洱茶的功效与作用(生普洱茶的功效与作用)

生普洱茶的功效与作用

近年来随着生普洱茶的再次兴起，生普洱茶的收藏价值、独特的口感以及生普洱茶的功效作用深受茶友们的青睐。而生普洱茶与其它食料的搭配也层出不穷，蜂蜜普洱茶，菊花普洱茶，枸杞普洱茶普洱陈皮枸杞茶，牛奶普洱熟茶等等。口味应有尽有，穷出不奇，总有一款适合你。

菊花生普洱茶的功效与作用

生普洱茶，它的味道苦涩感要更加明显一些，但是品质好的生普洱茶滋味非常的霸道，所以不建议与菊花一起泡，虽然菊花的味道也是非常明显，是放在生普洱茶汤当中，既不会加分，反而有可能会减分

生普洱茶的功效与作用有哪些

功效未知，一切关于功效的，都是非常玄的。

作用有2个。

一个是觉得好喝，开心。

一个是觉得不好喝，不开心。

生普洱茶的功效与作用及禁忌

　　单从功效上来说，年轻人喝生茶比较好,但是有胃病的年轻人不能喝。；　　1、普洱生茶、熟茶的适宜人群对于年轻的人群，适合性属清凉的普洱生茶，有清热解暑，止津止渴，促进消化，促进肠道蠕动的功效，而且还能提神，给年轻人充沛的精力。；　　2、对于中老年人，温和的普洱熟茶，绝对是首选。普洱发酵过程中有生茶不可能有的一些物质存在的其他形式，可以防止人体血管的硬化。熟茶发酵之后，会产生一些生茶没有的营养物质，导致了一些新的功效，比如说，养胃健齿，缓解衰老等。；　　3、对于减肥人群，一般来说，普洱熟茶的效果比普洱生茶好一些。普洱茶作为减肥良茶，原因是它富含茶多酚、叶绿素、维生素等多种成分，组合起来可以有效的消除脂肪。对于这类营养成分，生茶虽然有着极为丰富的含量，但是熟茶同样含有。而熟茶通过发酵获得的对减肥有效的有益菌群却是生茶无法具有的。；　　4、对于虚火体质的人，普洱生茶有着最大化的效果。；　　5、对于肠胃不好的人，普洱生茶必须忌喝，只有熟茶才能呵护肠胃；普洱茶的功效与作用：性温；味苦、甘；归心、肺、胃经。；功效：清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便；适用于热病烦渴、风热头痛、食积不消、小便淋涩等。；禁忌不宜空腹喝也不宜多喝，隔夜普洱茶忌饮。

螃蟹脚生普洱茶的功效与作用

茶树上寄生的植物主要有石斛，螃蟹脚，桑寄生。

1、石斛

石斛是一种众所皆知的兰科寄生植物，也叫做黄魂草，在古代可是九大仙草之一。石斛的品类非常多，除了那些开花旺盛用作观赏的时候之外，大部分石斛都可以用来入药，来制作香料等，在古代石斛通常都长在深山老林或悬崖峭壁上，所以采摘比较困难，往往品相好的石斛都是进贡给皇家的，我在市面上流传的时候很少，通常都在达官贵人手中。而到了现代，那些生长在茶树上的时候，也通常都被人当做和茶叶类似的滋补保健用品，不管是用来煲汤还是泡水，都能够达到一定的促进健康作用呢！

2、螃蟹脚

在之前也跟大家说了一下螃蟹脚的这种寄生植物，上次说的是在云南地区寄生在古茶树上的螃蟹脚，除此之外像一些阔叶林当中也很常见螃蟹脚作一种寄生植物，但是其价格肯定是比不了在茶树上寄生的螃蟹脚，因为螃蟹脚寄生在茶树上，能够汲取茶树的一些营养物质，所以他们的滋味会跟茶叶有点类似，这种生长在茶树上的螃蟹脚，许多人都喜欢拿来泡茶饮用，所以当地茶农除了收集这些螃蟹脚迈入药店之外，还可以把它们晒干和茶叶一起售卖，其价格也比较的可观。不过很可惜的是，现在除了对茶叶知识有一定了解的年轻人之外，基本上都不认识螃蟹脚，要知道以前的螃蟹脚跟石斛一样，也都是进贡给皇家的呢！

