棘慈姑的功效与作用(簕慈姑有什么作用)

簕慈姑有什么作用

刺姑是慈姑的方言称呼。慈姑学名；SagittariatrifoliaL，VarsinensiSimsMakino。

慈姑泽泻科多年生草本植物，生在水田里，叶子像箭头，开白花。地下有球茎，黄白色或青白色，以球茎作蔬菜食用。可以吃，也作茨菰。本变种与原种不同在于，植株高大，粗壮，叶片宽大，肥厚，顶裂片先端钝圆，卵形至宽卵形，匍匐茎未端膨大呈球茎，球茎卵圆形或球形。

光慈姑的功效与作用

您好 ！分布于辽宁、陕西、河南、山东、江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、江西，朝鲜，日本也有，是针对痛风性关节炎有效的唯一抗炎剂，对痛风急性发作有特别显着的疗效果，也是有效的预防药。

慈姑对身体有什么好处

 茨菇出青不好吃了。茨菇为泽泻科多年生沼泽草本, 原产我国东南部, 性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤;生长期长, 要求通风透光, 不耐霜冻, 生育周期200～210天, 冬季地上部枯死, 以球茎在土中越冬。其球茎可食用, 且营养丰富, 价值高, 可煮食、炒食和制淀粉。

慈菇的药用价值

你好，我是晴格格，慈姑在南方是比较常见的蔬菜，下面就让我来回答一下这个问题吧！

慈姑也叫做茨菇，是一种天然蔬菜，同时也具有一定的药用价值，生津润肺，补中益气的作用，茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌和硼等多种微量元素，经常食用茨菇对人的身体肌能有调节和促进作用，能够防止贫血和水肿等，还可以增进食欲。是一种非常健康的蔬菜，所以茨菇越来越受到人们的欢迎。

使用用球茎扦插育苗需要注意以下几点：

1. 温度与光照：慈姑通常应该选择无性繁殖的方式进行繁殖，因为慈姑比较喜欢温暖，所以通常用慈姑的顶芽进行繁殖。气温在15摄氏度的时候就开始生根发芽，栽插的时候和茎叶生长的时候白天的温度最好保持在25摄氏度，晚上在15摄氏度就行，球茎形成时期的温度控制在15摄氏度左右就行。白天晚上的温差比较大，光照还可以，这样有助于球茎更好的发育。通常球茎在30天左右就长成了。

2. 施肥与用药：种植慈姑的时候切取慈姑的球茎成熟、比较肥大的顶芽，进行插种培育小苗。在生育期的时候要让叶子的大小在1.4厘米左右，在长出新叶的时候要追加氮肥。等到球茎长大前在增加磷、钾肥。把老的发黄的叶子摘掉，维持慈姑的水分平衡，有助于慈姑积累养分，期间如果有害虫发生，就采用相应的农药进行杀虫，保护慈姑小苗的正常生长，这样扦插育苗就完成了。使用播种育苗需要注意以下几点：

1. 选土：慈姑也可以进行播种种子来进行繁殖。首先要选择合适的土，最好选择一些比较肥沃的，土质好一点的土壤，最好是泥沼类的，然后挑选一些比较好的种子直接撒进去。

2. 温度：温度要控制好，不能太高也不能太低，给慈姑适合的光照，还要充足的水分。

3. 浇水：因为慈姑比较喜欢潮湿的地方，所以需要保证水分的充足，在慈姑发芽前的时候浇水次数要勤一点，等到发芽以后就开始慢慢减少浇水量，等到小苗长出来的时候，就可以进行施肥，保证慈姑根部对营养的需求，这样播种育苗就完成了，通常用这种育苗方法比较的少，因为用种子繁殖当年只能结小的球茎。

以上就是慈姑的育苗方法了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家都能够种植出优质健康的慈姑！

慈菇的药用

毛慈菇为多年生药材，一般3年可采收，4-5年产量较高。一、二年生小球只长叶不开花，可留作种用。三年以上则为成熟老球，大球作为药用。一年生分生小球鲜重1-1.5克，二年生小球1.5-2.5克，三年生小球6-7.5克。

3月以后新芽萌发并迅速生长，此时需要浇水补充水分，浇水时可以加入益富源药材营养液，促进块茎生长，保持土壤和空气湿度。生长期半月左右浇一次水较合适。

慈姑的功效作用

官方的叫法是“茨菇”，在很多农村地区也叫白地栗，是大自然给予我们天然的野菜。

茨菇在很早的时候被当做野菜来吃，但是随着科学技术的发展，人们发现它的营养价值太多了，以至于需求量太大，于是就开始了人工栽种。茨菇的主要成分就是我们常见的淀粉，蛋白质和多种维生素元素，还含有多种像铁，硼等多种微量元素，经常食用的话对人体的身体都是有不错的作用的，茨菇有预防贫血和水肿的作用。

