灵芝海马汤功效作用及禁忌(海马汤的功效和作用及禁忌)

海马汤的功效和作用及禁忌

　海马煲汤方法:　　海马的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉,却有清痰化咳的作用。　　⒈海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片;先把海马斩碎 ;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。　　2. 干海马不用什么处理的，直接加骨头（冬天用老母鸡）、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。　　3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风。　　4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤，具有很的补肾功效。

海马做汤有什么功效

1

海马一对，必须一公一母，这对6克

2

红枣4个，差我这款红枣较大，共30克

3

枸杞5克

4

石斛20克

5

石斛洗净切段

6

所有材料准备好，洗干净

7

和排骨一起放入炖盅，加适量水

8

炖到汤汁浓郁，排骨酥烂就好，没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬

9

下盐调味，即可食用，吃肉喝汤。海马石斛不食用。

海马汤的做法以及功效窍门

海马煲汤是滋补珍品，可以的降低胆固醇，

吃海马汤有什么功效

海马是一种营养价值极高的名贵药材，素有“南方海马，北方人参”之说。用来煲汤，特别适合体质虚弱的人喝，可以强身健体，提高身体的免疫力。

工具/原料 海马 (4只) 瘦肉 (300克) 蜜枣 2颗 生姜 3片

方法/步骤

1.准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。

2.瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。

3.把海马剁成小块。

4.炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。

5..加水至炖盅9分满。

6.准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上。

7.盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可。

8.炖好后就可以自己喝啦，不用放任何调料。

注意事项

海马一定要剁成小块，这样利于吸收。不用放过多的材料，以免篡味。

海马汤有什么作用

材料：海马一对、田七6克、鸡腿2个、枸杞20粒、红枣5个、鱼胶15克、姜2片、盐适量

做法：

1、公海马头上有三个黑点，肚子那里有孕囊。

2、鸡腿两个，田七泡软切片、鸡腿焯水洗净、鱼胶用温水洗洗（无需泡发）、红枣、枸杞用温水浸泡三分钟、准备姜两片、海马一对（一公一母）用温水洗洗备用。

3、所有食材入炖锅加清水4碗。

4、隔水炖煮3小时。

5、加适量盐调味即完成制作。

海马汤的功效和作用及禁忌是什么

推荐一个椰香味的清汤

我用的材料很简单，就是在网上买的海椰皇，几粒红枣，炖鸡汤

海椰皇就是拇指大小的那种迷你椰子，广州的汤料实体店，市场有得买。

步骤：1、先准备好鸡肉（半只或一只），切块；2、海椰皇，要去壳，然后切片（薄片）；3、冷水下锅鸡肉，海椰皇切片也一起下，煮沸后用勺子去掉泡沫跟表面的浮油；4、调小火煲四十分钟左右就可以的了；

味道：椰香味非常浓郁，汤很清，传说可以清热润燥的，未知，不过好喝；这种海椰皇也可以用来炖甜品，煲糖水；

关键点：1、鸡肉要尽量去皮以及一定要去掉鸡油，尽可能的保留鸡肉就可以了；2、海椰皇虽然小，有点硬，一定要切开来煲，而且尽可能是切片，这样子味道才能出来