芝麻冰糖水的功效与作用(芝麻煮冰糖功效与作用点)
芝麻煮冰糖功效与作用点
黑芝麻15g、鸡蛋1个、红枣5颗、枸杞子5g、冰糖适量。
1、准备食材。
2、将炒熟的黑芝麻放入料理机研磨杯中。
3、搅打成碎末。
4、红枣洗净切片。
5、鸡蛋放入锅中,加适量清水煮熟。
6、去掉外壳。
7、将红枣,黑芝麻和鸡蛋一起放入炖盅里。
8、加一碗水。
9、放入沸水锅中,隔水蒸20分钟。
10、取出,加入冰糖,搅拌均匀。
11、晾至常温,加入枸杞子食用。
芝麻炖冰糖
将白芷用清水浸泡一夜,切成薄片;冰糖打碎成屑。
2、将白芷、黑芝麻、冰糖屑同放炖杯内,加入清水300毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。
冰糖白芝麻的功效与作用
1、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(平白砂糖高为宜),进行熬制;
2、待锅砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中,糖冷却后变硬,发脆可放入猪油,再加芝麻(如糖经冷水冷却后发粘,需继续进行熬制),待芝麻入锅后,锅子要离炉搅拌均匀,倒入事先准备好的盘(盘涂油以防粘)压平;
3、趁热切成块或条,切制时注意白芝麻切成1厘米方,4厘米长的条子,黑芝麻则切成3厘米长,2厘米宽,半厘米厚的片。
芝麻冰糖水功效与作用
先把黑芝麻炒一炒,炒香了之后,然后加入水放在砂锅里,再加入些许冰糖
芝麻炒糖的作用与功效
一天吃10-20克比较好。
白芝麻的营养丰富,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钙 、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等营养物质,适量食用对身体有好处,建议平时熟的白芝麻一天吃15克左右即可,而生的白芝麻有滑肠的作用,吃多了对身体反而不利,所以平时一天吃10克左右即可。
芝麻油加冰糖的功效与作用
用料
核桃仁500g、冰糖200克、香油3勺
步骤 1
锅里放油,文火加热
步骤 2
放核桃仁
步骤 3
小火慢慢炸,变黄就好
步骤 4
冰糖打粉
步骤 5
核桃炸香控油,冷却后打粉,和冰糖粉搅拌均匀
香油炒核桃仁的功效具有补脑、增强身体抵抗力、消炎杀菌等,核桃富含丰富的高脂肪、蛋白质、钙、铁、磷、锌、胡萝卜素等多种微量元素,能够有效的补充身体所需要的营养成分,经常吃一些香油炒核桃仁还具有补肾养血、强筋健骨的作用
芝麻煮冰糖水喝有什么作用
主料黑芝麻适量腐皮2张鸡蛋1个百合少许辅料冰糖适量 步骤 黑芝麻鸡蛋糖水的做法步骤11.黑芝麻跟百合淘洗干净 黑芝麻鸡蛋糖水的做法步骤22.加适量水煮熟黑芝麻 黑芝麻鸡蛋糖水的做法步骤33.加入冰糖和腐皮(这个腐皮可是我们这边的特产喔。
是做豆饼的时候拿出来晾的。一锅只能拿2条呢!) 黑芝麻鸡蛋糖水的做法步骤44.煮软腐皮后磕入一个鸡蛋搅成蛋花。(因人而异喔。喜欢吃全蛋的也可以。我比较喜欢蛋花。好煮又好吃。) 黑芝麻鸡蛋糖水的做法步骤55.刚好一碗。甜甜的。孕妈孕宝的美颜佳品来啦! 小贴士 无
芝麻糖可以用冰糖熬吗
我们首先要将我们准备好的黑芝麻处理干净,处理干净之后,再准备好我们所需要的白糖。
2、当然我们准备的黑芝麻也有生芝麻和熟芝麻的分别,如果是我们准备的是生芝麻的话,那么我们就要先用小火炒出芝麻的香味儿,这样才能够继续下面的步骤。
3、我们要提前准备好锅锅一定要刷洗干净,然后用小锅把锅烧热之后再把我们准备好的白糖倒进锅中。
4、白糖倒进锅中之后,我们把小火再调小一点,然后用更小的火将白糖慢慢的熬开花开,这时候白糖就会变色,哦,一会之后我们可以用铲子撑起少许糖的时候,看见唐连成一条线形成糖丝就可以了。;
5、这时候糖就已经熬好了,我说我们再把我们准备好的芝麻倒进去,倒进去之后一定要快速的搅拌,直至糖能够均匀的裹在这些芝麻上。
6、下面我们要做的就是将糖和芝麻一起倒在干净的菜板上,然后用刀把这些糖快速的向中间拢实压实压的时候可以用刀背压压扁,最好,然后再用擀面杖快速的将这些糖改成薄片状,然后再用刀切成小块或者是条状就可以了,等到糖的温度降低之后就形成了黑芝麻的糖块儿。
芝麻煲冰糖有什么功效
健康功效: 冰糖:和胃、健脾、润肺止咳 花生:健脾、化痰、润肺 食材用料: 冰糖600克相克食物 花生250克相克食物 白芝麻250克 菜籽油少量 菜谱做法:
1.准备好食材
2.用小火把白芝麻炒熟(外皮稍稍变色即可)。
3.用小火把花生炒熟。(外皮变红变干)
4.炒熟的花生和芝麻分盘装备用。
5.把炒熟的花生放进砸蒜的蒜舀中敲砸,确保每颗都能砸到,但不必砸的太碎,目的是为了去掉花生皮。
6.砸好的花生放在盘中,用吹风机对着吹,花生皮就会自动飞出盘外。边吹,还要边翻搅盘中的花生,直至完全吹干净花生皮。
7.吹干净的花生留在了盘中。
8.把炒熟的花生和芝麻混合在一起,抓匀。
9.锅中放一点油,大约盖着锅底就行,开小火。
10.待油五六成热时倒入冰糖,小火炒化。期间要不停翻搅。
11.炒制过程中的冰糖
12.冰糖慢慢开始融化。
13.冰糖融化到一定程度开始变黄色。
14.完全炒化的冰糖糖浆。(全程小火炒)
15.把芝麻花生混合物倒入刚炒化的糖浆,快速翻炒均匀,关火。
16.把15图的混合食材倒入模具中,迅速用擀面杖将四周定型。(我没有模具,就用的擀面的案板,但要确保干净)
17.别人的食谱都是用擀面杖擀平,但我用的是铲子底面敲平,这样不会黏到擀面杖上。
18.敲平后,稍微凉一会儿,用手摸外层不烫了,就立刻用刀把糖浆切成一条一条的。(也可按照自己喜欢的形状切块)
19.再把每一条切成小块。
20.切好的芝麻花生糖在自然环境下放凉,再用密闭的容器盛装放在冰箱里冷冻。随吃随拿。
黑芝麻煮冰糖的功效
感觉不要放了吧,你想想冰糖雪梨加香油的味道,估计也不好吃啊,如果黑芝麻,加糖拿搅拌机做成芝麻糖也蛮好吃的。
建议不要放在一起,不好看也不好吃啊。