在南方地区茨菇一般在夏天的7月份人工种植，每亩地一般都能收获1800~2200斤呢，市场上收购价有时候会达到7~9元左右，看这样的经济效益，还是不错的

咱们普通人都知道茨菇是一种蔬菜可以食用了，其他它的作用还有很多呢，像《本草纲目》里记载的有利尿解毒的功效，防止癌细胞，还能消炎，具有强心润肺止咳等功效。

最重要的是茨菇内含有一种蛋白酶，可以抑制人体内精子的活跃性，会影响精子的受精情况，所以被有些人成为天然的避孕药。在这里要告诉那些想要小宝宝的朋友们，想要孩子的时期记得要少吃茨菇哟。

竻慈姑的害处

两种植物的区别：

勒茨菇属刺芋科目，天南星科别名：天策菜、簕藕。植物名：刺芋。生长环境：本品为粗壮、有刺草本，生于山谷阴湿地方。分布：印度、婆罗洲和我国南部。

山慈菇是兰科植物杜鹃兰、独蒜兰或云南独蒜兰干燥的假鳞茎。山慈菇的化学成分包括菲类、联苄类、苷类、多酚类、黄烷类及木脂素类化合物等。

慈姑为什么叫慈姑

是的，东北野生山芋头是毛慈菇。

东北山芋头学名毛慈菇，为兰科植物杜鹃兰、独蒜兰的干燥假鳞茎。山芋头技术上无法实现种子繁殖，大多依靠野生为主，随着不断的采挖，导致资源枯竭。

现在经过人工培植，在吉林省一些地区，己经初具规模种植，市场前景也很看好。

慈姑的作用

　　这个东西是白慈姑。我们当地人会时时买回去炖来吃，据说有化包块的功用，现代人生活节奏快，压力大，不是钱挣得多就能有健康身体的，所以这些健康保健食品更受人亲睐。广为流传的土方子，打小就知道。

　　买了白慈姑和猪大骨，棒子骨（腔骨）卖完了，只有这种，也将就了，为了照顾老公和女儿，同时买了一些板栗一起炖。

　　板栗用微波炉转一分钟，去外皮。白慈姑去脏皮，但是芽瓣一定要保留，据说最好的保健功效就在芽瓣上。猪大骨用小锅煮开，水倒掉，骨头上血沫洗净。

　　来一个特写。

　　大骨装小锅飞水。

　　飞水后洗干净的骨头换到大锅里重新填满水炖。

　　根据你的需要决定你添加多少水来炖，我一个上班族，不能每天煲汤，所以一个汤会炖三天分量，在第二天和第三天吃的时候就舀出当天吃的分量，添加新鲜菜煮进去，这样不管下班多晚，每天都能保证有汤喝。

　　这一锅汤不少哦。炖汤少不了的就是拍一块老姜进去。拿一块老姜刮去外皮，洗净，拍松，扔汤锅里，大小无所谓的，主要作用去腥提鲜。

　　我买的资格小黄姜，比那种拿在手上一巴掌大的姜好多了。

　　大火烧开后再次撇去浮沫，关小火继续炖，一个小时后重新开大火把白慈姑倒下去，烧开后关小火继续炖，一个小时后开大火倒板栗下去，汤开后关小火继续炖一小时就 ok了。

　　炖好后的图：（特别说明的是，我是把白慈姑和板栗一起倒下去的，结果板栗经不住两小时的炖煮，很多就化开了，把汤色弄得很深。)

　　炖好后的汤味道很好，闻到像极了莲藕炖排骨，又因为加了板栗，吃起来有点回甜，那个白慈姑是个好同志，有保健功效却没有任何味道，哈哈，不错。

　　无论是女人还是男人，到了一定年龄更要关心自己的身体，不能等有了病后再去治病，而要防患于未然。

　　你可能看得烦了，讲个关于白慈姑的亲身体会提神。去年夏，某天无意中发现自己左手腕上长了一个包块，目视就能看见，摸着很清晰，心里大惊，逐步迈入中年后，我对自己的身体有了更多的关心。喊同事看看，其中一位同事看后很笃定的说：“你这个是脂肪瘤，没关系的，不疼不痒，我老公手臂上，背上长了好些！”爱美的我听了几乎崩溃，这是不是意味着我会像她老公一样的发展，不消反长？当天下班我直奔菜市场，买回这个东西就炖，坚持每天吃，吃完又买，一个多月后，我手腕上的那个包块消失了，大喜！

　　这个可能是巧合，可能那个包块本来就会消的，但我还是相信老年人口说言传下来的这个土方子。

什么是慈姑

当地上部分茎叶完全枯黄时即可采收，时间在10月底至11月初。长江流域在初霜后，即10月下旬至12月上旬，华南地区于12月至次年2月种植前，即从地上部枯黄至次年球茎发芽前均可应市场需要随时采收。

但长江流域以12月、华南地区以1月份收获产量最高，因为慈姑地上部叶片经霜冻枯死后，其短缩茎中贮存的养分仍不断地输入球茎，使球茎进一步充实。

尤其是留种田，更要适当延迟收获。

长江流域以南地区，慈姑球茎可在土中安全过冬，故可延至早春采收，但为了增加复种指数，一般多在冬季收完。

收获前10～15天排干田水，割去叶片，用齿耙剥去13～17厘米土层，用手挖取。