3、桑寄生

桑寄生这种植物，大家可不要看他名字，就以为它只寄生在桑树上，其实这是一种在生活当中比较常见的寄生植物，在《神农本草经》当中就把它列为上品，古代那会要知道桑寄生可为上品，可是非常贵的呢，一些官员如果发现了当地有品相比较好的桑寄生，都会直接打包进贡给皇室成员使用，为的就是寻求好感来升官发财。据说桑寄生具有延年益寿的功效，所以也很受达官贵人喜爱，对于那些整天酒池肉林的朋友们来讲，桑寄生也是一种非常好的有益植物，不过到了现在，除了一些老人认识桑寄生之外，年轻人根本就不知道这种看着像寄生坏草的植物究竟是叫什么名字

冰岛生普洱茶的功效与作用

1. 制作工艺各有千秋

生普，采用传统手工艺制作。采摘新叶后杀青制成毛料，再经过揉捻、晒干，不经人工发酵，直接陈放以自然发酵方式制成。晒干后一般做成茶饼、茶砖或茶沱。存放5~8年的生普品质最佳。

熟普，经人工渥堆发酵制成。直接饮用即可，无需储藏。值得注意的是，我国渥堆技术于1973年才试验成功。

因此市面上所谓1973年以前所产的熟普皆为“假冒产品”，大家在购买时需要注意甄别。

2. 外观颜色差异较大

生普，茶饼颜色以黄绿色或墨绿色为主，白色为芽头。茶汤则为透明清凉的黄绿色或金黄色。

熟普，茶叶颜色为红褐色或是黑色，发酵气味较重。茶汤颜色为较深的板栗色或红褐色，有些发酵时间较长的熟普汤色还呈黑色。

3. 滋味口感大相径庭

生普，口感较重，苦中带甜、涩中带甘，清香四溢。但生普易伤脾胃，身体虚弱的人群不宜饮用。

熟普，口感香甜，少有苦味。入口醇厚，回味无穷。茶汤浓厚爽滑，馥郁香醇。劣质的熟普口感较差，不能回甘甚至可能越喝越渴。

4. 功效作用大不相同

生普新茶性寒，脾胃虚弱者慎饮。经陈放发酵后逐渐温和，但也应适量饮用。

生普洱中的茶多酚含量极高，还具有防癌、降脂、抗氧化的功效。

熟普茶性相对温和，减肥效果较佳，适合想要瘦身的女性饮用。

熟普经过人工发酵后产生了一些益菌群，有益于肠道健康。熟普跟生普相比较而言老少皆宜。

5.汤色叶底截然不同

生普叶底柔软，冲泡后的茶叶延展性较好，活力十足。即使是存放多年的生普，在冲泡后都宛如新生，活力四射。

熟普叶底干瘦，色泽深沉，缺乏生命力。尽管熟普颜色较为深沉，但品质好的熟普叶底仍油润光亮，清亮透析。

如果叶底出现浑浊、渣碎等情况，则是劣质熟普。

总而言之，无论是熟普还是生普，二者都属于黑茶，并且都是天然的刮油剂。吃多了火锅或油腻食品后，来一杯普洱茶最合适不过。

以上就是关于生普和熟普的具体区别，

古树生普洱茶的功效与作用

1. 大益茶

大益茶是普洱茶的开创品牌，也是中华老字号名茶品牌之一。

2. 下关沱茶

下关沱茶始建于1902年，以普洱压紧茶为主要业务。

3. 中茶

中茶成立于1949年，是国内知名度非常高的茶饮品制造商，也是普洱茶十大高端品牌之一。

4. 老同志

老同志成立于1999年，是云南知名茶叶品牌。

5. 八角亭

八角亭成立于1964年，是一家较早从事与普洱茶的名牌企业，其普洱茶有极为独特的“勐海味”而出名。

6. 陈升号

陈升号成立于2007年，是一家专门生产普洱茶的品牌。

7. 庆沣祥

庆沣祥是成立于2006年的一个知名普洱茶品牌，也是最出名的十大云南茶品牌之一。

8. 澜沧古茶

澜沧古茶成立于1966年，是集研发，生产，销售为一体的知名茶叶品牌，也是云南普洱茶十大名牌之一。

9. 福海茶厂

福海茶厂建立于1983年，是国内知名的大型普洱茶企业，旗下的茶品种有80多个，还拥有自己的原料基地。

10. 雨林古树茶

雨林古树茶也是十大顶级普洱茶品牌之一，它选云南百年古树，手工制作，是国内大型的古树茶企业。

生普洱茶和熟普洱茶的功效与作用

喝生普洱好还是和熟普洱好？

普洱茶是云南省的特产，主要在西双版纳、临沧、普洱等地区生产普洱茶。而人们喜欢喝普洱茶的原因大多是喜欢它的独特香型的香味，滋味很浓醇，也很耐泡，还可以长期存储。我们要知道，普洱茶分为2种，一种叫生茶，另一种叫熟茶。

