猪肉炖百合的功效与作用(百合能炖猪肉吗)

百合能炖猪肉吗

1. 准备的食材。

2. 猪肉切块放入绞肉机打碎。

3. 加入酱油、蚝油、生粉、适量食用搅拌均匀。

4. 百合洗后沥干备用。

5. 每个百合瓣里塞少许肉末，然后合一朵花状。下面可以铺点粉丝。（可以不铺）

6. 水沸腾后放入蒸锅中，蒸六分钟即可。

7. 生粉、酱油、清水勾芡，淋上蒸好的百合即可。

百合可以和猪肉一起炖吗

你好，可以的，两者之间没有相克关系 猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气；忌与荞麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、胡黄连、商陆，畏杏仁同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝、羊肉、马肉、鲤鱼同食。

新鲜百合可以炖猪肉吗

用料

瘦肉          150克

新鲜百合   一盒

枸杞           10粒

盐               一小勺

油               一点点

生粉           一小勺

胡椒粉       一点点

步骤 1

材料洗净，瘦肉用油+盐+胡椒粉+生粉腌制十分钟

步骤 2

瘦肉下锅加三碗沸水煮五分钟

步骤 3

加入百合煮两分钟

步骤 4

加入枸杞一分钟

步骤 5

加盐调味出锅

百合能炖猪肉吗怎么做

主料

薏米适量、莲子适量

、银耳1朵

辅料

百合适量 冰糖适量

步骤1

薏米和莲子洗净。用冷水泡一个小时

步骤2

银耳用冷水泡大约半小时，去掉黄色的硬底，用手撕碎

步骤3

将泡好的薏米和莲子煮约半个小时，倒入百合继续炖半小时，放入冰糖搅拌融化，冷却冰镇后食用

百合能炖猪肉吗百度百科

材料

瘦猪肉60克，胡萝卜100克，干百合20克，荷叶半张，食盐

做法

1、准备原料：瘦猪肉、胡萝卜、干百合和荷叶。

2、瘦猪肉洗净，切成小块块，胡萝卜洗净去皮，滚刀法切成小碎块，荷叶，百合洗净，用手掰成小片。

3、把切好的肉块用开水焯一下，盛出，水倒掉.

4、锅中加入约1000ml水，加全部材料及百合荷叶片，大火煮开，改小火煮15分钟。

5、最后放盐焖3分钟，盛出即可食用。

小诀窍

1、猪肉用水焯，可以去掉肉上的血渍和表面的浮油。

2、煲汤时候，开锅后，要小火煮，这样胡萝卜才更入味，汤的味道也更鲜美。

3、煲汤一定要加冷水，一次性加够，中途不要加水，会影响汤汁的鲜美味道。

4、出锅前再放盐，不会使肉脱水，变硬。这样汤里面的肉会更嫩。这时放盐闷3分钟，汤汁和萝卜也会很入味儿的。

百合可以炖肉吗

常用的食用方法有：百合冰糖粥，百合八宝滋补粥，百合人参果煲，人参果鸡肉煲，百合汤，百合花茶，百合金菊茶，百合洋参茶，兰花扣百合，金针百合，莲子百合粥，牛肉炒百合，百合炒腊肉，百合炒玉米西芹，百合炖猪肉等。

百合可以煮猪肉吗

1.把瘦肉切片， 尽量的薄点，切好后 ，用刀背拍打下肉（也可以滴一点白酒，这样有不一样的风味），这个很关键！不会切肉的叫卖肉的师傅帮忙也行

2.把切好的瘦肉放入碗里，加入适量的生粉，酱油，盐

3.把西红柿切好，放入锅里，西红柿炒到的皮和肉脱离开，稀烂烂的即可，可适量加一点点盐，加盐可以西红柿汁抄出来，这样做出来的酸甜！前期工作准备完毕！

正式开始煮了

1.在煮汤的锅里加水，开水冷水都行-水多少你看着办，你要是喜欢放一盆都没关系~~

2.将上面准备好的西红柿倒入锅里，煮开！记住是煮开

3.将瘦肉倒入锅里，快速要用筷子搅拌让肉片分开（你不怕烫的话用手也可以~~）并开始计时

4.肉片倒入锅中45秒左右就可以关火了！不要不相信他不熟！很多人就是煮太久导致肉不嫩，难吃

5.终于可以开吃了，美味的西红柿瘦肉汤就这么做好了

百合跟猪肉能一起吃吗

应该是可以的，因为这两者不相克，所以可以一起吃。但是很少有人会这么炒吧，有兴趣的话可以试一下哦!一、和蘑菇相克的食物：蘑菇+鹌鹑：易长黑斑蘑菇+野鸡：会引发痔疮二、和百合相克的食物：百合+猪肉：一起吃会引起中毒百合+羊肉：会导致腹泻