不换锅，跟随自己的厨具来，放入萝卜、盐、胡椒粉调味，小火炖20分钟
步骤 8 出锅前加入枸杞，香菜，汤太油可以将油撇出
食用当归的功效与作用
当归是临床上常见的中药，具有补血活血的功效，可用于血虚血瘀等疾病。临床常用的四物汤含有当归的有效成分。根据临床药理，当归具有改善血液循环、扩张心脑血管疾病的作用，可用于脑血栓、脑出血后遗症、冠心病、心绞痛、心肌缺血、脑缺血等心脑血管疾病，用于治疗心脑血管疾病。