在长期存储的时间上和转化上，生茶要胜过熟茶。但熟茶比生茶温和，对肠胃的刺激比生茶来得较小。总之，两者各有特点。那么问题来了，如果非要做选择，到底喝普洱茶是生普好，还是熟普好？回答问题前，我们再仔细看看生茶与熟茶有哪些优缺点和区别。

01生茶与熟茶各自优缺点

生茶的工艺是杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶，有分散茶和紧压茶。而熟茶的工艺是用晒青茶当原料，通过渥堆发酵工艺制成的茶，也分散茶和紧压茶。生茶可以看成是云南版的绿茶，而熟茶是看成云南版的黑茶。青茶与黑茶的工艺区别在于有没有经过渥堆发酵。

所谓的渥堆发酵是如何操作的，通常将茶叶堆积起来，然后往上面洒水，再用布盖起来，此时茶堆就会发热，细菌会进行繁殖，达到促进茶叶熟化现象，普洱茶“熟了”后，苦涩感就会减少，口感变好。通过人为干预后，熟茶获得了温和的茶性，丝滑柔顺的汤水，浓郁的茶香，醇厚的滋味。

但熟茶也因此失去了以后转化的有限可能性，因为经过人工发酵后，熟茶基本定型了，存上几年，至少在口感上还有明显的改变。生茶的优点就是有可观的转化空间，可以通过以后的自然发酵，让口感变得不一样。

而缺点就是时间长，可能要存很长时间。那么想要快点喝到好滋味的茶友就要等待几年，对于他们来讲，有的人可以接受，有的人不能。因为买茶的人大部分想马上喝到茶汤。

熟茶的优点就是滋味醇厚回甘，买回来就能尝到，而且茶性温和，对肠胃的刺激较小，很多年龄层可以喝。而缺点就是没有生茶转化空间大，但存上几年，至少熟茶的香味还是会变化，会变柔顺起来。

值得一提的是，因为不少人太看重年份，所以不良商家经常有虚报年份的例子，可能几年的茶说成十几年或几十年。要知道，熟茶工艺是在1973年才研发出来，1973年之前就没有熟茶。有些不良商家说碎银子有几百年历史，显然就是哄骗别人的把戏。

02熟茶与生茶的区别

1、生茶与熟茶的主要区别在于熟茶有渥堆发酵，生茶没有。

2、生茶一般为青绿色或墨绿色，存上多年就会变成黄红或黄褐色。熟茶一般为黑褐或者红褐，存上多年，颜色变化不大。

3、生茶有很浓的茶气，有苦涩感，存上多年后，茶汤会变顺滑。熟茶会少些苦涩感，茶性温和，对肠胃刺激较小。

03根据自己的喜好来选择

1、立马喝还是以后喝

一般消费者买茶，自然想买了茶立马喝，但有些茶友并不是这样，而是为了存茶，亲自参与茶叶转化的历程，以此获得成就感。所以如果你是想买来存，那么生茶合适，如果是为了品饮，那么熟茶合适。

2、能否接受强烈的苦涩味

生茶不经过渥堆发酵，所以有较强烈的苦涩味，还有充足茶气，一般人喝不来新茶生茶，而且也不建议马上喝新茶，它的刺激感会有些强烈，而且生茶茶性较寒，一些肠胃不好的茶友，估计接受不了生茶的口味。接受不了强烈的苦涩味，那么生茶就不适合。熟茶口感较温和，很多人容易接受。

3、饮茶习惯

之前喝惯绿茶的，可能比较好接受生茶，接受不了熟茶。而喝惯黑茶的，可能比较容易接受普洱熟茶。泡生茶可以用盖碗，而泡熟茶大多用功夫茶茶具。如果习惯用盖碗，那么就适合选生茶。

综上所述，生茶与熟茶各有千秋，还得看自个喜好和习惯来选择，适合自己的就是好茶。