莲子黑豆红豆薏米粥的做法和功效与作用(薏米黑豆莲子粥有什么功效)
薏米黑豆莲子粥有什么功效
薏米红豆黑豆粥具有健脾祛湿、滋补肝肾的调理作用,适用于湿邪太重导致的身体乏力、气短、食欲不振等,也适合脾胃功能不全所引起的消化不良、腹胀、食欲不佳等情况,可以长期服用来调理,同时也可以搭配百合、枸杞、桂圆以及山药等来增强疗效。
薏米黑米莲子粥
红豆薏米燕麦黑米粥的做法:
工具:浸泡用的盆二只。电炖锅一只。
材料:红豆 薏米 燕麦 黑米各50克。 冰糖50克。
1. 红豆和薏米提前用水浸泡4小时或以上。
2. 红豆和薏米提前用水浸泡4小时或以上。
3.锅里的水煮开后再加入淘洗过的燕麦。
4.可以以个人口味加入冰糖调味,煮好前的20分钟加入冰糖至融化即可。
材料 黑米半小碗,红豆是黑米的一半,小米50克,燕麦20克,莲子10颗,龙芽百合10片,红枣6个,冰糖适量 做法 1、将所有材料洗净(除冰糖外),浸泡(除红枣外)半天; 2、放沙锅内加水大火煮开,转小火煮1个小时左右,关火闷15分钟即可。
薏米黑豆莲子粥有什么功效和禁忌
1、红豆
红豆和薏米一起炖汤,可以加强去湿的作用,红豆、薏米都是去湿的食物,一起炖汤相辅相成,同时还能结合自己的症状,添加别的食材进去,比方说桂圆、莲子、百合、生姜、黑豆、梨、山药、南瓜、芡实等食材。
2、黑米
黑米和薏米一起煮粥,有益气补血、健脾暖肝、明目活血、滋阴补肾等作用,增强滋补的作用,适合体虚、体弱的人食用。还可以在粥里面搭配黑豆、黑芝麻等黑色的食材,因为黑色食材一般都有滋补的作用,搭配食用比较好。
黑米莲子薏米粥的功效与作用
黑糯米八宝粥 【原料】:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖 【做法】:
1·枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2·全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以为下肠道保有所需的营养原料。薏仁八宝粥【材料】:糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。【做法】:1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软2.将糯米洗干净备用3.把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟4.把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透5.将砂糖加于粥内即成
莲子黑豆小米粥的功效
小米、红豆、黑豆、绿豆、燕麦是可以一起煮粥的。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。
小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽 一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。
小米粥有安神之效。红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。黑豆有美容养颜、清除体内自由基、丰富的维生素E、VE、祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状的功效。
绿豆有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、延长半衰期等功效。燕麦有富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。
薏米莲子黑米粥的功效
现在的八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如豆类、红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞、芡实、薏仁等熬制成粥。在我国不同的地区,人们会根据自己饮食喜爱,选用不同的材料。
八宝粥又名腊八粥、佛粥,中国传统节日食品,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。食材与制作都很简单,成品质软香甜、清香诱人、滑而不腻,可作为日常养生健美食品。