小麦吃了有什么功效与作用(吃小麦有什么功效和作用)

更新：2022-12-07 23:17编辑：bebe归类：两性养生人气：66

吃小麦有什么功效和作用

浮小麦是小麦的干瘪种子，具有固表止汗、益气清热的作用。常用于气虚自汗，或阴虚夜汗。茯苓、浮麦、麦冬等可在同一量水中浸泡特定应用，可用于气阴两虚的自汗、盗汗。你也可以用粳米、小麦和冰糖做粥。一般来说，粳米多，浮动小麦和冰糖少。如果孩子们在晚上或白天出汗，他们可以用漂浮的小麦和红糖喝水。

浮小麦的功效与作用可以治疗自汗、盗汗，是固表止汗的良药，单独使用即可见效，将浮小麦炒焦研末后用米汤冲服。还可以治疗阴虚发热，骨蒸潮热等问题。煎汤内服用量在15g-30g之间。研末冲服用量3g-5g。使用中应注意有表邪出汗病人禁止使用。

小麦粥可以收敛虚汗，止渴，除烦，先煮小麦捞去麦取汁入米煮粥，可以加大枣，大枣具有补气血，养心神，调营卫的作用，对心悸怔忡，妇脏躁，气血不足，自汗盗汗等，可以明显加强治疗效果，平时注意多喝水，促进新陈代谢，另外可以多吃水果和蔬菜，加强运动锻炼，增强自身体质，

小麦是可以入中药的，很多药典上都有小麦的记载，小麦在中医上可以用来治养心，益肾，除热，止渴。治脏躁，烦热，消揭，泄利，痈肿，外伤出血，烫伤等，是一味比较常见的药材，《本草经集注》中记载：小麦合汤，皆完用之，热家疗也，作用则温，明穬麦亦当如此。

大麦和小麦在营养方面几乎相同，只是在生长和功用方面略有不同。从麦芒来区分，大麦的芒很长，和麦穗的长度差不多，小麦的芒相对来说要短，大麦的外壳很难剥下来，小麦的外壳在脱粒时已经掉了。

大麦一般作啤酒的原料，或作饲料，小麦主要加工面粉。大麦的收获期比小麦早。两者是营养比较丰富、经济价值较高的商品粮。都含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪，还有多种矿质元素。

大麦营养特点：大麦具有益气、化食、回乳的功效，有助消化、止渴除热等作用。小麦的营养特点：小麦富含淀粉，较多的蛋白质，维生素b。食用小麦可以达到防治乳腺癌的目的。

从麦芒来区分，大麦的芒很长，和麦穗的长度差不多，小麦的芒相对来说要短，大麦的外壳很难剥下来，小麦的外壳在脱粒时已经掉了，大麦一般作啤酒的原料，或作饲料，小麦主要加工面粉。大麦的收获期比小麦早。

大麦：两头较尖、较细长。多用於清除饲料中占30-50比例；小麦：两头较园、较短、较园润。

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羊可以吃小麦，但小麦直接用于喂羊较少，一般用麸皮和次粉做词料。小麦麸皮是养牛、养羊所必须的饲料原料之一，一般精饲料里添加10%左右能起到提高适口性、滋润肠道、防止便秘、补充营养成分等作用。

小麦麸容积大，纤维含量高，适口性好，是奶牛、肉牛饲料及羊饲料的优良的饲料原料。

经常吃小麦健脾开胃，常吃也可以帮助肠胃更好的消化，特别适合老人和小孩，而且小麦的种类也甚多，有小麦、大麦、燕麦、黑麦等，尤以小麦、大麦栽培最普遍。