鲜百合煮红枣的功效与作用(鲜百合炖红枣)

鲜百合炖红枣

雪蛤是生长在极高极寒的长白山林区的珍贵蛙种的卵巢，营养丰富，有养颜润肺、白皙皮肤、延缓衰老等神奇效果。现在皮肤干燥，来盅百合红枣炖雪蛤就最及时了。红枣补血，是专门针对女士而设的。

　　材料

　　雪蛤：35克 水：一碗 百合：20克 红枣：6粒 冰糖：4小块 姜：3片

　　做法

　　(2－3人份)

　　1. 雪蛤洗净，用冷水泡4－6小时；泡发后挑去筋膜和黑色的杂质；加姜3片汆水；

　　2. 百合洗净；红枣洗净拍扁去核；

　　3. 煮沸清水倒入炖盅，再放入汆水后的雪蛤、红枣、百合和冰糖，隔水炖一个半小时，即可品尝。

百合烧红枣

五谷丰登,百事顺心,百年好合，比如新婚大吉的日子,一定要给两位新人喝一碗红枣百合做的汤,寓意百年好合。

百合具有百年好合美好家庭，伟大的爱之含意，有深深祝福的意义。受到百合花祝福的人具有单纯天真的性格，集众人宠爱于一身，不过光凭这一点并不能平静度过一生，必须具备自制力，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯真。

鲜百合和红枣一起煮有什么作用

银耳具有滋补脾胃、清热燥湿的作用。对虚火、失眠、食欲不振引起的烦躁有很好的疗效。红枣具有益气养血、美容养颜的功效。红枣中含有的维生素C可以防止体内黑色素沉积，有效减少色斑的产生。百合具有清心除烦、宁心安神、美容养颜的功效。枸杞能补肾养阴。这些药物与冰糖配伍炖煮，具有滋阴润燥、健脾和胃、宁心安神、美容养颜的功效。

百合炖红枣的功效

把大枣洗干净百合洗干净，把大枣先放入锅中加清水煮20分钟后，加入百合，然后加少量的白糖就煮好了。

鲜百合可以和红枣一起煮吗

食材：银耳1朵，梨两个，百合1/4个，红枣2个，冰糖适量

【具体做法】

1、银耳泡发，泡银耳的时候根部朝上，多放水，这样银耳泡得又快又好，准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。

2、泡发的银耳用手撕碎，跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里，这样银耳出胶慢。

3、大火煮开，用勺子顺时针搅动30秒，继续大火煮10分钟，这样银耳很快可以出胶，再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。

4、大火煮开转小火煮20分钟。

5、最后加入冰糖煮至融化，家里有桂花的，还可以撒上一些干桂花，味道就更香了。

【小贴士】

1、不管用银耳煮什么汤，都是先煮银耳，将银耳煮出胶了，再添加其他食材。

2、煲汤最好用砂锅，保留了食材的原汁原味，不串味不变味。

3、冰糖根据自己想要的甜度去添加，但是不要用白砂糖，否则效果适得其反。

红枣百合怎么煮

原料

干百合 (适量)，红枣 (适量)，银耳 (适量)，山泉水 (1升)，糖 适量

做法:

1/干的百合，红枣，银耳各适量。

2/银耳先泡发。

3/百合洗净待用。

4/红枣洗净，加小半碗水泡发待用。

5/电饭煲放适量水，先加百合煮十分钟。

6/然后再放银耳继续煮至软烂，至少要煮半小时以上。

7/最后下入泡发好的红枣，连泡好的水一起倒下去。

8/煮好后可以一直保温，准备喝的时候加三小块方糖，其实不是很甜，百合还有一种清苦的味道，所以喜欢甜的朋友可以适量再加点糖。