茴香的功效与作用及用量(茴香的功效与主治)

茴香的功效与主治

小茴香，是一种常用的中药，茴香成熟的果实能够入药。它的味道辛辣，性质温和，具有散寒止痛、理脾胃的功效。小茴香主要产于内蒙古、山西两地，其表面为黄绿色或淡黄色，两头较尖，顶端有黄棕色突起的部位。

茴香作为一种重要常用的佐料，炒浓味菜也可以放少量，腌菜、腌蛋也有同样的去腥、去臭的功效。

茴香的功效与用途

小茴香具有理气和胃、散寒祛风、止痛、温肾止痛、抗菌、促进肠蠕动等功效。可用于治疗痛经、尿痛、排尿困难、肠气、上腹痛。虽然小茴香有很多功效，但不是所有人都能吃。一般来说，是不推荐的，因为湿热，阴虚和火旺。如果服用一段时间后症状仍未缓解，建议及时去医院检查治疗。

茴香的功效与主治与作用

茴香的功效主要是治疗肚子冷痛、腰疼以及胃疼、呕吐、脚气。茴香还可以治疗毒蛇咬伤以及霍乱、肛瘘，各种的瘘也可以通过茴香治疗。茴香可以补命门之火，所以在人体中可以升一身之阳气，对一身之冷也有一定的效果。

茴香的功效与主治与用量

5克，小茴香为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。个头较小，外形像稻谷，故又叫谷茴香。小茴香也是一味调料，烹饪中经常应用。古代茴香没有大小之分，后随着八角茴香传入我国，为了与八角茴香区，便把八角茴香叫做大茴香，把谷茴香叫做小茴香。我国南北各地均有栽培，于夏末秋初果实成熟时割收。常生用或盐水炒用。

茴香的功效与主治作用

生茴香是棵粒，熟茴香炒过后在磨碎，做饺子馅用。家常吃馅包饺子，烙馅饼，蒸包子经常使用茴香做主馅料。茴香有暖胃之功效。常吃茴香对身体很有益处。生茴香与熟茴香的区别在于生茴香是从菜地收割后卖到各各商超或农贸市场，鲜绿汁多。而熟茴香是由生茴香经过加工断生后蒸或煮熟的。熟茴香软味更浓。

茴香的功效与作用与药

茴香籽可以用作药物，性质温和，可以进入胃经。理气和胃是其主要功效。具有刺激食欲、止呕止痛的重要作用。胃寒、气滞、胃痛、脾胃不和谐时，可直接服用适量茴香籽。茴香籽富含茴香醚和茴香醛，这些物质能刺激人唾液和胃液的分泌，能让人有很大的食欲，能加速胃肠消化和食物吸收。茴香籽对人体肝胆有明显影响，不仅能改善肝胆功能，还能促进胆汁分泌。

茴香的功效与作用与药用

茴香又辣又热。具有散寒止痛、理气胃的作用。可用于治疗寒疝、腹痛、痛经、少腹寒痛、睾丸部分下垂、少食腹泻等疾病。如果患者有烈火虚证，是否适宜服用茴香，以免加重症状。所以在医生的指导下服用。此外，在服用中药期间，应少吃辛辣、辛辣、油腻、寒凉的食物，不可接触烟酒，以免影响疗效和造成不良影响。

茴香功能主治

　　茴香不是八角茴。

茴香分为大茴香和小茴香，因为它们能除去肉中臭气，使之重新添香，故称为"茴香"，都是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用调料。这里的八角就是大茴香，叫做八角茴香是一种大料;小茴香的种实是调味品，也叫茴香子、怀香、香丝菜等，小茴香的茎叶常被用来作包子、饺子等食品的馅料。

　　八角即大茴香也叫八角茴香，是我国的特产，盛产于广东、广西等地;颜色紫褐，呈八角，形状似星，有甜味和强烈的芳香气味;八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，也是加工五香粉的主要原料。八角具有温中理气、健胃止呕的功效，主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等病症。

　　茴香别称茴香子、小茴、茴香、怀香、香丝菜等，原产地中海地区，现我国各省区都有栽培;表面黄绿或淡黄色，果实长圆形，有特异茴香气，味微甜、辛;细叶及叶柄鲜嫩质脆，一般切成细丝放入调味品凉拌生食，也可配以各种肉类炒食;具有开胃进食、理气散寒的功效，主治食欲减退、恶心呕吐、腹部冷痛、疝气疼痛、脾胃气滞、脘腹胀满作痛等病症。

　上面的内容通过对八角和茴香产地、形态、味道、用法和功效作用等方面做了区别对比，相信大家一定对茴香和八角的区别有了清楚的认识。八角和茴香之间也是有很多共同点的，它们都属于茴香，是很好的调味料，大家日常生活中可以根据自己做菜的需要去选择，而且八角和茴香也有健胃、行气的功效。

茴香的功效与作用及用法

对于小茴香的话，他是多年生草本植物，全株无毛，而且还有强烈的香气。一般情况下的话小茴香的功效与作用如下：有祛寒止痛、理气和胃的作用。还有就是小茴香能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌、增加胃肠蠕动,排除积存的气体、所以有健胃、行气的功效。

茴香的用途和功效

小茴香是伞形科植物茴香干燥成熟的果实。它的性味辛辣而温暖。肝、肾、脾、胃的经络。主要作用有温肾暖肝、散寒止痛、理气调中。茴香具有温中、下焦的功效，特别是安肝、散寒、止痛的功效。治疗寒疝是必要的。适应症：寒疝腹痛，睾丸部分下垂，肿胀疼痛，少腹寒痛，痛经。主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经和血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，消除积气，具有健胃益气的作用。